tag:blogger.com,1999:blog-77547317891406808012024-03-27T18:18:41.227+01:00Między kuchnią a resztą świata Zapraszam do mojej kuchni, tu zawsze coś się dzieje - na piecu coś się gotuje, a w piekarniku piecze, słychać brzęk garnków i dźwięk miksera, kot z parapetu na wszystko spoziera. Bulgocze zupa, czuć aromat pieczeni, a na zachwyty rodziny, ciasto się rumieni. Po obiedzie kuchnia żyć nie przestaje, bo dobrą kawę w niej zapodaję, a przy kawie czas na rozmowy i przemyślenia- różne, nie tylko kuchenne zagadnienia. Jeśli chcesz pobyć w mej kuchni chwilę- zapraszam, bo goście widziani są zawsze mile.Milly4884http://www.blogger.com/profile/07374907813052932976noreply@blogger.comBlogger30125tag:blogger.com,1999:blog-7754731789140680801.post-44663736075888098002014-04-16T20:32:00.000+02:002014-04-16T20:32:06.101+02:0030. PRZEPIS NR 19 - MUCHOMORKI Z JAJEK FASZEROWANYCH30. PRZEPIS NR 19 - MUCHOMORKI Z JAJEK FASZEROWANYCH<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhD-Fp1k2Nw9-KyV8YNKbrZN2pSg5cmvLbwJKtwJO01E8KqnCvxGivv539OY6XwPexjg9gwJ14sw0RLupzvpcIYJOlK6yTHGHwnx07ZwCgIlO9ASpH_4YYD9ORg0DAMHkDKjElueRjfsPw/s1600/Obraz+1970.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" closure_lm_591035="null" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhD-Fp1k2Nw9-KyV8YNKbrZN2pSg5cmvLbwJKtwJO01E8KqnCvxGivv539OY6XwPexjg9gwJ14sw0RLupzvpcIYJOlK6yTHGHwnx07ZwCgIlO9ASpH_4YYD9ORg0DAMHkDKjElueRjfsPw/s1600/Obraz+1970.jpg" height="480" uta="true" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Święta już bardzo blisko, więc głowę zaprzątają mi typowo świąteczne przysmaki.</div>
Różnych przepisów na sernik wypróbowałam już chyba kilkanaście w ostatnim czasie, a i tak wiem, że koniec końców będę piec sernik na swój sposób, a nie z przepisu. <br />
Dziś dla odmiany od serowych słodkości zabrałam się za jajka i z powodzeniem wypróbowałam przepis na muchomorki z jajek faszerowanych. Inspiracją był dla mnie przepis z dodatku do jakiejś gazety z 2008r. " Smaczna Wielkanoc siostry Anieli" . <br />
Przepis trochę zmodyfikowałam pod siebie, ale jest na tyle uniwersalny, że właściwie każdy może sobie takie muchomorki zrobić pod swój własny smak.<br />
Polecam jako przystawkę na Wielkanocne śniadanie lub obiad. Na zdj. prezentuję 1 porcję, ale robione w większej ilości pieknię będą się prezentować na jednym większym półmisku.<br />
<br />
Składniki:<br />
(na 1 porcję)<br />
- 1 jajko<br />
- 1 pomidor<br />
- 15g sera żółtego<br />
- pestki słonecznika<br />
- łyżeczka majonezu<br />
- sól, pieprz, ewentualnie musztarda do smaku<br />
- zielona sałata<br />
<br />
Sposób przyrządzenia:<br />
1. Jajko gotujemy na twardo, studzimy, obieramy ze skorupki, skrajamy czubek i przez otwór delikatnie wyciągamy żółtko.<br />
2. Ser ścieramy na tarce.<br />
3. Mieszamy ser z żółtkiem, dodajemy pestki słonecznika, majonez i doprawiamy do smaku solą, pieprzem i ewentualnie musztardą.<br />
4. Wkładamy farsz do środka białka.<br />
5. Pomidor sparzamy wrzątkiem i odkrajamy z niego niewielki czubek.<br />
6. Filetujemy czubek z miąższu, żeby nie wypłynął nam po nałożeniu na jajko.<br />
7. Wyfiletowany kawałek pomidora dekorujemy majonezem na wzór grzybka muchomorka.<br />
8. Na talerzu kładziemy umytą i osuszoną sałatę, na nią wykładamy nafaszerowane jajko i przykrywamy udekorowanym czubkiem pomidora.<br />
Smacznego!<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVFTvHPCIOpSAe5_lknnR_8IOOxG40Rbze-mtYzCuJFwNiLV9mMKCBziLqfPhR-N8C6zmE_4Z-pjRZs1dhZK87LDVtm21xwsVKr2YMdb6qoxGMupXW32589eaGOgd7jNV7NI-XmKLjsWI/s1600/Obraz+1954.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_591035="null" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVFTvHPCIOpSAe5_lknnR_8IOOxG40Rbze-mtYzCuJFwNiLV9mMKCBziLqfPhR-N8C6zmE_4Z-pjRZs1dhZK87LDVtm21xwsVKr2YMdb6qoxGMupXW32589eaGOgd7jNV7NI-XmKLjsWI/s1600/Obraz+1954.jpg" height="480" uta="true" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Z jajka skrajamy czubek...</td></tr>
</tbody></table>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhi9wVHGkdaSbAW_QqBRA9LpPenSdaHnEnVC9A-Ln5oY6BgJJ1qzrkaY33eRi1PkpmNJ9gpRRQzqEOIDh5j7SZaDWOp7yqvvuJ-_J_gHqxI1_Epri2dtZej6RmuEC4zicW-OL48gezCPAU/s1600/Obraz+1957.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_515787="null" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhi9wVHGkdaSbAW_QqBRA9LpPenSdaHnEnVC9A-Ln5oY6BgJJ1qzrkaY33eRi1PkpmNJ9gpRRQzqEOIDh5j7SZaDWOp7yqvvuJ-_J_gHqxI1_Epri2dtZej6RmuEC4zicW-OL48gezCPAU/s1600/Obraz+1957.jpg" height="480" uta="true" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">...i wyciagamy żółtko.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht0ka5LXfK1M8yL1wCgMHoW4uScVNCSI1TNnnomiiQVdx6jTi_7afiHqTgNbudtADCaAOdSRvPqNmeM8u-XfX19qxnSWh7ey_29MBtugmpU7GnnWK7AMz2uC6gnnfB-c63sv8aUlPkodo/s1600/Obraz+1955.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_515787="null" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht0ka5LXfK1M8yL1wCgMHoW4uScVNCSI1TNnnomiiQVdx6jTi_7afiHqTgNbudtADCaAOdSRvPqNmeM8u-XfX19qxnSWh7ey_29MBtugmpU7GnnWK7AMz2uC6gnnfB-c63sv8aUlPkodo/s1600/Obraz+1955.jpg" height="480" uta="true" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ser ścieramy na drobnej tarce...</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdZZPlHZO3J96QS64lqttB-EKc6jm1ZfckT0sgeyh0_5-8pStfe97FYyPumz0x737GHGMWNrSDsHQ1XfQG7EdCTTRYVCXhszqTHNWJSPHVabhfEZhrz9WYeMWEVmn16awYIAxmrPS8nxE/s1600/Obraz+2029.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_515787="null" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdZZPlHZO3J96QS64lqttB-EKc6jm1ZfckT0sgeyh0_5-8pStfe97FYyPumz0x737GHGMWNrSDsHQ1XfQG7EdCTTRYVCXhszqTHNWJSPHVabhfEZhrz9WYeMWEVmn16awYIAxmrPS8nxE/s1600/Obraz+2029.jpg" height="480" uta="true" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">...i dodajemy do żółtka. Dodajemy też resztę składników farszu.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYu3uu8R3q3YOwa7lCjCq6NEa8us8k4Wm3KQ-DVBjusjVtqq6AduIOzFKrlPq-PayIuCx-rYi2drE0m5Kt_2HLkqwKm7VSTTo8EL__J2shl3am5QMBABRKr0IcO0ANVfoWlZliv65d8v0/s1600/Obraz+1959.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_515787="null" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYu3uu8R3q3YOwa7lCjCq6NEa8us8k4Wm3KQ-DVBjusjVtqq6AduIOzFKrlPq-PayIuCx-rYi2drE0m5Kt_2HLkqwKm7VSTTo8EL__J2shl3am5QMBABRKr0IcO0ANVfoWlZliv65d8v0/s1600/Obraz+1959.jpg" height="480" uta="true" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Mieszamy...</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAaiB_QILxXIKs-hE0YFL1wmefP-QKjncIt8kr8jRvK8GRtX7_9VwK5uEDbhwQ7FZgeg0XJnCTHTltvJ-AlCfRvxFEUiSMk8qwrzwlov2XNlAV11WR2oSxLRaSMbRew8mNWo1PbqwuzWE/s1600/Obraz+1978.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_515787="null" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAaiB_QILxXIKs-hE0YFL1wmefP-QKjncIt8kr8jRvK8GRtX7_9VwK5uEDbhwQ7FZgeg0XJnCTHTltvJ-AlCfRvxFEUiSMk8qwrzwlov2XNlAV11WR2oSxLRaSMbRew8mNWo1PbqwuzWE/s1600/Obraz+1978.jpg" height="480" uta="true" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Nadziewamy białko farszem.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZOjmlRdYGn869JC1eWs0TeliFsqyoaLuK8dtdcuNeOsYe5YHIWGv34pOak8RNOuIxQKuRVRcBE97XJZG01wRpNn1n6JquU1R1uEcj7rEJeqr8t6J9OjT45c2_xseAmVySsp650w6dOnw/s1600/Obraz+1982.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_515787="null" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZOjmlRdYGn869JC1eWs0TeliFsqyoaLuK8dtdcuNeOsYe5YHIWGv34pOak8RNOuIxQKuRVRcBE97XJZG01wRpNn1n6JquU1R1uEcj7rEJeqr8t6J9OjT45c2_xseAmVySsp650w6dOnw/s1600/Obraz+1982.jpg" height="480" uta="true" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Odkrojony czubek pomidora filetujemy.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFucwwTZBiwesCkMNSJJXTb5SfdDt18aDgbClDOSvzYqpbIsvrIsiPDnBz7pwisXNHRFtxnKG-nAkq3Jvm2nAn_37pjdSIBrj83dXysZhxl702oU15iG9RniJP81zUdyhoZLp428wvCto/s1600/Obraz+1984.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" closure_lm_515787="null" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFucwwTZBiwesCkMNSJJXTb5SfdDt18aDgbClDOSvzYqpbIsvrIsiPDnBz7pwisXNHRFtxnKG-nAkq3Jvm2nAn_37pjdSIBrj83dXysZhxl702oU15iG9RniJP81zUdyhoZLp428wvCto/s1600/Obraz+1984.jpg" height="480" uta="true" width="640" /></a></div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbD2AuSLO95oTNEWdnBEukRceqIBdMP6YzPKgJN7Cvg-qM1cY_Nkw7KtPD2IhYbPxbm6zvAqa9DpQKKHzqUelPEeUK7LnlwMu7blkaXRnM2yaRVcoVU28ZQX94A0NAXCXLLuJjfhqImlo/s1600/Obraz+1985.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_515787="null" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbD2AuSLO95oTNEWdnBEukRceqIBdMP6YzPKgJN7Cvg-qM1cY_Nkw7KtPD2IhYbPxbm6zvAqa9DpQKKHzqUelPEeUK7LnlwMu7blkaXRnM2yaRVcoVU28ZQX94A0NAXCXLLuJjfhqImlo/s1600/Obraz+1985.jpg" height="480" uta="true" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Dekorujemy pomidora majonezem.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9zrUpwUM4pisKUlsV2X1C26dmgmGhjoy2wHA2r-Y58dLelzbtPr-wISiULKHdKRE9EjWPQAFIRPjeXepnfN6RBkedLRisi2kzWO8vhdTkSNpyV_LNIYmfp_c1z6WuJafV-XyDOU7eyzo/s1600/Obraz+2032.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_515787="null" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9zrUpwUM4pisKUlsV2X1C26dmgmGhjoy2wHA2r-Y58dLelzbtPr-wISiULKHdKRE9EjWPQAFIRPjeXepnfN6RBkedLRisi2kzWO8vhdTkSNpyV_LNIYmfp_c1z6WuJafV-XyDOU7eyzo/s1600/Obraz+2032.jpg" height="480" uta="true" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Smacznego!</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihkqMlI6_x_SwwpP73sVEugoXTQwUS0OP3k6CIxJSnERQSpvu5SfgLoiM3t2fkoK5vqjXj3NTB9VDzq2vtxwDgXkiIXz7T0FHLU6WTjsobQ8P1LPtwyKFdLYN2EvNi26NRS2nMWFcSn_Q/s1600/Obraz+1970.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" closure_lm_515787="null" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihkqMlI6_x_SwwpP73sVEugoXTQwUS0OP3k6CIxJSnERQSpvu5SfgLoiM3t2fkoK5vqjXj3NTB9VDzq2vtxwDgXkiIXz7T0FHLU6WTjsobQ8P1LPtwyKFdLYN2EvNi26NRS2nMWFcSn_Q/s1600/Obraz+1970.jpg" height="480" uta="true" width="640" /></a></div>
<br />
Pozdrawiam!Milly4884http://www.blogger.com/profile/07374907813052932976noreply@blogger.com324tag:blogger.com,1999:blog-7754731789140680801.post-87111754174281305982014-03-26T20:51:00.000+01:002014-03-26T20:51:15.947+01:0029. PRZEPIS NR 18 - SMAŻONE BANANY PANIEROWANE W OKRUCHACH CZERSTWEGO CIASTA29. PRZEPIS NR 18 - SMAŻONE BANANY PANIEROWANE W OKRUCHACH CZERSTWEGO CIASTA<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4LbbyLJxhDPj3wMR_pRq2D_scgqllKpkD5Y-r0X84ljuRBY9OE259-SaPnoYLnWn6WyUX02qvNupzyt19ZBjdYnQbGCu9fFUo5kWcuqFkdAL14lgTtvS4tUjsSEjs7DDGHZ7kH1pmS50/s1600/Obraz+1916.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" closure_lm_840177="null" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4LbbyLJxhDPj3wMR_pRq2D_scgqllKpkD5Y-r0X84ljuRBY9OE259-SaPnoYLnWn6WyUX02qvNupzyt19ZBjdYnQbGCu9fFUo5kWcuqFkdAL14lgTtvS4tUjsSEjs7DDGHZ7kH1pmS50/s1600/Obraz+1916.jpg" height="480" uta="true" width="640" /></a></div>
<br />
Chyba w każdym domu od czasu do czasu zostają resztki czegoś, których szkoda wyrzucać. U nas zostało w tym tygodniu ciasto drożdżowe, które zrobiło się czerstwe. Zastanawiałam się więc co z nim zrobić i stwierdziłam, że część zmielę na drobno i zostawię sobie do " produkcji" nowego ciasta albo bajaderek a pozostałą część użyję do jakiegoś deseru, a że mamy akurat w domu dużo bananów, postanowiłam właśnie banany wykorzystać.<br />
Wymyśliłam, że opanieruję je w okruchach czerstwego ciasta i usmażę. Choć nie przepadam za bananami smak zaskoczył mnie pozytywnie.<br />
Deser jest kaloryczny i nie najzdrowszy, ale zjedzony od czasu do czasu, nie zaszkodzi :)<br />
<br />
Składniki: ( na 2 porcje)<br />
1 banan<br />
sok z cytryny<br />
50g czerstwego ciasta lub ciastek - może być każdy rodzaj, ważne by było suche, tzn. bez nadzienia, owoców itp. ( tak jak do bajaderek)<br />
1 jajko<br />
szczypta soli<br />
2-4 łyżki mleka<br />
olej, oliwa lub masło klarowane do smażenia<br />
cukier puder/ ulubiony sos/ jogurt/ śmietana/konfitury lub coś innego jako dodatek <br />
<br />
Sposób przygotowania:<br />
1. Banana myjemy, obieramy, płuczemy i odcinamy końce z obu stron. <br />
2. Przecinamy go na pół, a każdą połówkę jeszcze przez środek, tak by powstały cztery części.<br />
3. Dokładnie skrapiamy banana sokiem z cytryny i odkładamy na bok do czasu panierowania.<br />
4. Czerstwe ciasto lub ciastka mielimy w blenderze na okruszki, w zależności od upodobania możemy zostawić większe okruszki ( tak jak ja zostawiłam, na zdj.) lub zmielić na miazgę.<br />
5. Dodajemy jajko, szczyptę soli i mieszamy.<br />
6. W zależności od potrzeb dolewamy po łyżce mleka, pamiętając, że ciasto powinno być na tyle gęste, by podczas panierowania, nie zsuwało się z banana.<br />
( jeśli jednak wlejemy za dużo mleka i ciasto będzie nam spadać z owoca, możemy delikatnie odcisnąć je w dłoni z nadmiaru płynu i ponownie panierować)<br />
7. Panierujemy kawałki banana w okruchowej panierce, dociskając ją, tak by cały kawałek był dokładnie pokryty panierką.<br />
8. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu z każdej strony.<br />
9. Odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.<br />
10. Podajemy posypane cukrem pudrem, polane ulubionym sosem( np. czekoladowym) , śmietaną, jogurtem lub z konfiturami.<br />
Smacznego!<br />
<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiH9kOwet5PyhwhiLkE2wKeGknIeN0ZFkCDz-cRsjhIPC_H0OCoyK2WyBlHIKKqnkQcVC34dlX019fFYRaUtb70d6GR8PXN5dhakgHOf32WjPEKf6Zuxblb_2HNqwA-tsIeD40khxExdk8/s1600/Obraz+1872.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_840177="null" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiH9kOwet5PyhwhiLkE2wKeGknIeN0ZFkCDz-cRsjhIPC_H0OCoyK2WyBlHIKKqnkQcVC34dlX019fFYRaUtb70d6GR8PXN5dhakgHOf32WjPEKf6Zuxblb_2HNqwA-tsIeD40khxExdk8/s1600/Obraz+1872.jpg" height="480" uta="true" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Banana przecinamy na 4 części i skrapiamy sokiem z cytryny.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgomnoOqKc7y4s4sqGNVj72npR51zvEPf6TxupFQV5ayDcHTegIpsQkyWB2AoVb1sKiy3YG0mD_riY2WTULf4UtCMaz32MLXv2Ft9cyH2E3m1QQFDB6n_en1OP89At8gOxLALT8iLTFY0A/s1600/Obraz+1851.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_840177="null" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgomnoOqKc7y4s4sqGNVj72npR51zvEPf6TxupFQV5ayDcHTegIpsQkyWB2AoVb1sKiy3YG0mD_riY2WTULf4UtCMaz32MLXv2Ft9cyH2E3m1QQFDB6n_en1OP89At8gOxLALT8iLTFY0A/s1600/Obraz+1851.jpg" height="480" uta="true" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ciasto dzielimy na mniejsze części i rozcieramy w blenderze.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6ZpKZXuoX9BV8rLWe8JgQKps4WYSAuiOx4MM33-3qEQjLnwuSkM6M7N1R7zIjpheBf4MViUs38qPMCTduAl3HAkcmf3RjOPtvv2f5F4QTdRKUq3XQTWsdWmYkNDPJnaW3L2ggJZVX8nY/s1600/Obraz+1856.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_840177="null" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6ZpKZXuoX9BV8rLWe8JgQKps4WYSAuiOx4MM33-3qEQjLnwuSkM6M7N1R7zIjpheBf4MViUs38qPMCTduAl3HAkcmf3RjOPtvv2f5F4QTdRKUq3XQTWsdWmYkNDPJnaW3L2ggJZVX8nY/s1600/Obraz+1856.jpg" height="480" uta="true" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Możemy zostawić większe okruchy, tak jak ja zrobiłam, lub rozetrzeć ciasto na miazgę.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhguMNuW5z5Q2Hd_lF84sx4xi73VNXQyHhBvyo6K-qVgbw7dGuIXdeqxpvJTUjsTCcuLAIiUrJGvayx_Yv_dqpP_4N6c-FjRQpbGePn_P8z9fvmVBnjqMbhCnTwOEIai_LD6m0mzHVBpw4/s1600/Obraz+1858.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_840177="null" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhguMNuW5z5Q2Hd_lF84sx4xi73VNXQyHhBvyo6K-qVgbw7dGuIXdeqxpvJTUjsTCcuLAIiUrJGvayx_Yv_dqpP_4N6c-FjRQpbGePn_P8z9fvmVBnjqMbhCnTwOEIai_LD6m0mzHVBpw4/s1600/Obraz+1858.jpg" height="480" uta="true" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Wbijamy jajko i dodajemy szczyptę soli.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbVqM7oyXA5UTocc2ugrS1lSB4dz4LvcU2cO8spnqXEKump0CCMBUUo_Xyqo2yQXnAJa-mmDwl2ClLdW2ReVReNKAYNd43JMz2JUHqhJkfhqUasjNqTkxLGSj0Qsb899X2y7Un1QE4I08/s1600/Obraz+1860.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_840177="null" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbVqM7oyXA5UTocc2ugrS1lSB4dz4LvcU2cO8spnqXEKump0CCMBUUo_Xyqo2yQXnAJa-mmDwl2ClLdW2ReVReNKAYNd43JMz2JUHqhJkfhqUasjNqTkxLGSj0Qsb899X2y7Un1QE4I08/s1600/Obraz+1860.jpg" height="480" uta="true" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Mieszamy...</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW-SMaalj4ZIGwEBJz4s7-gZAzGxKbxHtMTMy7oLohif4NYCq5wPJNE0-tOSqEVCe3n1_AoslLPkc1kdcTPMNr7c1s0givgFikbSNlWj-0ppv6BPrihPG0Emf5scD4s9Gtb-HPSPyLc5Q/s1600/Obraz+1867.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_840177="null" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW-SMaalj4ZIGwEBJz4s7-gZAzGxKbxHtMTMy7oLohif4NYCq5wPJNE0-tOSqEVCe3n1_AoslLPkc1kdcTPMNr7c1s0givgFikbSNlWj-0ppv6BPrihPG0Emf5scD4s9Gtb-HPSPyLc5Q/s1600/Obraz+1867.jpg" height="480" uta="true" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Doleamy po trochu mleka, uważając by nie rozrzedzić za bardzo ciasta.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_3Ztd8BS2oPfKRpGnYCQxgD55ytJ8RtqaBoiAU1FYeq3MthKXKFIUcKvWpHY7c13gZ5VtGyDuGy3rvvfGYMfaIsKS3pDOIgdw0EsgYXRAAnboDMNqkW5kFRKX7GWjKSzc7UK_TZfzV8k/s1600/Obraz+1880.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_840177="null" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_3Ztd8BS2oPfKRpGnYCQxgD55ytJ8RtqaBoiAU1FYeq3MthKXKFIUcKvWpHY7c13gZ5VtGyDuGy3rvvfGYMfaIsKS3pDOIgdw0EsgYXRAAnboDMNqkW5kFRKX7GWjKSzc7UK_TZfzV8k/s1600/Obraz+1880.jpg" height="480" uta="true" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Panierujemy banany pomagając sobie w dociskaniu panierki łyżką lub rękami. ( na tym zdj. widać, że przesadziłam trochę z ilością mleka, bo wlewałam " na oko", dlatego warto dolewać mleko po łyżce, stopniowo, żeby nie trzeba było potem odsączać okruchów)</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuKVk7Nr7QlBnXZYQpCv3FyegItOGMZYZH74tNeGRTh4wO0J4lmvFnd78yTdiTajoyLWSrA1Xey4MfN_0ZxAMlOiwBsii9UQuiDmCCUwW509lrJbqaBpXbjZIgN_S8QcGqVp9bgvMgPUU/s1600/Obraz+1889.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_840177="null" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuKVk7Nr7QlBnXZYQpCv3FyegItOGMZYZH74tNeGRTh4wO0J4lmvFnd78yTdiTajoyLWSrA1Xey4MfN_0ZxAMlOiwBsii9UQuiDmCCUwW509lrJbqaBpXbjZIgN_S8QcGqVp9bgvMgPUU/s1600/Obraz+1889.jpg" height="480" uta="true" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Smażymy banany z każdej strony na rozgrzanym tłuszczu.</td></tr>
</tbody></table>
<div align="left" class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoKvtRSUr_x_0lrUozxGA7RfRR0df9dotpw1Lv4Wj4v4McjroJ77PpnkQfuaysJejaDx4WeobzEVW9zKVJiSGN-k4tK_89FJxsO2FTyJLPRFmoDerLLVipRbR92ivMiIr47UAszRnK3ZQ/s1600/Obraz+1892.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" closure_lm_840177="null" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoKvtRSUr_x_0lrUozxGA7RfRR0df9dotpw1Lv4Wj4v4McjroJ77PpnkQfuaysJejaDx4WeobzEVW9zKVJiSGN-k4tK_89FJxsO2FTyJLPRFmoDerLLVipRbR92ivMiIr47UAszRnK3ZQ/s1600/Obraz+1892.jpg" height="480" uta="true" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj79eULriXDr25pAZ-Vm9UPeAk5WLcpHSggQ2b2NAnVNEbT1_41uLS5eEfLkahAR4OX2tZbPGNK5I6tqVB7i3qmzot9WyysaooZP_sb-4eqKtkvSSGBrkHU6cwqd9ov-B_lW9Q99lNvYGc/s1600/Obraz+1943.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" closure_lm_840177="null" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj79eULriXDr25pAZ-Vm9UPeAk5WLcpHSggQ2b2NAnVNEbT1_41uLS5eEfLkahAR4OX2tZbPGNK5I6tqVB7i3qmzot9WyysaooZP_sb-4eqKtkvSSGBrkHU6cwqd9ov-B_lW9Q99lNvYGc/s1600/Obraz+1943.jpg" height="480" uta="true" width="640" /></a></div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4LbbyLJxhDPj3wMR_pRq2D_scgqllKpkD5Y-r0X84ljuRBY9OE259-SaPnoYLnWn6WyUX02qvNupzyt19ZBjdYnQbGCu9fFUo5kWcuqFkdAL14lgTtvS4tUjsSEjs7DDGHZ7kH1pmS50/s1600/Obraz+1916.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_840177="null" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4LbbyLJxhDPj3wMR_pRq2D_scgqllKpkD5Y-r0X84ljuRBY9OE259-SaPnoYLnWn6WyUX02qvNupzyt19ZBjdYnQbGCu9fFUo5kWcuqFkdAL14lgTtvS4tUjsSEjs7DDGHZ7kH1pmS50/s1600/Obraz+1916.jpg" height="480" uta="true" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Smacznego!<br />
<br />
</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: left;">
Pozdrawiam!</div>
Milly4884http://www.blogger.com/profile/07374907813052932976noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7754731789140680801.post-16104709461673345382014-03-05T20:38:00.000+01:002014-03-05T20:38:28.749+01:0028. PRZEPIS NR 17 - TARTA SEROWA28. PRZEPIS NR 17 - TARTA SEROWA<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGMOd-72cgrcUi1yasfST3fSlG_mVaZ9vtM3KjLl6BRzCuWh9IwBAmzMKhnEf8f0JJDiRXXhzxUho96XUzWLiuWDVLyjfivCbThS5m_SudOAOAJrFST1KsBoyKVYpiObxNdD5eGKj13PQ/s1600/Obraz+1849.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" closure_lm_289513="null" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGMOd-72cgrcUi1yasfST3fSlG_mVaZ9vtM3KjLl6BRzCuWh9IwBAmzMKhnEf8f0JJDiRXXhzxUho96XUzWLiuWDVLyjfivCbThS5m_SudOAOAJrFST1KsBoyKVYpiObxNdD5eGKj13PQ/s1600/Obraz+1849.jpg" height="480" ota="true" width="640" /></a></div>
<br />Wczorajszy ostatni dzień karnawału, spędziłam w kuchni robiąc ostatkowe przysmaki. W planach były słodkości, ale po słodkim tłustym czwartku i weekendowym dojadaniu tych czwartkowych słodkości zachciało mi się odmiany. I tak upiekłam ostatkowy przysmak na słono - a dokładniej na serowo. <br />
Przepis wzięłam z książki " Smaczne dania z Biedronką" autorstwa Macieja Kuronia, ale troszkę go zmieniłam pod swój gust.<br />
Tartę serową można jeść na różne sposoby - samą, z dipami, jako dodatek np. do wędlin czy warzyw itp. Idealnie nadaje się również na 2 sniadanie do szkoły czy pracy.<br />
<br />
SKŁADNIKI:<br />
Kruchy spód:<br />
- 210g mąki pszennej<br />
- 140g masła lub margaryny<br />
- 1-2 żółtka<br />
- szczypta soli<br />
Masa serowa:<br />
- 250g sera twarogowego<br />
- 300g - 350g sera żółtego lub mieszanki kilku różnych serów żółtych ( można też część sera żółtego zastąpić serami z porostem lub przerostem pleśni np. Brie, Camembert. Błękitny Lazur)<br />
- 2 duże, ugotowane ziemniaki<br />
- 3 jajka<br />
- sól, pieprz<br />
<br />
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:<br />
Kruchy spód:<br />
1. Mąkę z dodatkiem soli siekamy nożem z żółtkiem i pokrojonym na kawałeczki masłem.<br />
2. Pozostałe grudki rozcieramy palcami.<br />
3. Krótko zagniatamy ciasto na stolnicy, aż składniki się połączą i formujemy w kulę.<br />
4. Schładzamy w lodówce ok. 30 min.<br />
5. Rozwałkowujemy na wielkość spodu + brzegu formy do tarty.<br />
6. Przekładamy do formy, dociskamy i odcinamy nadmiar ciasta.<br />
7. Nakłuwamy widelcem po całości.<br />
8. Przykrywamy papierem do pieczenia lub folią aluminiową i wysypujemy fasolą, grochem itp., aby spód się nie wybrzuszał, a boki nie opadły w czasie pieczenia.<br />
9. Pieczemy ok. 10 min w temp. 200 st.C.<br />
10. Zdejmujemy papier z fasolą i pieczemy jeszcze ok. 5 min. <br />
11. Wyciągamy i odstawiamy do czasu, aż nadzienie będzie gotowe.<br />
Masa serowa:<br />
1. Sery żółte ścieramy na drobnej tarce, łączymy z twarogiem i przecisniętymi przez praskę ziemniakami.<br />
2. Doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy.<br />
3. Oddzielamy żółtka od białek.<br />
4. Białka ubijamy na sztywną pianę.<br />
5. Delikatnie ale dokładnie łączymy pianę z białek z masą serową.<br />
6. Przekładamy całość na podpieczony wcześniej kruchy spód.<br />
7. Wyrównujemy górę i smarujemy ją żółtkiem, aby zrumieniła się na złoty kolor.<br />
8. Pieczemy ok. 40 min w temp. 180st.C<br />
9. Podajemy bez dodatków lub z ulubionym dipem lub jako dodatek np. do wędlin, mięs.<br />
Smacznego!<br />
<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghw3M6awH52rlf9CP5TXEI_TbNTot1qDRI52NEubVlJkjrtx4vtA4cUrbqXXqlxccDOphZYlO3RyidsRrIt1i7nou9v-JYjqpZ0_A8q_nEk-T2aXJzc-VIfINtOiVqm2tgA2m13rbT0xc/s1600/Obraz+1785.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_289513="null" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghw3M6awH52rlf9CP5TXEI_TbNTot1qDRI52NEubVlJkjrtx4vtA4cUrbqXXqlxccDOphZYlO3RyidsRrIt1i7nou9v-JYjqpZ0_A8q_nEk-T2aXJzc-VIfINtOiVqm2tgA2m13rbT0xc/s1600/Obraz+1785.jpg" height="480" ota="true" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Siekamy masło z żółtkami, mąką i szczyptą soli.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikgNf3gOAdJnjo9oajhPtBEdQDcIwHvPCHQqrPE_q60eqUptYUXfnnXwaryxK_6pi_DdEH2o8E_ZTgYd8RgmiGJhLF7e-fbQW7yL_FJTzGpIdG8_x5cOSoJSxpRs8QG1SUWl4WCwS_Wrg/s1600/Obraz+1786.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_289513="null" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikgNf3gOAdJnjo9oajhPtBEdQDcIwHvPCHQqrPE_q60eqUptYUXfnnXwaryxK_6pi_DdEH2o8E_ZTgYd8RgmiGJhLF7e-fbQW7yL_FJTzGpIdG8_x5cOSoJSxpRs8QG1SUWl4WCwS_Wrg/s1600/Obraz+1786.jpg" height="480" ota="true" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Grudki rozcieramy palcami.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTRXqp5hHckzSltvfvIAba0yO8Q10oYKJHvuq2Y002oIdrYxJEa-EH3adO8_u4mDB06EwuEC40LdTJZTdazPYPtwxzkAxjj3So9jrMKSXFxMDOeU7e0rZkUrsYPScmi2MJKaiax_toVYw/s1600/Obraz+1788.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_289513="null" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTRXqp5hHckzSltvfvIAba0yO8Q10oYKJHvuq2Y002oIdrYxJEa-EH3adO8_u4mDB06EwuEC40LdTJZTdazPYPtwxzkAxjj3So9jrMKSXFxMDOeU7e0rZkUrsYPScmi2MJKaiax_toVYw/s1600/Obraz+1788.jpg" height="480" ota="true" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Zagniatamy ciasto z kulę i odstawiamy do lodówki na ok. 30 min.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCseTaFhwcYX5EguMs5vcVSrlGbzRQ9MR9UKlL_aBYJWIqSdWc0b-gNnitLmYs_WLybeJ5K6-v80woJJnOKdNvfc0nFrQUWb7lH_Dy0h_RVDX4xISEMqWSlEk5B0vOElnIvoYavOX-RcQ/s1600/Obraz+1789.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_289513="null" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCseTaFhwcYX5EguMs5vcVSrlGbzRQ9MR9UKlL_aBYJWIqSdWc0b-gNnitLmYs_WLybeJ5K6-v80woJJnOKdNvfc0nFrQUWb7lH_Dy0h_RVDX4xISEMqWSlEk5B0vOElnIvoYavOX-RcQ/s1600/Obraz+1789.jpg" height="480" ota="true" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Wylepiamy ciastem formę.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAfOjF9sALj9q2RNBJgACnKxisNP-QyAv6t754kl4U1rFQvxf3UafB7C50Je7PvvARc23DR41S1cg_qh2nIB2P8EsXxEYu1PFpUN40515AnZNTT51lhTnhgm2rW9sFvzgW7U8J2hzXdfA/s1600/Obraz+1791.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_289513="null" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAfOjF9sALj9q2RNBJgACnKxisNP-QyAv6t754kl4U1rFQvxf3UafB7C50Je7PvvARc23DR41S1cg_qh2nIB2P8EsXxEYu1PFpUN40515AnZNTT51lhTnhgm2rW9sFvzgW7U8J2hzXdfA/s1600/Obraz+1791.jpg" height="480" ota="true" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Nakłuwamy widelcem.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiivKweqkpUjgcs4W1nTCSYpH64pWTd94PCVHsRTeM3z5dXwRP6Bg_xu-Bl7v8OjFVcY0QfbF1r-uuJyQi0jlLeJl-94MlR40p54p3ZHSgqlWl3uSjRDhMOn0dpwj9NGkXXme5bUz0-wZQ/s1600/Obraz+1793.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_289513="null" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiivKweqkpUjgcs4W1nTCSYpH64pWTd94PCVHsRTeM3z5dXwRP6Bg_xu-Bl7v8OjFVcY0QfbF1r-uuJyQi0jlLeJl-94MlR40p54p3ZHSgqlWl3uSjRDhMOn0dpwj9NGkXXme5bUz0-wZQ/s1600/Obraz+1793.jpg" height="480" ota="true" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Obciążamy np. fasolą i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na ok. 10 min.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhihgn2Ya6O-4NHHhrYUzE74wSGFtHl-6oEpNQacG07AR2YwuujS8UtxaHqo8ue8nq-gt0e3hRDrs8Lq4YLoFBF5N6q02_x5S4n1SbhK_8EFrcHlGgcokJby5jVK8IwQE8JcDKH3cI1G8I/s1600/Obraz+1795.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_289513="null" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhihgn2Ya6O-4NHHhrYUzE74wSGFtHl-6oEpNQacG07AR2YwuujS8UtxaHqo8ue8nq-gt0e3hRDrs8Lq4YLoFBF5N6q02_x5S4n1SbhK_8EFrcHlGgcokJby5jVK8IwQE8JcDKH3cI1G8I/s1600/Obraz+1795.jpg" height="480" ota="true" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Zdejmujemy papier z fasolą i dopiekamy jeszcze ok. 5 min.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi34O-3cpijFW34rMnJQE-_lr82ZZqXbcnGDkRj7dRGF9k1KSlhhf7A2OEYDkfBa8QeG4-7ALVXbE09S9OPhDWX89dJrN3zBsWJbfu6jOdOPp9an1uVVVhw8ahJIgpyg1YwnfBe-OWylsY/s1600/Obraz+1799.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_289513="null" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi34O-3cpijFW34rMnJQE-_lr82ZZqXbcnGDkRj7dRGF9k1KSlhhf7A2OEYDkfBa8QeG4-7ALVXbE09S9OPhDWX89dJrN3zBsWJbfu6jOdOPp9an1uVVVhw8ahJIgpyg1YwnfBe-OWylsY/s1600/Obraz+1799.jpg" height="480" ota="true" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Wyciagamy z piekarnika i odstawiamy do czasu, aż nadzienie będzie gotowe.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPb65KQvCyLOCmyv_7Y5NfkbvwX3EWIkMB8haxvh-S5J6F9XNzQQlAbGDd8PpH1WUXjdwzOBXim0teXaXzx8Nz18PboZiVOf38XoTDK4eoP4f4SDbhLOsOgdGY3WRwZqeTbOn4-1aT32M/s1600/Obraz+1794.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_289513="null" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPb65KQvCyLOCmyv_7Y5NfkbvwX3EWIkMB8haxvh-S5J6F9XNzQQlAbGDd8PpH1WUXjdwzOBXim0teXaXzx8Nz18PboZiVOf38XoTDK4eoP4f4SDbhLOsOgdGY3WRwZqeTbOn4-1aT32M/s1600/Obraz+1794.jpg" height="480" ota="true" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Sery żółte ścieramy na drobnej tarce.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfo9t6Y-H7ccFcUsR3i7VBpQvyuh0V-WtHXuVIvxF_tjMHUcDOMUx973fN91MKyFsfSauyO5fqf6t5aG32b6a6qdQH2T6mYIc_OGvlQPEIdq42VTVNNY-YiRX7_Is587mJlgcdUm_0_r8/s1600/Obraz+1796.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_289513="null" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfo9t6Y-H7ccFcUsR3i7VBpQvyuh0V-WtHXuVIvxF_tjMHUcDOMUx973fN91MKyFsfSauyO5fqf6t5aG32b6a6qdQH2T6mYIc_OGvlQPEIdq42VTVNNY-YiRX7_Is587mJlgcdUm_0_r8/s1600/Obraz+1796.jpg" height="480" ota="true" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Do startych serów ( lub sera, jeśli używamy tylko 1 rodzaju ) dodajemy twaróg, przecisnięte przez praskę ziemniaki i przyprawy.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOHk0DBOmACvDsqPoJPRnxES-cOtqy-TZt3ede_peOxgZZwVKdXv12HJbJLj2y49lPB0rGYCO_FeMwID9KTy6MWDjBJdM8jWI5sXEW7wyvahvnID3RkZK4mvU3SnNQUYdzPMGT5CcKfq8/s1600/Obraz+1801.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_289513="null" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOHk0DBOmACvDsqPoJPRnxES-cOtqy-TZt3ede_peOxgZZwVKdXv12HJbJLj2y49lPB0rGYCO_FeMwID9KTy6MWDjBJdM8jWI5sXEW7wyvahvnID3RkZK4mvU3SnNQUYdzPMGT5CcKfq8/s1600/Obraz+1801.jpg" height="480" ota="true" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Mieszamy wszystko razem, aż składniki się polączą.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxsaJcgeWz3O02N2u1C07xNv1aRoJeH0dk11K8AP9ZVm5hM1dTPcSBkkDfnsjVBGk6eTHMmmYKNo5btKL95pWzXmTuuvYPv7wnTRtqlHy8iVIqaP5ZVX6j_OS75HjJLhtUkMNazuOnXeg/s1600/Obraz+1802.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_289513="null" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxsaJcgeWz3O02N2u1C07xNv1aRoJeH0dk11K8AP9ZVm5hM1dTPcSBkkDfnsjVBGk6eTHMmmYKNo5btKL95pWzXmTuuvYPv7wnTRtqlHy8iVIqaP5ZVX6j_OS75HjJLhtUkMNazuOnXeg/s1600/Obraz+1802.jpg" height="480" ota="true" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ubijamy pianę z białek...</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrplzD1aj4eSMujyaAeJznv_DJJ90EOnqYCpPeEvt8CO9S9giiHO4Ddm7Y8o3YGTvlct2bjw_hkh40fYebd6jW4vxpFhbWICUUCOlzsQI5RlVqgiDm96bNdlvHiHYhk2J_jmBq-Vzi3bw/s1600/Obraz+1803.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_289513="null" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrplzD1aj4eSMujyaAeJznv_DJJ90EOnqYCpPeEvt8CO9S9giiHO4Ddm7Y8o3YGTvlct2bjw_hkh40fYebd6jW4vxpFhbWICUUCOlzsQI5RlVqgiDm96bNdlvHiHYhk2J_jmBq-Vzi3bw/s1600/Obraz+1803.jpg" height="480" ota="true" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">...aż będzie sztywna ( tzn. po odwróceniu naczynia nie wyleci nam na głowę :) ).</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgP_L8LEVnSAN0bTHwm2gkCU_J6aPPzAkhABjy0mEeqIcZ8VqbuqwXxgD5G_6LmW0VEYamCVYo5gb6fEC14ZK-t24742o121_bieMWRKxHNXnkwnyBb-dafh0JNiZ-KD2A0g6Ffog5Yhgk/s1600/Obraz+1806.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_289513="null" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgP_L8LEVnSAN0bTHwm2gkCU_J6aPPzAkhABjy0mEeqIcZ8VqbuqwXxgD5G_6LmW0VEYamCVYo5gb6fEC14ZK-t24742o121_bieMWRKxHNXnkwnyBb-dafh0JNiZ-KD2A0g6Ffog5Yhgk/s1600/Obraz+1806.jpg" height="480" ota="true" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Łączymy pianę z białek z masą serową.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOgeeKTdMcfkemw8BYgUtzkJc9d743Etc1gIMDS01n0-Lg25rd1hFaVc9d-Xog43Ja_RAtEvBr78orhGfPKEeAh9vachYTKQIoc_v36tUSbcK3nEWnznVkvqYTT5WpGKWlZ_DD7i4fMOM/s1600/Obraz+1807.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_289513="null" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOgeeKTdMcfkemw8BYgUtzkJc9d743Etc1gIMDS01n0-Lg25rd1hFaVc9d-Xog43Ja_RAtEvBr78orhGfPKEeAh9vachYTKQIoc_v36tUSbcK3nEWnznVkvqYTT5WpGKWlZ_DD7i4fMOM/s1600/Obraz+1807.jpg" height="480" ota="true" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Przekładamy masę na podpieczony wczesniej spód.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFb5L9uoKZOxkjN29ARKN36TCI7wiQV-PBew0apn4HCb-qSZz-MjEqYoG3L00WJ7o9HqWczBd4fKL_w6KDHo1HJ_Vp7ezes_C3JcPz1o74wRmALSiFnDsmW2CTQj-5AKcr0RNoItC8d_E/s1600/Obraz+1808.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_289513="null" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFb5L9uoKZOxkjN29ARKN36TCI7wiQV-PBew0apn4HCb-qSZz-MjEqYoG3L00WJ7o9HqWczBd4fKL_w6KDHo1HJ_Vp7ezes_C3JcPz1o74wRmALSiFnDsmW2CTQj-5AKcr0RNoItC8d_E/s1600/Obraz+1808.jpg" height="480" ota="true" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Smarujemy roztrzepanym żółtkiem i pieczemy ok. 40 min w 180 st.C.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDg08nHeJiYz-N5icE9wvfYwMfxwF-le21JQpfP73K8Lq_yn0rer96n_6hEh0wTq903ISJulhHJlVC8alGUXRtyL_Y9YV5SjM7nnbd4EbIaOyP1QUqpxm_CoM4yKPOEn2xxQ3iYOcjnDQ/s1600/Obraz+1809.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_289513="null" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDg08nHeJiYz-N5icE9wvfYwMfxwF-le21JQpfP73K8Lq_yn0rer96n_6hEh0wTq903ISJulhHJlVC8alGUXRtyL_Y9YV5SjM7nnbd4EbIaOyP1QUqpxm_CoM4yKPOEn2xxQ3iYOcjnDQ/s1600/Obraz+1809.jpg" height="480" ota="true" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Podajemy na gorąco lub na zimno.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJeiQSIEJlUzYM4sTe5S8QmQB-4UnFIFGstq0v9MtrmyttPljI3t_yFpoJe115ZY8jtXn4C0yZcYZ6nlet_pX6c5UdHFWZFT_K1lNz7lLGffQfqFv5uECyHiX-dwxBPqRT9M_lKEWswl4/s1600/Obraz+1849.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_289513="null" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJeiQSIEJlUzYM4sTe5S8QmQB-4UnFIFGstq0v9MtrmyttPljI3t_yFpoJe115ZY8jtXn4C0yZcYZ6nlet_pX6c5UdHFWZFT_K1lNz7lLGffQfqFv5uECyHiX-dwxBPqRT9M_lKEWswl4/s1600/Obraz+1849.jpg" height="480" ota="true" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Smacznego :) !</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg223tDBbwVEoDH57SnmdID8mNNERTuUHb_j2BaxhRvPjFeA9dFPm_vaHh4BryxQTRQRmATFhiW2sFKmApHVjsoLa3ZQ7YFymw9PuxqxlBG7miE0Sqg6rkulgRdm5Jz3fv1J2ykXDTvfqI/s1600/Obraz+1843.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" closure_lm_289513="null" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg223tDBbwVEoDH57SnmdID8mNNERTuUHb_j2BaxhRvPjFeA9dFPm_vaHh4BryxQTRQRmATFhiW2sFKmApHVjsoLa3ZQ7YFymw9PuxqxlBG7miE0Sqg6rkulgRdm5Jz3fv1J2ykXDTvfqI/s1600/Obraz+1843.jpg" height="480" ota="true" width="640" /></a></div>
<br />
<br />Pozdrawiam!<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Milly4884http://www.blogger.com/profile/07374907813052932976noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7754731789140680801.post-8561693526115549512014-02-01T21:45:00.000+01:002014-02-01T21:45:03.222+01:0027. PRZEPIS NR 16 - KLUSKI Z CZERSTWYCH KLUSEK NA PARZE27. PRZEPIS NR 16 - KLUSKI Z CZERSTWYCH KLUSEK NA PARZE<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhTu5cttAdjR3sPHO2fWduUivUx822OIXtf8h41dlz6KnGFnqIi9Zvo6FUSfiBSW_Lv5X1w2PUqDPwkGvPH9qR9U8lCScj3fU7y7jAWveW1p_11Nfj2pXj7wLyv6kdaCqBhs2LV-FCiT4/s1600/Obraz+1237.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" closure_lm_824100="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhTu5cttAdjR3sPHO2fWduUivUx822OIXtf8h41dlz6KnGFnqIi9Zvo6FUSfiBSW_Lv5X1w2PUqDPwkGvPH9qR9U8lCScj3fU7y7jAWveW1p_11Nfj2pXj7wLyv6kdaCqBhs2LV-FCiT4/s1600/Obraz+1237.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Pomysł na to danie wpladł mi do głowy dziś rano. Było tak : w lodówce stał garnek przedwczorajszych klusek na parze, więc postanowiłam, że je zjem na obiad, żeby się nie zmarnowały. Jak jednak zobaczyłam, że po dwóch dniach zrobiły się czerstwe i suche, apetyt na dojadadnie odszedł. Wzięłam więc czerstwe i niezachecające kluski i postanowiłam, że pokruszę je ptaszkom. Dla ułatwienia zaczęłam je mielić w blenderze. I wtedy, patrząc a kluskowe okruszki mnie oświeciło - przecież wystarczy jajko, trochę wody, sól i mogę mieć zupełnie nowe kluseczki !<br />
Zabrałam się więc do pracy i już po chwili miałam gotowe kluski. Nowe ze starych. Przełożyłam je do durszlaka, do tego szybko zmiksowałam rozmrożone truskawki, odstawiłam wszystko na bok i popędziłam na Uczelnię, pisać kolejny egamin. <br />
Po powrocie je tylko odgrzałam, posypałam brązowym cukrem i zjadłam, maczając w sosie ze zmiksowanych truskawek. Posmakowały mi i teraz się smieję, że chyba specjalnie zacznę kupować i przetrzymywać po kilka dni kluski na parze, żeby potem sobie z nich zrobić te kluski z klusek :)<br />
<br />
SKŁADNIKI:<br />
- 300g ( u mnie było to 10 niewielkich kluseczek) czerstwych klusek na parze ( muszą się bez problemu kruszyć)<br />
- 1 jajko<br />
- sól<br />
- woda<br />
<br />
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:<br />
1. Kluski kruszymy w malakserze na drobno i przekładamy do garnka.<br />
2. Wbijamy jajko, dodajemy szczyptę soli.<br />
3. Wyrabiamy, powoli i stopniowo wlewając taką ilość wody, aż ciasto stanie się na tyle zwarte, by móc je formować w wałki i krajać na kluski.<br />
4. Przekładamy ciasto na stolnicę, formujemy wałki, lekko spłaszczamy i kroimy na podłużne kluski - tak jak kopytka.<br />
5. Zagotowujemy wodę, na wrzątek wrzucamy kluski.<br />
6. Czekamy, aż wypłyną, od czasu do czasu mieszając, żeby nie przywarły do dna.<br />
7. Od wypłynięcia gotujemy ok. 3-4 min., wyjmujemy z wody łyżką cedzakowatą.<br />
8. Podajemy na słodko - z sosem lub maslem i cukrem, lub na słono - z sosem i mięsem.<br />
Smacznego!<br />
<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZeXoF_eQvOPhDOrdJ4oemXPSUrLqnPMFSsYSX2iPtPEl_fPxyZCrqVABR9l_129sT7DhTcrhCqdSyoGgL99LsJxB7OzZEzPDh13QPZf5qfj2hPar-F4Evj8wl3SgEYN-nBQBrmjFPZKo/s1600/Obraz+1009.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_824100="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZeXoF_eQvOPhDOrdJ4oemXPSUrLqnPMFSsYSX2iPtPEl_fPxyZCrqVABR9l_129sT7DhTcrhCqdSyoGgL99LsJxB7OzZEzPDh13QPZf5qfj2hPar-F4Evj8wl3SgEYN-nBQBrmjFPZKo/s1600/Obraz+1009.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Kluski przekładamy do malaksera...</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieRewH05JeeUiI1tzUhqebOeebLpDV1rIUnDIgnj2oiEW2XGdVm7fghHeS8_KL23HZ5iQSZ8gvYJUvy-pZekGZrCH7dyJ5KV4zDPiIllYTQeCwStiDdO6YoPqk3fso9NDNTAB9dt1K-mw/s1600/Obraz+1126.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_824100="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieRewH05JeeUiI1tzUhqebOeebLpDV1rIUnDIgnj2oiEW2XGdVm7fghHeS8_KL23HZ5iQSZ8gvYJUvy-pZekGZrCH7dyJ5KV4zDPiIllYTQeCwStiDdO6YoPqk3fso9NDNTAB9dt1K-mw/s1600/Obraz+1126.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">...i mielimy na drobno.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9GifuYIzRt8HXahlABXy9aFcLnOSn7mdSKchtd01UYOI03pIU5WnjlOLyJFHSQuLkKVIYh45dIRCV35alnJ19hSbfAVlPQ3crLmTmdtlUyRxlIj6YLVODtpAoPedzMTamE4Mi_xXG9Go/s1600/Obraz+1127.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" closure_lm_824100="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9GifuYIzRt8HXahlABXy9aFcLnOSn7mdSKchtd01UYOI03pIU5WnjlOLyJFHSQuLkKVIYh45dIRCV35alnJ19hSbfAVlPQ3crLmTmdtlUyRxlIj6YLVODtpAoPedzMTamE4Mi_xXG9Go/s1600/Obraz+1127.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeM2eXPny8RcITQmD3NxKTGyz1iyUWJyRwXjVEwNVc6H1bIaHRiVbmtuoWYtGmezdjTaPjj_wGM_jRcM6s4hiYZMY6oJxLYB0lF3Opyaq1tps0XGHgvd8ZvYKdku0BtTDvzwLFwwClrnY/s1600/Obraz+1138.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_824100="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeM2eXPny8RcITQmD3NxKTGyz1iyUWJyRwXjVEwNVc6H1bIaHRiVbmtuoWYtGmezdjTaPjj_wGM_jRcM6s4hiYZMY6oJxLYB0lF3Opyaq1tps0XGHgvd8ZvYKdku0BtTDvzwLFwwClrnY/s1600/Obraz+1138.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Dodajemy jajko i szczyptę soli.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgReBl0GJYUGDo9Y1rOq7-qK4PBFzlrbbfsfHVS98YAZl4lGz5GrhamtLqpPUOPnBL7QKqavGuubpMemLGppcWbSPAcvlcCj1mrtlveFmwkxJdJKopgEHpn0Dn6Xuch2Eir_AAwT0sRo9w/s1600/Obraz+1149.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_824100="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgReBl0GJYUGDo9Y1rOq7-qK4PBFzlrbbfsfHVS98YAZl4lGz5GrhamtLqpPUOPnBL7QKqavGuubpMemLGppcWbSPAcvlcCj1mrtlveFmwkxJdJKopgEHpn0Dn6Xuch2Eir_AAwT0sRo9w/s1600/Obraz+1149.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Stopniowo wlewamy wodę...</td></tr>
</tbody></table>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_StijwfyGzYKKCDPehIRBNp7ANTRRCtEcajC-Iu1YdX-vQvpsdK2dm1Y496pvnOL_LPHLV6HZlGaBKNcvb68c3WwV26ZrE6lOUb_IO6GJLTidwTsQh70ZVZ63Wh3XqYmbLfAjMlA7dnw/s1600/Obraz+1155.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_824100="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_StijwfyGzYKKCDPehIRBNp7ANTRRCtEcajC-Iu1YdX-vQvpsdK2dm1Y496pvnOL_LPHLV6HZlGaBKNcvb68c3WwV26ZrE6lOUb_IO6GJLTidwTsQh70ZVZ63Wh3XqYmbLfAjMlA7dnw/s1600/Obraz+1155.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">...i wyrabiamy...</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVorH4UhDiThtGfscjpy5bkbRnrMZNMwPFWmgbOZzjkSA5FrZy2wIF4QeU7yvenAOR6QVv8yY5BoAPAWsNkJNUaQgh6cMFkOSW3MErX3ZjKPrSIddtTiMWD59g_jBVM9oXxlxgZ4FavV0/s1600/Obraz+1157.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_824100="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVorH4UhDiThtGfscjpy5bkbRnrMZNMwPFWmgbOZzjkSA5FrZy2wIF4QeU7yvenAOR6QVv8yY5BoAPAWsNkJNUaQgh6cMFkOSW3MErX3ZjKPrSIddtTiMWD59g_jBVM9oXxlxgZ4FavV0/s1600/Obraz+1157.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">...najpierw łyżką...</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbnsYPFIdnfHn8EKHUDKCmGix8Sm-lV30ftLSubJwO5C3AU8T87LXu9YXPh7p_hdvZiHZomAY-B6w4FI5NFUWGI4leRBYrb_MyjHnjMiNhzlAbnbTFx3EKosi1D_O0O08QZJatkF_lNkI/s1600/Obraz+1167.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_824100="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbnsYPFIdnfHn8EKHUDKCmGix8Sm-lV30ftLSubJwO5C3AU8T87LXu9YXPh7p_hdvZiHZomAY-B6w4FI5NFUWGI4leRBYrb_MyjHnjMiNhzlAbnbTFx3EKosi1D_O0O08QZJatkF_lNkI/s1600/Obraz+1167.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">...a po uzyskaniu zwartej konsystencji, jeszcze chwilę wyrabiamy rękami.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEEXvCruP73UahWt7XjVt1wuuMzY8AAhXhPvRUnoZji3IrSmFZmlqSYBAMaKs2-XfSXnPHMEPEF1u945GO_DlJOo5xgtNASEodee88h_BtEJoJ2T7O6JyeTqCWw4FgF9sSsq1MQ9i8boA/s1600/Obraz+1171.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_824100="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEEXvCruP73UahWt7XjVt1wuuMzY8AAhXhPvRUnoZji3IrSmFZmlqSYBAMaKs2-XfSXnPHMEPEF1u945GO_DlJOo5xgtNASEodee88h_BtEJoJ2T7O6JyeTqCWw4FgF9sSsq1MQ9i8boA/s1600/Obraz+1171.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Formujemy kulę...</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiobABr-teckfUjhU5g8pnfxcQn5iBqFbTmj55OXBX8cxGSJ3FNyf0MnwQ3XfQWPau9SNmwfMB2dQb-0K1XrEeMTYDoo_QQJmzZeNaY2vCesLpOSwlXPWPtGgi4FdWFUUu61tkjU7CwxFI/s1600/Obraz+1189.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_824100="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiobABr-teckfUjhU5g8pnfxcQn5iBqFbTmj55OXBX8cxGSJ3FNyf0MnwQ3XfQWPau9SNmwfMB2dQb-0K1XrEeMTYDoo_QQJmzZeNaY2vCesLpOSwlXPWPtGgi4FdWFUUu61tkjU7CwxFI/s1600/Obraz+1189.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">...a z kuli wałeczki.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjngQlbmFYw0iXYRpzYzD2aWZGtY3nx0ZFu6ZvVxxj69kU09BCgOo1n8p95AznZ3aKzTLkrRvvxSSgJAzahS2v3mOSEi3dFxZ1ql7Ls9oD8Rw_NIPaBa8zK6PUpf3o6oIvnomDgddtEYH0/s1600/Obraz+1196.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_824100="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjngQlbmFYw0iXYRpzYzD2aWZGtY3nx0ZFu6ZvVxxj69kU09BCgOo1n8p95AznZ3aKzTLkrRvvxSSgJAzahS2v3mOSEi3dFxZ1ql7Ls9oD8Rw_NIPaBa8zK6PUpf3o6oIvnomDgddtEYH0/s1600/Obraz+1196.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Lekko spłaszczamy palcami wałeczki.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgw_eU9vEFjn_zcESXrkJGgHf4nyRikjwrMWZcJ4I4Vg-cQ8nsdHfySPIw-jMH3EWZ05HIlU8qShFTgZ5iSIzE4eoeompcIwfz0Zv8jpgZldohn7P4_Eia8Fsls70wqbRtQYImYx9m2Ldw/s1600/Obraz+1200.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_824100="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgw_eU9vEFjn_zcESXrkJGgHf4nyRikjwrMWZcJ4I4Vg-cQ8nsdHfySPIw-jMH3EWZ05HIlU8qShFTgZ5iSIzE4eoeompcIwfz0Zv8jpgZldohn7P4_Eia8Fsls70wqbRtQYImYx9m2Ldw/s1600/Obraz+1200.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Krajamy podłużne kluseczki.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI2LWklAqQP-0uISBqNWoUsQ7NeCQTU_yXU6n5HkBWU5HDw-8_82j5mNBkbPFMEIkY3ZjWUPWGrqC4D3480_GhkMh82ZmFcX6Exxya3fpor3f8G0vbMNUU34Ju9MRM3l5HCG8V8HIMZGg/s1600/Obraz+1214.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_824100="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI2LWklAqQP-0uISBqNWoUsQ7NeCQTU_yXU6n5HkBWU5HDw-8_82j5mNBkbPFMEIkY3ZjWUPWGrqC4D3480_GhkMh82ZmFcX6Exxya3fpor3f8G0vbMNUU34Ju9MRM3l5HCG8V8HIMZGg/s1600/Obraz+1214.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Tyle wyszło u mnie nowych klusek z 300g czerstwych klusek na parze.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU4LU3Qt5XTnD09UvTB-ZVOlEert3Z2pN1bLTt8mXKF6IEPj-BxvmWGS-SJWoq7ksS1C4OTxCyu1wlesaiOTD1fsTTllP-D__9gzLdBge3CN0wfnKInUcrfcqAGf0UUu67DzfItetDsD8/s1600/Obraz+1228.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_824100="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU4LU3Qt5XTnD09UvTB-ZVOlEert3Z2pN1bLTt8mXKF6IEPj-BxvmWGS-SJWoq7ksS1C4OTxCyu1wlesaiOTD1fsTTllP-D__9gzLdBge3CN0wfnKInUcrfcqAGf0UUu67DzfItetDsD8/s1600/Obraz+1228.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Gotujemy 3 -4 min od wypłynięcia.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDNt0pxD8VUpmMgFkEF07tMK8k93Qjk_8JDWDlWggnZcIQrGW6tfGq85M0Bgne-ProhUITSaCoUPuba7jLH2unDjEldPk_MBIy8ip3P11Ycq-pnsBB6FZx_MaLJTOfTVWXf_ZTSr8IntY/s1600/Obraz+1229.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_824100="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDNt0pxD8VUpmMgFkEF07tMK8k93Qjk_8JDWDlWggnZcIQrGW6tfGq85M0Bgne-ProhUITSaCoUPuba7jLH2unDjEldPk_MBIy8ip3P11Ycq-pnsBB6FZx_MaLJTOfTVWXf_ZTSr8IntY/s1600/Obraz+1229.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Odcedzamy...</td></tr>
</tbody></table>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIKtsAlA2gROvTV300Dv3AyerX_qBuy6-6_GxfsSwhQTQZXWf3uKWmSxidwN9XoFPNbNxLZLlSA5ib0iuK3SpV8m3riP-QiNQXEZ3ZgcfX7sQYcMqq_uEHAh7gKWzb5RymPzF1RZ0-lQU/s1600/Obraz+1237.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_824100="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIKtsAlA2gROvTV300Dv3AyerX_qBuy6-6_GxfsSwhQTQZXWf3uKWmSxidwN9XoFPNbNxLZLlSA5ib0iuK3SpV8m3riP-QiNQXEZ3ZgcfX7sQYcMqq_uEHAh7gKWzb5RymPzF1RZ0-lQU/s1600/Obraz+1237.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">...i serwujemy.</td></tr>
</tbody></table>
Pozdrawiam!Milly4884http://www.blogger.com/profile/07374907813052932976noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7754731789140680801.post-658384431052373392014-01-30T21:09:00.000+01:002014-01-30T21:48:14.693+01:0026. PRZEPIS NR 15 - CIASTO CZEKOLADOWE<div style="text-align: left;">
26. PRZEPIS NR 15 - CIASTO CZEKOLADOWE</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi23Zz0AfSsQjMJtRWSF96PcgNFZzuA_QjDtlOnTzKAS-BaOVvXEGE97KgaPsr-hXWCwRqzLy3M5Pf35YFdFT5GCyE4-lj9VYnwdEOMC5LEkix00xT-JG1zid5UjVpdbPB3_XhZhzEwvEU/s1600/Obraz+1661.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" closure_lm_714320="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi23Zz0AfSsQjMJtRWSF96PcgNFZzuA_QjDtlOnTzKAS-BaOVvXEGE97KgaPsr-hXWCwRqzLy3M5Pf35YFdFT5GCyE4-lj9VYnwdEOMC5LEkix00xT-JG1zid5UjVpdbPB3_XhZhzEwvEU/s1600/Obraz+1661.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
Zgodnie z obietnicą dodaję kolejny noworoczny przepis - tym razem na ciasto, jakim uraczyłam moich dziadków w Nowy Rok.
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Przepis własciwie powstał na poczekaniu, szukałam w kilku książkach czegoś ciekawego, a jednocześnie szybkiego i niewymagającego dodatkowych zakupów( nie łatwo o otwarty sklep 1 stycznia... :) ). </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
W końcu w jednej gazecie trafiłam na ciekawy przepis na smaczne i niewymagające ciasto czekoladowe. Oczywiście jak to zawsze u mnie zarzekłam się, że zrobię wszystko tak jak w przepisie, ale w efekcie zaczęłam tak zmieniać i kombinować,że z oryginału mało zostało. Koniec końców moje pokombinowane ciacho okazało się być bardzo dobre w smaku i dziadkowie dopominali się o dokładkę :).</div>
<div style="text-align: left;">
Kilka dni potem znowu upiekłam to ciasto, tym razem na babskie spotkanie z koleżankami. Im również smakowało, zażyczyły sobie przepis, ale z tego co wiem jeszcze żadna nie zdążyła do upiec.</div>
<div style="text-align: left;">
Ja z kolei w poniedziałek po raz 3 zabrałam się za czekoladowe ciasto, ot taki przyjemny relaks od ciągłej nauki do sesji. Po upieczeniu przez kolejne 3 dni zajadałam się nim bez umiaru, tłumacząc każdy kawałek zbawiennym wpływem czekolady i kakao na zdolności mózgu do nauki :)</div>
<div style="text-align: left;">
Czy faktycznie ciasto pomogło mi w tej nauce okaże się w najbliższym czasie na egzaminach :)</div>
<div style="text-align: left;">
Na dzisiaj pozostaje mi tylko liczyć, że owe nieszczęsne egzaminy będą łatwe, a wykute przy konsumpcji ciacha regułki przypomną mi się bez trudu.;)</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
SKŁADNIKI:</div>
<div style="text-align: left;">
- 100g masła</div>
<div style="text-align: left;">
- 100g dobrej gatunkowo czekolady( gorzka, mleczna, biała lub dowolne mieszanki np. mleczna z gorzką)</div>
<div style="text-align: left;">
- 3 jajka</div>
<div style="text-align: left;">
- 10 łyżek mąki pszennej</div>
<div style="text-align: left;">
- ok. 5-6 łyżek cukru ( w zależności od użytego rodzaju czekolady i gustu)</div>
<div style="text-align: left;">
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia</div>
<div style="text-align: left;">
- 1 łyżeczka kakao</div>
<div style="text-align: left;">
- ok. 6-8 łyżek mleka</div>
<div style="text-align: left;">
- szczypta soli</div>
<div style="text-align: left;">
- tłuszcz i bułka tarta lub mąka do wysmarowania formy</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:</div>
<div style="text-align: left;">
1. Masło stopić w garnuszku, lekko ostudzić.</div>
<div style="text-align: left;">
2. Czekoladę schłodzić, zetrzeć na tarce.</div>
<div style="text-align: left;">
3. Mąkę wymieszać z proszkiem, kakao i czekoladą.</div>
<div style="text-align: left;">
4. Jajka ubić z solą, stopniowo dodawać cukier.</div>
<div style="text-align: left;">
5. Do masy jajecznej dodawać mąkę, wymieszać.</div>
<div style="text-align: left;">
6. Wlać masło, ponownie wymieszać.</div>
<div style="text-align: left;">
7. Stopniowo wlewać mleko. Ilość zależy od gęstości ciasta. Gotowe ciasto powinno być dość luźne, lejące.</div>
<div style="text-align: left;">
8. Wysmarowaną tłuszczem i wysypaną bułką tartą lub mąką formę napelnić ciastem.</div>
<div style="text-align: left;">
9. Piec 45- 50 min w 180st. C.</div>
<div style="text-align: left;">
10. Ostudzić i dowolnie udekorować.</div>
<div style="text-align: left;">
Smacznego!</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<table align="left" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiznGzhDMrWtyWNHWEMlp40XtXobzVQvfnTJ_fbIQo8LuGOq-RgROF50TMk3F_UDx6ArzUeXNaqFjVGdD_-gmORT3UjvGrEJwsETHmAaSVBRc-oGx88jy2-mRu78Nw73PfR0kNqQhbN6Gw/s1600/Obraz+1543.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_263413="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiznGzhDMrWtyWNHWEMlp40XtXobzVQvfnTJ_fbIQo8LuGOq-RgROF50TMk3F_UDx6ArzUeXNaqFjVGdD_-gmORT3UjvGrEJwsETHmAaSVBRc-oGx88jy2-mRu78Nw73PfR0kNqQhbN6Gw/s1600/Obraz+1543.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Najpierw topimy tłuszcz...</td></tr>
</tbody></table>
</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNrQxwGn9BkYfT7WJeIH7d2g4-csk2POlztfIx5WTab_SvciQWR5qr8UDVsmGIKUZIYN1HbSGBc72UhvPfskQXlMQhQYNS_HUR7SOKulRDcpWlvfLfGSTISjLZAOybjYU0zXd81nO4zqo/s1600/Obraz+1544.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" closure_lm_263413="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNrQxwGn9BkYfT7WJeIH7d2g4-csk2POlztfIx5WTab_SvciQWR5qr8UDVsmGIKUZIYN1HbSGBc72UhvPfskQXlMQhQYNS_HUR7SOKulRDcpWlvfLfGSTISjLZAOybjYU0zXd81nO4zqo/s1600/Obraz+1544.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<table align="left" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZ6YrXiKiKWMG0efwWK9CTpRhU-aCb_VxumZfT47eWNi7o5sBOjZVeJuW4qffTqlYHybZ3DIBzXnUlF9YzicWvZHLSuQaic38JHxd0zO_t71LDwSyByYoHKuAcEcpCkE2UYSgz6O6xYvM/s1600/Obraz+1546.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_263413="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZ6YrXiKiKWMG0efwWK9CTpRhU-aCb_VxumZfT47eWNi7o5sBOjZVeJuW4qffTqlYHybZ3DIBzXnUlF9YzicWvZHLSuQaic38JHxd0zO_t71LDwSyByYoHKuAcEcpCkE2UYSgz6O6xYvM/s1600/Obraz+1546.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">W tym czasie możemy już zacząć ścierać na drobno czekoladę...</td></tr>
</tbody></table>
</div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div style="text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtOwWhBfMkYElX2nn29XRkadHu-1jMuFHUZhvBTb7U5_Oi9kdElmNCMVxCx4U6Rbn6ybLwQzgD9j7dGpITfClcmQRjvuuwk4rZvmxp8W1cUqK2Y8GpPmKheai7bpxVurwanDzF-JmWe9A/s1600/Obraz+1547.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em;"><img border="0" closure_lm_263413="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtOwWhBfMkYElX2nn29XRkadHu-1jMuFHUZhvBTb7U5_Oi9kdElmNCMVxCx4U6Rbn6ybLwQzgD9j7dGpITfClcmQRjvuuwk4rZvmxp8W1cUqK2Y8GpPmKheai7bpxVurwanDzF-JmWe9A/s1600/Obraz+1547.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div style="text-align: left;">
<table align="left" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_a2boZjKJgGGEIvxCd1aSuW20R7PMNM1rrReVnBPqh7_CQMCdu9_6m_eMSxtTIwIW_xSiDPoKa5Y0tPgJNWfCjo5nULsgSyptk1OjolFjRuNHAP7mr0HkDpAArSsNKQoE9zlGkvalSBs/s1600/Obraz+1549.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_263413="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_a2boZjKJgGGEIvxCd1aSuW20R7PMNM1rrReVnBPqh7_CQMCdu9_6m_eMSxtTIwIW_xSiDPoKa5Y0tPgJNWfCjo5nULsgSyptk1OjolFjRuNHAP7mr0HkDpAArSsNKQoE9zlGkvalSBs/s1600/Obraz+1549.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Mieszamy mąkę z proszkiem, kakao i czekoladą.</td></tr>
</tbody></table>
</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqUZg3wUbmtHD2Sl-ctTtEM3n9wD8Im4Ly6KobfECk9VvVNP5AWB5XBBug_evB0VKtgBjyGajdH3wxb1jdooBhUekBXs75D7Iv-FjbHKm6fGGwR1UT4n5ErnAfnhZ61v3AKUXpcr6yzbc/s1600/Obraz+1551.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" closure_lm_263413="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqUZg3wUbmtHD2Sl-ctTtEM3n9wD8Im4Ly6KobfECk9VvVNP5AWB5XBBug_evB0VKtgBjyGajdH3wxb1jdooBhUekBXs75D7Iv-FjbHKm6fGGwR1UT4n5ErnAfnhZ61v3AKUXpcr6yzbc/s1600/Obraz+1551.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtBuJzgGC_l46l4rrdGEu1VsTnqpwqprm01vQhnJ5OpnVzSvjTq9bzX8ZFqSV6asxDbTuvYZt7Vsd56fEpnCyKghD2vlP2t-FYKaoslUDYqu4yk-KQh1TCy0szEGp1UdohD22iQN4PkjU/s1600/Obraz+1553.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" closure_lm_263413="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtBuJzgGC_l46l4rrdGEu1VsTnqpwqprm01vQhnJ5OpnVzSvjTq9bzX8ZFqSV6asxDbTuvYZt7Vsd56fEpnCyKghD2vlP2t-FYKaoslUDYqu4yk-KQh1TCy0szEGp1UdohD22iQN4PkjU/s1600/Obraz+1553.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<table align="left" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiW62iFx8wYM5l6gzLzViSa8C2Q8ZLCOc3fQo4v00kZZn-BzSkGnJV7YqYQ5_di-oWHYTZ9z5CHlFNO6YrCUItw3WneEP9bbqA_JQYZwMcvTwO4T1FKmPpBJrOXYhq0o9ycekqIlPSitE/s1600/Obraz+1556.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_263413="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiW62iFx8wYM5l6gzLzViSa8C2Q8ZLCOc3fQo4v00kZZn-BzSkGnJV7YqYQ5_di-oWHYTZ9z5CHlFNO6YrCUItw3WneEP9bbqA_JQYZwMcvTwO4T1FKmPpBJrOXYhq0o9ycekqIlPSitE/s1600/Obraz+1556.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Wybijamy jaja, dodajemy szczyptę soli...</td></tr>
</tbody></table>
</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<table align="left" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRjpv2mmtWsgii68OkZdvByWEvhYAGn4j3WF0w5HPS7RkmkyD45sV-bNWk9_YbLfe21b6XQJH1ViiQQmbUavy7Kbx5pPsEC4mviy6kXhIr7Kc3SUtJ3J4lnCrB-gAzJRxyBrDDMaWjftk/s1600/Obraz+1557.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_263413="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRjpv2mmtWsgii68OkZdvByWEvhYAGn4j3WF0w5HPS7RkmkyD45sV-bNWk9_YbLfe21b6XQJH1ViiQQmbUavy7Kbx5pPsEC4mviy6kXhIr7Kc3SUtJ3J4lnCrB-gAzJRxyBrDDMaWjftk/s1600/Obraz+1557.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">... i zaczynamy ubijać.</td></tr>
</tbody></table>
</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh27yZzSEoiUOwjsjstWCF7zviBnDMeoUOODz-ecf9hPNx7h3O3WKAA1xhEIQtWad_dPLybDnv-xHlTXfs9qmW-InV4Ssi8kaARfhuvT0Wk7DpQ_ARCiQxy1cFPS4AqjYsvhYnW7TObP_Q/s1600/Obraz+1558.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" closure_lm_263413="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh27yZzSEoiUOwjsjstWCF7zviBnDMeoUOODz-ecf9hPNx7h3O3WKAA1xhEIQtWad_dPLybDnv-xHlTXfs9qmW-InV4Ssi8kaARfhuvT0Wk7DpQ_ARCiQxy1cFPS4AqjYsvhYnW7TObP_Q/s1600/Obraz+1558.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<table align="left" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEcmgIBA3uYWOzTeDDj3TUejSLWmEWxT8MfTUwRd4NL1JD02LzSIC7mjoYtwE8IYuwhxbQRSgzJoae-b43tfPk0NkPuV4qczU94o6cXln3Y9R9oppIP6c1eYN-vwMRM77SoFd2EkMEgXk/s1600/Obraz+1560.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_263413="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEcmgIBA3uYWOzTeDDj3TUejSLWmEWxT8MfTUwRd4NL1JD02LzSIC7mjoYtwE8IYuwhxbQRSgzJoae-b43tfPk0NkPuV4qczU94o6cXln3Y9R9oppIP6c1eYN-vwMRM77SoFd2EkMEgXk/s1600/Obraz+1560.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Do ubitych dodajemy stopniowo cukier...</td></tr>
</tbody></table>
</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<table align="left" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBkuXeo6br_siJf3-ASVK9VZdkkS66F8lE1GFL-1pLhDxfw1G4YgQb6PHaYT-kIgJ_QtQ-uHd5Ri3MhEdRWI8IAvZX8_C_zFyOz0vp-JvxTYYfRIQO5KV6W4yAXGw7Cf0VBddckiVIkbo/s1600/Obraz+1559.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_263413="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBkuXeo6br_siJf3-ASVK9VZdkkS66F8lE1GFL-1pLhDxfw1G4YgQb6PHaYT-kIgJ_QtQ-uHd5Ri3MhEdRWI8IAvZX8_C_zFyOz0vp-JvxTYYfRIQO5KV6W4yAXGw7Cf0VBddckiVIkbo/s1600/Obraz+1559.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">... i ubijamy z cukrem.</td></tr>
</tbody></table>
</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<table align="left" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfodXROhkQjtNmaPaUmlzFW-9WgRwBebF63y8qiDH4j5xy1MiFLwoGxQRShmB9i-wM4ZMEq4cb4-IGqlibNdUbeZQuAvW4atGPXgRpfIphW0cfBrehcsVYHz-sHfvACXj1GH_rXGmxhj8/s1600/Obraz+1561.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_263413="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfodXROhkQjtNmaPaUmlzFW-9WgRwBebF63y8qiDH4j5xy1MiFLwoGxQRShmB9i-wM4ZMEq4cb4-IGqlibNdUbeZQuAvW4atGPXgRpfIphW0cfBrehcsVYHz-sHfvACXj1GH_rXGmxhj8/s1600/Obraz+1561.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Masa jajeczno - cukrowa po ubiciu.</td></tr>
</tbody></table>
</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<table align="left" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgB8BavSAHerw-5lONr-DHf4JlOyivs2zUNuMvL8nLIT8VGXD9A8HXgW3x1O4DF69miIaKcwdGSu_WT-ouIoxMp9C-j8Dlkw5G-lbO4Q7LoLufZIXsN5Vs4Se7QdzNY7aD69qSMqMWOn2U/s1600/Obraz+1562.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_263413="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgB8BavSAHerw-5lONr-DHf4JlOyivs2zUNuMvL8nLIT8VGXD9A8HXgW3x1O4DF69miIaKcwdGSu_WT-ouIoxMp9C-j8Dlkw5G-lbO4Q7LoLufZIXsN5Vs4Se7QdzNY7aD69qSMqMWOn2U/s1600/Obraz+1562.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Masę jajeczno- cukrową dodajemy do przesianej wczesniej mąki.</td></tr>
</tbody></table>
</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<table align="left" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6Hjf_0D5-TXdRN-ShVO81z_42xZev0nrYRKxRaSOIIn5gOeyaHMogixDTzVwRxzFEK0i0CJfIzWSdALo6Vz6NLUKgOJD8XfRePIN6ZZTK_v8E_uGUJCwucHFIEp3bQOuN0ZEAuM7h0NA/s1600/Obraz+1563.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_263413="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6Hjf_0D5-TXdRN-ShVO81z_42xZev0nrYRKxRaSOIIn5gOeyaHMogixDTzVwRxzFEK0i0CJfIzWSdALo6Vz6NLUKgOJD8XfRePIN6ZZTK_v8E_uGUJCwucHFIEp3bQOuN0ZEAuM7h0NA/s1600/Obraz+1563.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Mieszamy...</td></tr>
</tbody></table>
</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<table align="left" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD8Hoy6jmdVmFMAAWpBg7lQr65gME3MSLx_DB-lrV0YSJI-AZ-8auWwXduo95hYI8D3NxGvyEvdDB6HK6E1L2Z0yu3YXc31EPuZwIXvkWGRddP_OE2L2-VZtqhwjR8lgQUhqiHqBpUK7k/s1600/Obraz+1567.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_263413="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD8Hoy6jmdVmFMAAWpBg7lQr65gME3MSLx_DB-lrV0YSJI-AZ-8auWwXduo95hYI8D3NxGvyEvdDB6HK6E1L2Z0yu3YXc31EPuZwIXvkWGRddP_OE2L2-VZtqhwjR8lgQUhqiHqBpUK7k/s1600/Obraz+1567.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Masa po wymieszaniu.</td></tr>
</tbody></table>
</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<table align="left" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyZUuXP0J31yLGcgvN5JyEOifX8zr8ffVXk-y0K_PSdkpoJK3Y-YuYiCR_Xpve8iiShMuIfoWtSBEtrBeuOnQ87yJLDqj3sznoKYXGal9O2Nz_CuIsnIP7jSlQG_NZCtWVyAJAiY5xfY0/s1600/Obraz+1568.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_263413="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyZUuXP0J31yLGcgvN5JyEOifX8zr8ffVXk-y0K_PSdkpoJK3Y-YuYiCR_Xpve8iiShMuIfoWtSBEtrBeuOnQ87yJLDqj3sznoKYXGal9O2Nz_CuIsnIP7jSlQG_NZCtWVyAJAiY5xfY0/s1600/Obraz+1568.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Teraz wlewamy ostudzony tłuszcz...</td></tr>
</tbody></table>
</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<table align="left" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbvjeRiWZov3yCyJE1F_y5ndfjmcLEO5WPZweZHmIIq6ySEl5i5UIdB85iU3NgEiid3r8Bd4zlz8wO_3x7DjuyoP8ceXEX_nELHvaIIXoRMUflGkvrJHFF5lIQfrIoU69_89kEAlRnzNc/s1600/Obraz+1570.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_263413="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbvjeRiWZov3yCyJE1F_y5ndfjmcLEO5WPZweZHmIIq6ySEl5i5UIdB85iU3NgEiid3r8Bd4zlz8wO_3x7DjuyoP8ceXEX_nELHvaIIXoRMUflGkvrJHFF5lIQfrIoU69_89kEAlRnzNc/s1600/Obraz+1570.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">... i znowu mieszamy, aż tłuszcz połączy się z ciastem.</td></tr>
</tbody></table>
</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJSH9EPowQHcabKxei-XUsxHyiOTvKOKWwkcN5yWmFB-Ty0zz7M1O29Xko8xXS9artmKtJZcrJkJYFveRwXpLOG2J2Y7DYsdOvFzS75zFcvCUFAXfyBZaYnbG-_kQFoCzevoUKGPVGvOA/s1600/Obraz+1572.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" closure_lm_263413="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJSH9EPowQHcabKxei-XUsxHyiOTvKOKWwkcN5yWmFB-Ty0zz7M1O29Xko8xXS9artmKtJZcrJkJYFveRwXpLOG2J2Y7DYsdOvFzS75zFcvCUFAXfyBZaYnbG-_kQFoCzevoUKGPVGvOA/s1600/Obraz+1572.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<table align="left" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgChNM5qCrGFNPFyaLZZukDubRpXE9m-ysKbQNzKQOQKxrshkqNjfghUREEFELUZG4DXCkJ065NZvgz2MJankK31tX0MWs-zwXRGC-Q0MTtNZQbzm7Vb9twAPG8C5q01f4VfyUdOUBBN58/s1600/Obraz+1574.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_263413="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgChNM5qCrGFNPFyaLZZukDubRpXE9m-ysKbQNzKQOQKxrshkqNjfghUREEFELUZG4DXCkJ065NZvgz2MJankK31tX0MWs-zwXRGC-Q0MTtNZQbzm7Vb9twAPG8C5q01f4VfyUdOUBBN58/s1600/Obraz+1574.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Na koniec dodajemy stopniowo mleko, tyle ile potrzeba, by ciasto z dość zbitego, stało się bardziej lejące.</td></tr>
</tbody></table>
</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div style="text-align: left;">
<table align="left" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWnWDTt7qasVTcPvi6tCG5Ma6WCvKzTPai-bSnlQsvhUYLohO-KcwkEBYJR20_Qhdf6eQXLdnF7vUkNy9FvKuo8XcGzMPDrOyl2m94KE_1C8r-PkwHNfbrpkYj2hCbICT3juWyhugg9dU/s1600/Obraz+1575.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_263413="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWnWDTt7qasVTcPvi6tCG5Ma6WCvKzTPai-bSnlQsvhUYLohO-KcwkEBYJR20_Qhdf6eQXLdnF7vUkNy9FvKuo8XcGzMPDrOyl2m94KE_1C8r-PkwHNfbrpkYj2hCbICT3juWyhugg9dU/s1600/Obraz+1575.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Tak przygotowane ciasto przelewamy do foremki- keksówki i wstawiamy do piekarnika.</td></tr>
</tbody></table>
</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqW0iSN5-XDG6QF5MoZkQdZHl659Gpho9c0W316MKOmpfmhiQm1yP5XQkCW6Rg3jEd-I32SeVCi0pf0TQtQybAcaon9h88-OH1s_hbDZVfH_YbRe8WD4GtTrc-G0M_BQLpe9v4_czUJmI/s1600/Obraz+1659.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_569529="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqW0iSN5-XDG6QF5MoZkQdZHl659Gpho9c0W316MKOmpfmhiQm1yP5XQkCW6Rg3jEd-I32SeVCi0pf0TQtQybAcaon9h88-OH1s_hbDZVfH_YbRe8WD4GtTrc-G0M_BQLpe9v4_czUJmI/s1600/Obraz+1659.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Tak wygląda po upieczeniu.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJbkMiWIkTxF5UWZUw6XZIsdb_5b108tNqZaJnurQq_7HJNk613BitcNk24uZtucJj9Z8e2qEKzVkzWjiOaPun1ZXCnUFo1-Jvwybc8KFIS7qOQ2Gf2WIRbQoDehENARRcfOM62LZhJ8I/s1600/Obraz+1666.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" closure_lm_569529="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJbkMiWIkTxF5UWZUw6XZIsdb_5b108tNqZaJnurQq_7HJNk613BitcNk24uZtucJj9Z8e2qEKzVkzWjiOaPun1ZXCnUFo1-Jvwybc8KFIS7qOQ2Gf2WIRbQoDehENARRcfOM62LZhJ8I/s1600/Obraz+1666.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtYgkGwqbfGBJyAEv_YS8_oTVo-28r33u5qWocxmBkkwAb2VXu96SGs4yrumW8RaZagLjrugoL6WIPYjXfOekwZU5jQ9YoyTyqazL7IMVFY6HqOImo9CLQTwdJuDCOOJ9heX_hC0kDw6c/s1600/Obraz+1661.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" closure_lm_569529="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtYgkGwqbfGBJyAEv_YS8_oTVo-28r33u5qWocxmBkkwAb2VXu96SGs4yrumW8RaZagLjrugoL6WIPYjXfOekwZU5jQ9YoyTyqazL7IMVFY6HqOImo9CLQTwdJuDCOOJ9heX_hC0kDw6c/s1600/Obraz+1661.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
Pozdrawiam!</div>
Milly4884http://www.blogger.com/profile/07374907813052932976noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7754731789140680801.post-61687383212401438022014-01-21T21:34:00.000+01:002014-01-21T21:36:47.943+01:0025. PRZEPIS NR 14 - GULASZ MIĘSNY. 25. PRZEPIS NR 14 - GULASZ MIĘSNY. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRXaaaX765VXUlzF9AKTfBC-Z-ttK34EBESWi2Kwb4vKNuHz-jqq3qU3i6lz2sYKOHGQclLMb9YJwNZlqEmLRwjF61in_fL3Gz6JcbBd2FUGpNHmfl5MbbueGtsdhPtzu3-Y2Mt1svz0I/s1600/Obraz+1637.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" closure_lm_957447="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRXaaaX765VXUlzF9AKTfBC-Z-ttK34EBESWi2Kwb4vKNuHz-jqq3qU3i6lz2sYKOHGQclLMb9YJwNZlqEmLRwjF61in_fL3Gz6JcbBd2FUGpNHmfl5MbbueGtsdhPtzu3-Y2Mt1svz0I/s1600/Obraz+1637.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Ostatnie dni spędziłam na przedsesyjnej nauce, więc na kucharzenie nie było czasu. Na szczęście teraz zapowiada mi się trochę więcej czasu wolnego, więc mam nadzieję sobie więcej pokucharzyć.<br />
Gulasz mięsny - to jedna z potraw, które przygotowałam na Noworoczną Ucztę w gronie rodziny. Wszystkim bardzo smakował i dolewkom nie było końca:). Zgodnie z obietnicą dodaję na bloga przepis na gulasz. Mam nadzieję, że Wam przypadnie do gustu równie bardzo jak mojej rodzinie i znajomym, którzy mieli już okazję go jeść:)<br />
Przepis, który podaję jest podstawowy i uniwersalny, więc każdy może go wzbogacać i zmieniać wedlug swojego smaku.<br />
Gulasz jest gęsty, sycący i dobrze rozgrzewa - w sam raz na chłodny zimowy dzień.<br />
<br />
SKŁADNIKI:<br />
- ok. 1,5 kg dowolnego mięsa ( ja użyłam wieprzowego - łopatki i karczku, ale może być też coś innego np. drób, baranina czy dziczyzna , z tym że trzeba wtedy pamiętać o odpowiedniej dla danego gatunku obróbce i przyprawach, mamy też dowolność ilu rodajów mięs użyć, jakich części tuszek i jak je łączyć - może być tylko z 1 rodzaju i 1 części, z 1 rodzaju i 2 różnych części tuszki- jak mój, lub wedlug swojej kombinacji)<br />
- ok. 0,5 kg cebuli<br />
- 2 ząbki czosnku<br />
- kilka łyżek mąki pszennej<br />
- kilka średnich ziemniaków<br />
- 1 papryka<br />
- łyżeczka mielonej słodkiej papryki<br />
- przyprawy: sól, pieprz, <br />
- smalec lub olej do smażenia<br />
- 1l wody<br />
<br />
warianty:<br />
1) zamiast ziemniaków możemy dodać zacierki lub inne kluseczki, zrobione w wersji mini<br />
2) paprykę możemy dodać w innej ilości i uzyć np. 3 różnokolorowych papryk<br />
3) możemy wzbogacić gulasz innymi, ulubionymi dodatkami np. pieczarkami, pomidorami, cukinią, itp.<br />
<br />
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:<br />
1. Mięso myjemy, oczyszczamy z ewentualnych kości, chrząstek, itp. , płuczemy, osuszamy i kroimy w kostkę ok. 2 cm.<br />
2. Cebulę myjemy, obieramy, płuczemy, kroimy drobno. Czosnek myjemy, obieramy, płuczemy.<br />
3. Pokrojone mięso oprószamy delikatnie mąką.<br />
4. Na patelni rozgrzewamy smalec/olej, wrzucamy mięso i smażymy ok. 10 min, często mieszając, żeby wszystkie kawałki podsmażaly się równo.<br />
5. Dodajemy cebulę i jeszcze podsmażamy ok. 10 min z cebulą, aż cebula się zeszkli, a mięso w całości dobrze obsamży.<br />
6. Przekładamy mięso z cebulą do dużego garnka, dodajemy zakłotkę, czosnek, paprykę mieloną i zalewamy ok. 1 l zimnej wody, delikatnie solimy.<br />
Zakłócenie : ok. 1/2 szklanki wody mieszamy z 2-3 łyzkami mąki. Hartujemy i dodajemy do gulaszu.<br />
8. Dusimy pod przyryciem na małym ogienku ok. 1godz 30min.<br />
9. Ziemniaki myjemy, obieramy, oczkujemy, płuczemy, kroimy w kostkę 1 cm.<br />
10. Paprykę myjemy, usuwamy gniazdo nasienne, kroimy w drobną kostkę.<br />
11. Dodjemy do gulasz ziemniaki, paprykę i ewentualnie inne składniki<br />
jakie chcemy dodać. Doprawiamy do smaku.<br />
12. Gotujemy jeszcze ok. 20 min, na małym ogienku pod przykryciem, od czasu do czasu mieszając.<br />
13. Podajemy na gorąco z dodatkiem pieczywa.<br />
Smacznego!<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtNDsP96qcHpd2jerHkABZTRAsr2pOYxVXh-4uaIzQ4pzwuGBEFwPQjNB7XHUgbrt7rHlB1PMsAkvZXWiOMwSSB90SMORo6rn8NqumqnImxayMu7VW_2zpObI1NUfzX7V22zGEyNojEoM/s1600/Obraz+1582.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_957447="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtNDsP96qcHpd2jerHkABZTRAsr2pOYxVXh-4uaIzQ4pzwuGBEFwPQjNB7XHUgbrt7rHlB1PMsAkvZXWiOMwSSB90SMORo6rn8NqumqnImxayMu7VW_2zpObI1NUfzX7V22zGEyNojEoM/s1600/Obraz+1582.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Wybieramy ulubione mięsko...</td></tr>
</tbody></table>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjro6o74IF2F1J33SE6aCsEC3CwyuU5GM6tXzPfUEJQHw4hzSv_bPDCR5KzdQfr7R_pqaQyfbIaQIBGD4J2a7v5Dcqpa_r3u1Nim4Jg7JM-zmKYNMzpdca3dK0cvycodpV0ljRnerpmH4M/s1600/Obraz+1585.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_957447="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjro6o74IF2F1J33SE6aCsEC3CwyuU5GM6tXzPfUEJQHw4hzSv_bPDCR5KzdQfr7R_pqaQyfbIaQIBGD4J2a7v5Dcqpa_r3u1Nim4Jg7JM-zmKYNMzpdca3dK0cvycodpV0ljRnerpmH4M/s1600/Obraz+1585.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">... i kroimy w kostkę.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinDi_OE-jyZZFR0RE0UK5GI9PG-i8CH1cHsYsAtj8bBbg10p_iCMa3HLy3JSUjdRnPvVhZGbhpG0laU0gJSbREXnoeF0nCtWGk2AtJf_4bySmRmiNGp06k7himzthPWmsOgUx2XIvTmXY/s1600/Obraz+1587.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_957447="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinDi_OE-jyZZFR0RE0UK5GI9PG-i8CH1cHsYsAtj8bBbg10p_iCMa3HLy3JSUjdRnPvVhZGbhpG0laU0gJSbREXnoeF0nCtWGk2AtJf_4bySmRmiNGp06k7himzthPWmsOgUx2XIvTmXY/s1600/Obraz+1587.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Pokrojone w kostkę oprószamy mąką.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimRVW0jv2kmVG0H7oMJOCmemtpw3HNq9dhCl7WtDViHBvHwWKuqyNz4EhjhJ91tXisu1ImgYlCMEwbrzCQROmgR4tGI84rOJX47k5HCLonJLejMNwLYJMOVfaLlAgWcg7sN9MDqenFWRk/s1600/Obraz+1589.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_957447="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimRVW0jv2kmVG0H7oMJOCmemtpw3HNq9dhCl7WtDViHBvHwWKuqyNz4EhjhJ91tXisu1ImgYlCMEwbrzCQROmgR4tGI84rOJX47k5HCLonJLejMNwLYJMOVfaLlAgWcg7sN9MDqenFWRk/s1600/Obraz+1589.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Cebulę obieramy...</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgToQ_Yf3yLI6to50uH16soYhkNQ2I7m7nGKP3hX4Cq5CT7QlvnZQySHmd1kfCCWB1CsuBpGrHqtslFcQP7eBhl-2Dhn6DVZdkp-419VdCS84FwvaR4ps6B5EPZqDVoPQWU_ZR72bCmzac/s1600/Obraz+1591.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_957447="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgToQ_Yf3yLI6to50uH16soYhkNQ2I7m7nGKP3hX4Cq5CT7QlvnZQySHmd1kfCCWB1CsuBpGrHqtslFcQP7eBhl-2Dhn6DVZdkp-419VdCS84FwvaR4ps6B5EPZqDVoPQWU_ZR72bCmzac/s1600/Obraz+1591.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">...i drobno siekamy.</td></tr>
</tbody></table>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrcSiASA2FAIdQMnePXrOb81vR5Kc645KRFx1XQOVOsBeurm_zLFVWnUkhbxi4beysnJ2pk_SREnZdYWHgkahZihVC1QnRK4R0PU6qk7tyQGDHBBL0Gjy1Jp1VP3gWv8t0PcE20xrUPA0/s1600/Obraz+1593.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_957447="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrcSiASA2FAIdQMnePXrOb81vR5Kc645KRFx1XQOVOsBeurm_zLFVWnUkhbxi4beysnJ2pk_SREnZdYWHgkahZihVC1QnRK4R0PU6qk7tyQGDHBBL0Gjy1Jp1VP3gWv8t0PcE20xrUPA0/s1600/Obraz+1593.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Mięso podsmażamy.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZ2qSuEPjOnriUocRhKSKP1idw6XCocJHvMGZJEf1J2r-9JfB1E-jEQMQwE6kEKgn4MwfVZThf3juHjXWnyNLLRKTm9Ab4gxS0fAKrFEbrvAu1VRse9m1i3ZRlbDivjSt79kb4482D4rI/s1600/Obraz+1594.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_957447="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZ2qSuEPjOnriUocRhKSKP1idw6XCocJHvMGZJEf1J2r-9JfB1E-jEQMQwE6kEKgn4MwfVZThf3juHjXWnyNLLRKTm9Ab4gxS0fAKrFEbrvAu1VRse9m1i3ZRlbDivjSt79kb4482D4rI/s1600/Obraz+1594.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Dodajemy cebulkę.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4l4yDbYe4M7asTD52GFB6MMPXJtrx1pY2kMNh-Ly0mA2ydwHk4IQuJyu74IviY_e0mx4sjbPaV7LInJZI4tPzfSOmiFwdWQPU5mj5EEW1gdq3qMB5eksk5cfWD0eYGWh_pR0P8HZXbZY/s1600/Obraz+1596.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_957447="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4l4yDbYe4M7asTD52GFB6MMPXJtrx1pY2kMNh-Ly0mA2ydwHk4IQuJyu74IviY_e0mx4sjbPaV7LInJZI4tPzfSOmiFwdWQPU5mj5EEW1gdq3qMB5eksk5cfWD0eYGWh_pR0P8HZXbZY/s1600/Obraz+1596.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Podsmażamy całość.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdjqTrPgGISpkwVOPO_efW3THcu7eGhB8B5jVPmSoWPXJLcWEeH1XIh7d5MOX4fXkVM5JWYDhO4ge6L8mHqH4MAcQZmIcNgkoeVq7QjgeHkwAMFdNdmJ0kgAOaYHLRrJGcM8TwMu_pAP0/s1600/Obraz+1601.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_957447="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdjqTrPgGISpkwVOPO_efW3THcu7eGhB8B5jVPmSoWPXJLcWEeH1XIh7d5MOX4fXkVM5JWYDhO4ge6L8mHqH4MAcQZmIcNgkoeVq7QjgeHkwAMFdNdmJ0kgAOaYHLRrJGcM8TwMu_pAP0/s1600/Obraz+1601.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Dodajemy zahartowaną zakłotkę z mąki i wody.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVOesRLLcDBkIIUBu4tFKuK5sANoGVcwAH7GvvE5NLndocdg9O4aprvVJmAsO5vALgNViTChlqrL4IetB1MCS_bcShnLa8IP27bmKoLphs6jJ_q2K3a8HxD6cI35l2my_1ZcjhkIHMJi8/s1600/Obraz+1602.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_957447="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVOesRLLcDBkIIUBu4tFKuK5sANoGVcwAH7GvvE5NLndocdg9O4aprvVJmAsO5vALgNViTChlqrL4IetB1MCS_bcShnLa8IP27bmKoLphs6jJ_q2K3a8HxD6cI35l2my_1ZcjhkIHMJi8/s1600/Obraz+1602.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Dodajemy sproszkowaną paprykę...</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE_3aRu5bOPg51vn06RIp1PWXL38ePdljKvmx8YuR2XXuK06ZZYUYSec_bljlTp-m0S8LbGoPgzuUSt-VpNonfwDMeN5bGV8UV6P96tnSDW8n28JZWBPdZ96HSFLsoja3QdZ3lHFEYZcs/s1600/Obraz+1604.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_957447="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE_3aRu5bOPg51vn06RIp1PWXL38ePdljKvmx8YuR2XXuK06ZZYUYSec_bljlTp-m0S8LbGoPgzuUSt-VpNonfwDMeN5bGV8UV6P96tnSDW8n28JZWBPdZ96HSFLsoja3QdZ3lHFEYZcs/s1600/Obraz+1604.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">...i mieszamy.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9tRcS5FU4Uc5o-61lQRZ6Yw6JR_PcIlXaOKT4RxGeTp30N8yu7Y8UExzB-xcNw77zsKTi5ggoonAYPKvx0MNUGZke4rn78dFD3D-Hw7v4APgWx8wlqRf8siBUWl6VsS0hkJe4DOUBvBA/s1600/Obraz+1608.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_957447="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9tRcS5FU4Uc5o-61lQRZ6Yw6JR_PcIlXaOKT4RxGeTp30N8yu7Y8UExzB-xcNw77zsKTi5ggoonAYPKvx0MNUGZke4rn78dFD3D-Hw7v4APgWx8wlqRf8siBUWl6VsS0hkJe4DOUBvBA/s1600/Obraz+1608.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Teraz gulasz musi się poddusić...</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixBUekfdxV-42t2URPDw5arPwxbozsly5mhhI19IGE7l7L9urckYtTGkzkRM8WidJrV54k4LnUb0y8KiM04cZUkbl_urXstdFabTnvss6O65cv3wyrZy3s7QSJ9MQEBMyOVibTzDHTjmM/s1600/Obraz+1609.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_957447="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixBUekfdxV-42t2URPDw5arPwxbozsly5mhhI19IGE7l7L9urckYtTGkzkRM8WidJrV54k4LnUb0y8KiM04cZUkbl_urXstdFabTnvss6O65cv3wyrZy3s7QSJ9MQEBMyOVibTzDHTjmM/s1600/Obraz+1609.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Po 1 godz 30min wygląda właśnie tak.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxWDsM3u0qxy_-ad4bpaXULjTNWK06R_YXTCLxPaD-6ned85XRSI0Lqoo6lee0dVAs_GdwDyVhbhD5Ky5eQKuXC7lMyG11F6RjVEIYHWaeY1IEMYYbzZ389BITITFaxm-kiau6uLNdPtQ/s1600/Obraz+1612.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_957447="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxWDsM3u0qxy_-ad4bpaXULjTNWK06R_YXTCLxPaD-6ned85XRSI0Lqoo6lee0dVAs_GdwDyVhbhD5Ky5eQKuXC7lMyG11F6RjVEIYHWaeY1IEMYYbzZ389BITITFaxm-kiau6uLNdPtQ/s1600/Obraz+1612.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Dodajemy ziemniaki...</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjI0W_iOqpAPggSd7aj88jsUFhYu0mzLzNU1eESAwua79zcvTwx6sp3qUZlMBtQJfMO4HYZhtHbvODOk4GHx26T7_Bc5pZ4eLc4wLhPoIBUDGeQ_MOk70lmN8iEzLwGo9MOMwotQK-apgY/s1600/Obraz+1613.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_957447="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjI0W_iOqpAPggSd7aj88jsUFhYu0mzLzNU1eESAwua79zcvTwx6sp3qUZlMBtQJfMO4HYZhtHbvODOk4GHx26T7_Bc5pZ4eLc4wLhPoIBUDGeQ_MOk70lmN8iEzLwGo9MOMwotQK-apgY/s1600/Obraz+1613.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">...paprykę i ewentualnie inne dodatki oraz przyprawy.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2TPmQC77_QmjIKK9NwDIEO3peOKtp3lLHeXZ2h21cA3MbjQU4RrGVtg1Psbe-91V9-azdZy98rq5LOPsrC0SemVJU8MoGQg8_YsVDpyhjFSViOrC2VVVUp74AiRAe3E7uIlBDnU70Q38/s1600/Obraz+1616.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" closure_lm_957447="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2TPmQC77_QmjIKK9NwDIEO3peOKtp3lLHeXZ2h21cA3MbjQU4RrGVtg1Psbe-91V9-azdZy98rq5LOPsrC0SemVJU8MoGQg8_YsVDpyhjFSViOrC2VVVUp74AiRAe3E7uIlBDnU70Q38/s1600/Obraz+1616.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Po ok. 20 min gulasz jest gotowy.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgl_BYHRABBuXs_a3X39LASGB8hfGU6yqBhnpmeNC3Krm0XURYbezDHec1jAUfmXb8ePFyCh9xxBp6Lh9R4MptEd_ggKyo5XfR3VGOabs6Jb8q8F4zzeYrPYfq58goupiArBr5bMjMkQkw/s1600/Obraz+1617.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" closure_lm_957447="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgl_BYHRABBuXs_a3X39LASGB8hfGU6yqBhnpmeNC3Krm0XURYbezDHec1jAUfmXb8ePFyCh9xxBp6Lh9R4MptEd_ggKyo5XfR3VGOabs6Jb8q8F4zzeYrPYfq58goupiArBr5bMjMkQkw/s1600/Obraz+1617.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDDMGbHl0GJbVUiLAu5Q_GxSi68QR-QfaFyowRH1ZntBR7xcPdaBAg6MNep7wDHLP9GGqJmuBBSEAlOFO2DV5W9fLdQE33hNEqVaq2-C2mWmdj6INCl2wlum6fEqPGhbtdylzVXqag-V8/s1600/Obraz+1626.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" closure_lm_957447="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDDMGbHl0GJbVUiLAu5Q_GxSi68QR-QfaFyowRH1ZntBR7xcPdaBAg6MNep7wDHLP9GGqJmuBBSEAlOFO2DV5W9fLdQE33hNEqVaq2-C2mWmdj6INCl2wlum6fEqPGhbtdylzVXqag-V8/s1600/Obraz+1626.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFc2sm05cpbjQYr8AagM2ttUZeYmNq-lOGt9R9wqkUN8vIkohPlOfNJFe2ZiT1FAp2XiRNQmUpundD7N9lx42NCXgPdtHLZmdPkREPYU94NFBsd9DnTDpzJT8eC5Zt7s9x1pwmwuu70IY/s1600/Obraz+1585.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; cssfloat: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><div align="left" style="text-align: left;">
</div>
</a><br />
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRXaaaX765VXUlzF9AKTfBC-Z-ttK34EBESWi2Kwb4vKNuHz-jqq3qU3i6lz2sYKOHGQclLMb9YJwNZlqEmLRwjF61in_fL3Gz6JcbBd2FUGpNHmfl5MbbueGtsdhPtzu3-Y2Mt1svz0I/s1600/Obraz+1637.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" closure_lm_957447="null" cua="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRXaaaX765VXUlzF9AKTfBC-Z-ttK34EBESWi2Kwb4vKNuHz-jqq3qU3i6lz2sYKOHGQclLMb9YJwNZlqEmLRwjF61in_fL3Gz6JcbBd2FUGpNHmfl5MbbueGtsdhPtzu3-Y2Mt1svz0I/s1600/Obraz+1637.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
Pozdrawiam!</div>
</div>
Milly4884http://www.blogger.com/profile/07374907813052932976noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7754731789140680801.post-66529714641169026852013-12-31T20:40:00.001+01:002013-12-31T20:40:12.251+01:0024. Szczęśliwego Nowego Roku 2014!!!24. Szczęśliwego Nowego Roku 2014!!!<br />
<br />
Dzisiejszy dzień upłynął mi pracowicie i kulinarnie zarazem - najpierw były przednoworoczne porządki i zakupy ( a raczej rajd po sklepach, żeby zdążyć kupić dobre produkty przed innymi zabieganymi klientami), potem pieczenie ciasta na Nowy Rok, potem robienie deseru z galaretek, potem gotowanie, obieranie i krojenie warzyw na sałatkę jarzynową, potem smażenie kotletów i gotowanie ziemniaków na Sylwestrowy( czyli dzisiejszy) obiad, a w międzyczasie gulasz tradycyjnie robiony po mojemu:) Na koniec zostawiłam sobie dzielenie i układanie w zamrażarce pieczywa i wędlin. Na szczęście z wszystkim zdążyłam się wyrobić i teraz już mogę spokojnie oglądać Sylwestra z telewizją:)<br />
A wszystko na jutro, bo na Noworoczne Popołudnie zaprosiłam sobie moich kochanych dziadków ze strony mamy. Mam nadzieję, że będzie im smakowało. Radość bliskich osób z jedzenia potraw, które przygotowałam specjalnie dla nich jest bezcenna i wynagradza wszystkie kuchenne trudy. Tak więc choć jestem zmęczona, to też jestem zadowolona:)<br />
<br />
Przepisy na ciasto, gulasz i deser postaram się dodać niebawem, ale bardzo proszę wszystkich o wyrozumiałość, w kwestii szybkości dodania przepisów, niestety studenckie życie i widmo styczniowej sesji nie pozostawia wiele czasu na rozwijanie się w kuchni i dodawanie przepisów. W pierwszej wolnej chwili postaram się jednak dodać je na bloga.<br />
Rozpisałam się trochę, a przecież miały być głównie zyczenia:), więc teraz już tylko życzenia:<br />
<br />
Życzę wszystkim, żeby Nowy Rok przyniósł Wam wszystko to o czym marzycie, a zabrał to, co było w tym roku trudne i smutne, żeby dał Wam dużo zadowolenia z siebie i bliskich, żeby dał Wam możliwości i okazje na jakie czekacie, żeby wyjasnił to, co chcielibyście wyjasnić, żeby upewnił w tym, czego chcecie być pewni, żeby dał wiarę i nadzieję, na to o czym myślicie, żeby przyniósł same dobre dni, żeby na gorsze nie zmienilo się nic, żeby każde postanowienie skończyło się wypełnienieniem, żeby zdrowie i uroda nie odczuwały znaku czasu, żeby swiat calkiem nie oszalał, żeby przyroda ten rok przetrwala, żeby wydatki nie dały w kość, a wszystko czego chcecie mnożyło się o stokroć.<br />
Szczęśliwego Nowego Roku 2014!!!<br />
Milly4884<br />
Milly4884http://www.blogger.com/profile/07374907813052932976noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7754731789140680801.post-44940990774507449572013-12-25T20:49:00.000+01:002013-12-25T20:49:09.595+01:0023. Pierniczenie 2013 - ostatni etap i wyczekiwana degustacja przy wigilijnym stole.23. Pierniczenie 2013 - ostatni etap i wyczekiwana degustacja przy wigilijnym stole.<br />
<br />
Wczoraj nadszedł czas na ostatni etap mojego pierwszego pierniczenia czyli dekorowanie i wyczekiwane jedzenie. Co prawda zamierzałam dekorować piernik 23 grudnia, ale nawał przedświątecznej pracy zmusił mnie do przełożenia tego na Wigilię. Tak więc wczoraj z rana zabrałam się za pierniki. Najpierw odwinęłam je i rozłożylam na deski, potem przygotowałam polewę z czekolady i kakao i polałam pierniki a na końcu udekorowałam. Mialam trochę obaw czy polewa całkowicie zastygnie do mojego wyjazdu na Wigilię u cioci, ale na szczęscie zaschła i bez problemu mogłam przewieźć piernik. Wszystkim bardzo smakował i najszybciej schodził z talerzy. Dziś jeszcze zawiozłam drugi babci, a trzeci zostawiłam w domu i pałaszowalam popijając gorącą herbatką całe popołudnie:) Piernik zadowolił mnie smakowo w 100% . Już wiem, że za rok powtórze pierniczenie. Było warto się trochę pomęczyć i czekać - zachęcam wszystkich do przyłączenia się w przyszłym roku !!!<br />
Jeśli zaś chodzi o same święta to u mnie są w pełni - od rana puszczam koledy z płyt, byłam przy żłóbku, na mszy i na uroczystym obiedzie u dziadków, a potem oglądałam telewizję i pałaszowalam swoje świąteczne ciasta z piernikiem na czele:). Jutro mam podobny plan, no może jeszcze do tego spacer swiąteczny, który dziś był niemozliwy z powodu silnego wiatru, a własciwie to chyba wichury.<br />
Szkoda tylko, że śnieg nie spadł w tym roku... ale trzeba się pocieszać, że może będzie na Wielkanoc :)<br />
<br />
Pozdrawiam wszystkich gorąco i życzę Wam Spokojnych Świąt w gronie najbliższych, radości z narodzenia pańskiego, wymarzonych prezentów pod choinką i oczywiście smacznych świątecznych przysmaków!!!<br />
<br />
Zapraszam do obejrzenia zdjęć z ostatniego etapu:<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0xtwFWLsH2ns7i3bugpzfVdPW-Uz1j_rjwiTXicWcH8YqCQsSWCRQXrhsKxPSdQqo7YrbN8EdjS9GtPpNqvkJ_GqsRghyphenhyphenE7Hcb9ojX_W8XV3imOy6Pu7QFec9NQ0JLjcUO5LZkKv5F9c/s1600/Obraz+1420.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" gua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0xtwFWLsH2ns7i3bugpzfVdPW-Uz1j_rjwiTXicWcH8YqCQsSWCRQXrhsKxPSdQqo7YrbN8EdjS9GtPpNqvkJ_GqsRghyphenhyphenE7Hcb9ojX_W8XV3imOy6Pu7QFec9NQ0JLjcUO5LZkKv5F9c/s640/Obraz+1420.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Tak wyglądały pierniki po odwinięciu.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhm0ic_997nxnMzd1f_axeJC4YuDbvF8kn5iMAo4_10Oyse44eDGfLz98qqm_P83nPxfnk2XGTpo249JQM80n8P6VGGI3UFbV_U1fGz6cqN8o-04MDtD6QIFT-xIc9Z95L-foqm4wgjnVA/s1600/Obraz+1434.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" gua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhm0ic_997nxnMzd1f_axeJC4YuDbvF8kn5iMAo4_10Oyse44eDGfLz98qqm_P83nPxfnk2XGTpo249JQM80n8P6VGGI3UFbV_U1fGz6cqN8o-04MDtD6QIFT-xIc9Z95L-foqm4wgjnVA/s640/Obraz+1434.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Może niezbyt apetycznie, ale zapach był bardzo smakowity...:)</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFxvMe5_zebYP0DNn-A-F02fCm_aK72uXcqkVfb6VcCczFs_nvM4K22qewS-MqHIvKaYFXIbX7dHFaPp0YUKu7NkdSN5YDiQkjU9ICXpsKGaqpSns6iWU2M2JZehygu0gbWEiRVmDZU9s/s1600/Obraz+1443.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" gua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFxvMe5_zebYP0DNn-A-F02fCm_aK72uXcqkVfb6VcCczFs_nvM4K22qewS-MqHIvKaYFXIbX7dHFaPp0YUKu7NkdSN5YDiQkjU9ICXpsKGaqpSns6iWU2M2JZehygu0gbWEiRVmDZU9s/s640/Obraz+1443.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Po dekoracji nabrały szyku :)</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGvxdmsI6cqSLkgD3u7ZF9RYcJPFbA8H7bVpuGknmtRuo9avTE6Y1a9QNEx4dTP1AiXU8_kLlI6qXO83fwTTZ2sPFVCoJdUcHuTGyxlpTPHMm3GnkHgFXTEl1Yngfq3DW1NcNyZEqKByI/s1600/Obraz+1450.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" gua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGvxdmsI6cqSLkgD3u7ZF9RYcJPFbA8H7bVpuGknmtRuo9avTE6Y1a9QNEx4dTP1AiXU8_kLlI6qXO83fwTTZ2sPFVCoJdUcHuTGyxlpTPHMm3GnkHgFXTEl1Yngfq3DW1NcNyZEqKByI/s640/Obraz+1450.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Jeden z nich zaraz po wystygnięciu powędrował do pudełka, w któtym potem przejechał do cioci na Wigilię.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjV6ENX_QqOZo650lgg4Yg3ZmUnQ3AevmOUjrJScCPBJVfkSTQ7d5K1h2ZhHL47Xqont9fIluJihRgo1RmJVsthd8G1uFia5ZF0IH9gOx2Apz1x2MrXP6DT2R0PQRDsmBGDH3OHzy_4ZPw/s1600/Obraz+1509.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" gua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjV6ENX_QqOZo650lgg4Yg3ZmUnQ3AevmOUjrJScCPBJVfkSTQ7d5K1h2ZhHL47Xqont9fIluJihRgo1RmJVsthd8G1uFia5ZF0IH9gOx2Apz1x2MrXP6DT2R0PQRDsmBGDH3OHzy_4ZPw/s640/Obraz+1509.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Oczywiście w domu też coś musiało zostać...</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTt51egYXALUKQC-OQEnHfzFXwfwbkFK2V4A73PtlNvsz1jUXm-7nLvWqVsNUOn7cAz4FSqoonlqHbL8Fu4XSy_T_mJl44ihlKFdhG3i6ekAI57yzJ-LFR6iMn-UOaG_lpaLoFhAthRlE/s1600/Obraz+1503.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" gua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTt51egYXALUKQC-OQEnHfzFXwfwbkFK2V4A73PtlNvsz1jUXm-7nLvWqVsNUOn7cAz4FSqoonlqHbL8Fu4XSy_T_mJl44ihlKFdhG3i6ekAI57yzJ-LFR6iMn-UOaG_lpaLoFhAthRlE/s640/Obraz+1503.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWWmAfJ8YSwZP7nhZ680bsQA04GUNLtLAQG87Dnf89NBkKgp5u1lyJwOtA8CY9sB8Sdo2EBxAk4vr1tUHNTw1wFIISt314LvSYi_zwXq2ZuoYI60MY2vfC4e22rkhpNpY8PQ0t3nP1NuA/s1600/Obraz+1490.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" gua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWWmAfJ8YSwZP7nhZ680bsQA04GUNLtLAQG87Dnf89NBkKgp5u1lyJwOtA8CY9sB8Sdo2EBxAk4vr1tUHNTw1wFIISt314LvSYi_zwXq2ZuoYI60MY2vfC4e22rkhpNpY8PQ0t3nP1NuA/s640/Obraz+1490.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"></td></tr>
</tbody></table>
Milly4884http://www.blogger.com/profile/07374907813052932976noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7754731789140680801.post-4920002879868435362013-12-15T20:29:00.000+01:002013-12-15T20:29:11.812+01:0022. Pierniczenie 2013 - Pora na 3 etap.22. Pierniczenie 2013 - Pora na 3 etap.<br />
<br />
Nadszedł ten dzień, żeby znów zająć się świątecznym piernikiem. Tym razem trzeba go było czymś przełożyć i posmarować z wierzchu. Zdecydowałam się na masę czekoladowo- sliwkową, której używa do przełożenia autroka bloga, z którego pochodzi przepis na piernik.<br />
Otworzyłam więc spiżarkę, wyciągnęłam zawinięte wcześniej pierniki i odwinęłam, żeby na początek sprawdzić jak przebiega dojrzewanie. Okazało się, że moje pierniki w tym roku, po kilku dniach od upieczenia zrobiły się miękkie - czyli już dojrzały. Bardzo mnie to ucieszyło, bo to oznacza, że nie będę nerwowo czekać czy zmiekną do Wigiliii czy nie, ani też nie muszę przyspieszać ich dojrzewania.<br />
Po kontroli dojrzewania, przecięłam je na pół i zajęłam się masą. Jak wspomniałam na początku zdecydowalam się na 1 z mas proponowanych przez autorkę piernika, a mianowicie masę czekoladowo- sliwkową. Przepis na te masę jak i drugą orzechową, której używa do przełóżenia autorka piernika, znajduje się w linku, na stronce z przepisem na piernik.( link do przepisu na piernik, gdzie znajdziecie linki do przepisów z masami podaję na końcu posta)<br />
Pomimo tego, ze sam piernik robiłam z połowy składników masę przygotowałam z całej ilości składników, dokładnie tak jak w przepisie, tzn. najpierw zrobiłam z połowy, ale potem okazało się, że masy jest mało i musiałam dorabiać drugą połowę. Tak więc nie polecam robić tej masy z połowy- nie ma sensu, nawet przy pierniku zrobionym z połowy składników.<br />
Mając gorącą masę, od razu przystąpiłam do przekładania, a potem smarowania każdego piernika troszką masy po wierzchu.<br />
Po tym zawinęłam moje pierniki w folię sluminiową i odstawiłam spowrotem do spiżarki.<br />
Teraz już mam przed sobą tylko dekorowanie i wreszcie to wyczekiwane przez całą rodzinę jedzenie.<br />
Jeśli ktoś z Was jest w trakcie robienia piernika z tego przepisu, teraz jest czas, żeby sprawdzić czy dojrzał, czy dojrzewa, czy też trzeba będzie mu pomoc w dojrzewaniu , a nastepnię przełożyć go ulubionym przełożeniem, obsmarować z wierzchu i spowrotem odstwiać do swiąt.<br />
Ten etap również zostal dokladnie opisany na blogu Aleex, oto link :<br />
<br />
<a href="http://kuchniaaleex.blogspot.com/2011/11/dojrzewajacy-piernik-staropolski-wg.html">http://kuchniaaleex.blogspot.com/2011/11/dojrzewajacy-piernik-staropolski-wg.html</a><br />
<br />
Zapraszam do obejrzenia mojej fotorelacji z 3 etapu pierniczenia 2013:<br />
<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLpKVw_SYB9yODQ8g-hmtuAvLAzmFW7aqUlWF4f1bY7aouSJ8nPDbDuGCtPDzOFYDTkZlJp5SOo67H6Cbcw6RhLnCXSFzykQs2X9UKTmrjohBTS6mIAHA2R9v7KjDjMCE7HVtxnozpefk/s1600/Obraz+1332.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" dua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLpKVw_SYB9yODQ8g-hmtuAvLAzmFW7aqUlWF4f1bY7aouSJ8nPDbDuGCtPDzOFYDTkZlJp5SOo67H6Cbcw6RhLnCXSFzykQs2X9UKTmrjohBTS6mIAHA2R9v7KjDjMCE7HVtxnozpefk/s640/Obraz+1332.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Po wyciągnięciu sprawdziłam jak miękki jest piernik.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJLvBvs4oWNNO6EH6sQQ6PHG_HDFCsEYkDmHoKeJXDJjCb8p2cwTqH9CBXIMaI-GN9LrMIkjK6SoCSR3TJn_eTLmtyU3azrts4VnvbhlOvlDUSRHAmHCin8ZMZ77NvmDdxJaQFIAEbjG0/s1600/Obraz+1337.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" dua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJLvBvs4oWNNO6EH6sQQ6PHG_HDFCsEYkDmHoKeJXDJjCb8p2cwTqH9CBXIMaI-GN9LrMIkjK6SoCSR3TJn_eTLmtyU3azrts4VnvbhlOvlDUSRHAmHCin8ZMZ77NvmDdxJaQFIAEbjG0/s640/Obraz+1337.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Następnie przekroiłam go na pół nożem z piłką.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_K3SqIjyPUKHPI6szvktaSq1YtMWh2oPq_wUk0qXNvkrhX0aMkPgJXwqBCIeIG5YQASyvgzyPdoazHes26r4Jcmb-1WrKBS_i0L6N0mBzrKPYs0XUvc0c5ufmnU9FXFcslosv2NKziqE/s1600/Obraz+1341.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" dua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_K3SqIjyPUKHPI6szvktaSq1YtMWh2oPq_wUk0qXNvkrhX0aMkPgJXwqBCIeIG5YQASyvgzyPdoazHes26r4Jcmb-1WrKBS_i0L6N0mBzrKPYs0XUvc0c5ufmnU9FXFcslosv2NKziqE/s640/Obraz+1341.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Oto przekrój.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbyGbTxnurSTCtYXbzxpzuxs1uxN8m5_W2rcZN7lEFkuL-ZmVWLBkGW-nFwRZxW86q92uSTbjSN5cCdcsnBJnc3aFs0Yfhnap3as3rLnxx2yisTqII8anqn1VtZpj4c-iG81-h4opSknY/s1600/Obraz+1345.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" dua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbyGbTxnurSTCtYXbzxpzuxs1uxN8m5_W2rcZN7lEFkuL-ZmVWLBkGW-nFwRZxW86q92uSTbjSN5cCdcsnBJnc3aFs0Yfhnap3as3rLnxx2yisTqII8anqn1VtZpj4c-iG81-h4opSknY/s640/Obraz+1345.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Podobie sprawdziłam jak dojrzewa drugi piernik.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4BhBRcJOJI21A6zwCiwQB-kTFOMah4kX7_8UOyHnsFcZ-ZcZ0NjV01FmCUrfza7-slfvMgu00qMMrj9BnpieRzZFsYDshTEfBNBdw7Rh8VSYFiLr67w_CXwsujwukMAdhWIuKh_FYtyM/s1600/Obraz+1348.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" dua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4BhBRcJOJI21A6zwCiwQB-kTFOMah4kX7_8UOyHnsFcZ-ZcZ0NjV01FmCUrfza7-slfvMgu00qMMrj9BnpieRzZFsYDshTEfBNBdw7Rh8VSYFiLr67w_CXwsujwukMAdhWIuKh_FYtyM/s640/Obraz+1348.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">A potem przekroiłam go na pół ( chciałam uzyskać 2 małe pierniki) i w poprzek.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxJMCRgQbBWESDptaias0t9urZjAcLbUovTNZUY_ykdebQKrl1xdjmrQOkZOl6FvBMWHHF8YiaQGAw6eMA6K6qCFUPw6h-VNoMmEnuqa1CH6W4pNdQdoireX7kqiOCxv1lqNV2MiCpvK0/s1600/Obraz+1352.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" dua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxJMCRgQbBWESDptaias0t9urZjAcLbUovTNZUY_ykdebQKrl1xdjmrQOkZOl6FvBMWHHF8YiaQGAw6eMA6K6qCFUPw6h-VNoMmEnuqa1CH6W4pNdQdoireX7kqiOCxv1lqNV2MiCpvK0/s640/Obraz+1352.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Oto przekrój.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPNLkT5EJSzNBksu6H4Me1DSSVqady2BrRHx7seknwg8gGAze_pFdbxS1CJqo3ucPITjJ6R5bTRhoiQMTLSWDp7O9iwmilsgR0SH_8ZkhUE3Md1X9vZGVGfdK-54HkjQu7LUS4krq0ehw/s1600/Obraz+1353.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" dua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPNLkT5EJSzNBksu6H4Me1DSSVqady2BrRHx7seknwg8gGAze_pFdbxS1CJqo3ucPITjJ6R5bTRhoiQMTLSWDp7O9iwmilsgR0SH_8ZkhUE3Md1X9vZGVGfdK-54HkjQu7LUS4krq0ehw/s640/Obraz+1353.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Robienie masy zaczęłam od przełożenia powideł do garnka.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioTFRyDZ49JznM_66c4XDF4EazmtovHNMw8sXffOy0nad2-mHHn4sIDtbD18p5pwORhrXg8yKnoDFdHlYojURRUcYXPrbGE92WjwrqyRnmSsnP2Hxce-trsB5JRajETzQCXkgk8qokX0g/s1600/Obraz+1358.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" dua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioTFRyDZ49JznM_66c4XDF4EazmtovHNMw8sXffOy0nad2-mHHn4sIDtbD18p5pwORhrXg8yKnoDFdHlYojURRUcYXPrbGE92WjwrqyRnmSsnP2Hxce-trsB5JRajETzQCXkgk8qokX0g/s640/Obraz+1358.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Przełożone powidła, musiały poczekać na inne składniki...</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg289CHpkmLUzbGezfSf_k5UW96bYAem_MckrAxnGHKrKvitzX7E6bY2rndz48fwTtPARwuFYFQ_BuShKyGK4ftW90uMar6nMFsmJKyXQLJU3PZsjJAcLC1lR-IB73mCN0ptmJQuhZRhfE/s1600/Obraz+1361.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" dua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg289CHpkmLUzbGezfSf_k5UW96bYAem_MckrAxnGHKrKvitzX7E6bY2rndz48fwTtPARwuFYFQ_BuShKyGK4ftW90uMar6nMFsmJKyXQLJU3PZsjJAcLC1lR-IB73mCN0ptmJQuhZRhfE/s640/Obraz+1361.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">A te składniki to były suszone sliwki, które musiałam drobno pokroić...<br />
<br /></td></tr>
</tbody></table>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQGQ_N-niNQ7Y0bFVNSuoI4sz4_lh_GPhy623v8wW6XlOMdcznf6fbkv94Dq4cPUZlSrRLbQjwMjlybe5O5XEhrncekOaKtzTZecBXYOJpVbIANhUCNDLyo85rkQ84DBhuIAeqY2RNoh4/s1600/Obraz+1366.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" dua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQGQ_N-niNQ7Y0bFVNSuoI4sz4_lh_GPhy623v8wW6XlOMdcznf6fbkv94Dq4cPUZlSrRLbQjwMjlybe5O5XEhrncekOaKtzTZecBXYOJpVbIANhUCNDLyo85rkQ84DBhuIAeqY2RNoh4/s640/Obraz+1366.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">...i dodać do powideł</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaoFLdJUi0vpYRm5zcA6EHA906M6KprYVZNHBSKGQ-Ghyv-vS73hAbx4HbYzuqfPOKEL9_bjSP9ypbmR0-zbkpSbdSUNLMOFbDGx3rYeopLB9h5MfrO5vdjqo-9AxB0Cx2J39ceIPGvm4/s1600/Obraz+1371.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" dua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaoFLdJUi0vpYRm5zcA6EHA906M6KprYVZNHBSKGQ-Ghyv-vS73hAbx4HbYzuqfPOKEL9_bjSP9ypbmR0-zbkpSbdSUNLMOFbDGx3rYeopLB9h5MfrO5vdjqo-9AxB0Cx2J39ceIPGvm4/s640/Obraz+1371.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Kolejnym składnikiem była czekolada - u mnie pół na pół gorzka z mleczną.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilEm-YOhl5ngZwye0rKh2KhID7e-mPmsRSK16PC3WoM_5zvG6k_JDYG6kUGZX82lkzxoehaW1WQeNdJNFDyhdn9MxQt7J7i7jUSMZEF0V9affXKitXBoFTRoD_sMNzfelQxaXqsCB7Tac/s1600/Obraz+1382.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" dua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilEm-YOhl5ngZwye0rKh2KhID7e-mPmsRSK16PC3WoM_5zvG6k_JDYG6kUGZX82lkzxoehaW1WQeNdJNFDyhdn9MxQt7J7i7jUSMZEF0V9affXKitXBoFTRoD_sMNzfelQxaXqsCB7Tac/s640/Obraz+1382.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Następnie zaczęłam podgrzewac masę i czekać, aż czekolada się rozpuści, a wszystko pięknie połączy.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_SL7wHudCZiWaNREOB0MfCow3s1CLK01U2-s0nmfOb1KtJBpxo_KIYuVWJ0QZpm-B2i5VBKkxOHv2LXmoyiZhcnAGQmsrRQ0BReb4JDeRG5lDPWf9v22sVQgV1Krc_6WKQGh8YBIOpEQ/s1600/Obraz+1387.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" dua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_SL7wHudCZiWaNREOB0MfCow3s1CLK01U2-s0nmfOb1KtJBpxo_KIYuVWJ0QZpm-B2i5VBKkxOHv2LXmoyiZhcnAGQmsrRQ0BReb4JDeRG5lDPWf9v22sVQgV1Krc_6WKQGh8YBIOpEQ/s640/Obraz+1387.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Zapach jaki się unosił z garnka był baardzo aromatyczny...</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAG6jKv_0fYftoe5R6juwgtii7OYfqHsgyU4QtLwwphjt8_XB8sTgOpcugb8uHMo6GJPDvZcnqSr0-5zK5yqk-By_1I1kMXXIzi3hTQWeQ3gIHYX3n4kC0any74jjjXDtC9ZyVv-8ArQM/s1600/Obraz+1390.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" dua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAG6jKv_0fYftoe5R6juwgtii7OYfqHsgyU4QtLwwphjt8_XB8sTgOpcugb8uHMo6GJPDvZcnqSr0-5zK5yqk-By_1I1kMXXIzi3hTQWeQ3gIHYX3n4kC0any74jjjXDtC9ZyVv-8ArQM/s640/Obraz+1390.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">W końcu nadszedł czas, by wyłączyć masę i dodać spirytus.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjy-5Ewtdw9e5YEWsfuqZxI0g99CIcn5WXAThyphenhyphenM1QeVNn0J8WYJbLmF1h1Ntet65T52T48HJWJLrW92K6gD1VunkajzHqw_H-LUcrZ_CuTW7oHdcO3ggBzoFD7sFuLZomTHdyy4WhYrnAY/s1600/Obraz+1392.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" dua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjy-5Ewtdw9e5YEWsfuqZxI0g99CIcn5WXAThyphenhyphenM1QeVNn0J8WYJbLmF1h1Ntet65T52T48HJWJLrW92K6gD1VunkajzHqw_H-LUcrZ_CuTW7oHdcO3ggBzoFD7sFuLZomTHdyy4WhYrnAY/s640/Obraz+1392.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Gorącą masą posmarowałam kawałek folii aluminiowej.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYhov36xO74jA0uF5R1B_eI6vR5VyK60MvzY46X_k6XqthftPYzLS7VuO5IVEiNkC0akH8f6CHVsAwtGJVjJUClnSd7mw_ItX6DCPJo__TcWVOYVZfMdbGOY4rKHBVPaf3Ck5q20FWch0/s1600/Obraz+1394.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" dua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYhov36xO74jA0uF5R1B_eI6vR5VyK60MvzY46X_k6XqthftPYzLS7VuO5IVEiNkC0akH8f6CHVsAwtGJVjJUClnSd7mw_ItX6DCPJo__TcWVOYVZfMdbGOY4rKHBVPaf3Ck5q20FWch0/s640/Obraz+1394.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Na masę położyłam połowę piernika.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwKDX7Ej3_nUJ1dm7N2scJJV-JkeCD1cZmqcRp8WHH6b6kxJMvMZHdHwE2hnthEvoYLhQnUw63GB14-1BRxpuVFP4QUbIqnME-KDkw3jXeYXRqMdlfS9SEIfnmbBDzcPc_Rz7mAeD_4JQ/s1600/Obraz+1397.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" dua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwKDX7Ej3_nUJ1dm7N2scJJV-JkeCD1cZmqcRp8WHH6b6kxJMvMZHdHwE2hnthEvoYLhQnUw63GB14-1BRxpuVFP4QUbIqnME-KDkw3jXeYXRqMdlfS9SEIfnmbBDzcPc_Rz7mAeD_4JQ/s640/Obraz+1397.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Na górze znów rozsmarowałam masę, tylko nieco większą ilość.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcnAVZObC1Bmovqa41__NMB4PLctLLGgMBdMwgiDS1ADOIUQhu2VqwFpSQTsjr2eSG5KFd0rzSk6JEy57EWlYt-889mltkqx_W1zW6zZfPyZQ2E-c-JPf38M2n86WySh82OgfzWfOZDtc/s1600/Obraz+1404.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" dua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcnAVZObC1Bmovqa41__NMB4PLctLLGgMBdMwgiDS1ADOIUQhu2VqwFpSQTsjr2eSG5KFd0rzSk6JEy57EWlYt-889mltkqx_W1zW6zZfPyZQ2E-c-JPf38M2n86WySh82OgfzWfOZDtc/s640/Obraz+1404.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Przykryłam drugą połówką.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIeannoJ7ewnAFEzd2xqkyG7s9PQp0LNSVMeMHRm3IafCHylHvinAHeM-ZetPgXE9NyLFNszovv0RoDBWxoXWFSNEV-bm5URyaaQ4HeC81xtQKo8jBxjIcAxEhrcDbu8C4za8aX4zwex8/s1600/Obraz+1409.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" dua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIeannoJ7ewnAFEzd2xqkyG7s9PQp0LNSVMeMHRm3IafCHylHvinAHeM-ZetPgXE9NyLFNszovv0RoDBWxoXWFSNEV-bm5URyaaQ4HeC81xtQKo8jBxjIcAxEhrcDbu8C4za8aX4zwex8/s640/Obraz+1409.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Cały piernik posmarowałam z wierzchu i po bokach troszką masy.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhM0EIb91MxH4AqwZiMIk_ZwQJD-1BcilnXKPok9zPp_AIBUdj0lZgfsSG7CVlfk3wmNrWy7bxY2pYodkwbtEWZx1NSmy4AyaBo3WgJM879Ln1x_uqzL_wXXxcqQttDWvIkDtfBc3BNpuo/s1600/Obraz+1411.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" dua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhM0EIb91MxH4AqwZiMIk_ZwQJD-1BcilnXKPok9zPp_AIBUdj0lZgfsSG7CVlfk3wmNrWy7bxY2pYodkwbtEWZx1NSmy4AyaBo3WgJM879Ln1x_uqzL_wXXxcqQttDWvIkDtfBc3BNpuo/s640/Obraz+1411.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Owinęłam go szczelnie folią i podobnie postępowałam z resztą pierników.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2y8TGICwQ3R5UL4BPrrBQMHndODZ2ot_MgFVXkRvtNFvx9y3ffP65RZGc6WRfpSaNhnSGjWJK9Acyl-uclj2HdrzLh0hMGdGwN7sJUQgw7XVwSz3bDp_e41WOzD7VZqftmiFz8k6Fgio/s1600/Obraz+1414.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" dua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2y8TGICwQ3R5UL4BPrrBQMHndODZ2ot_MgFVXkRvtNFvx9y3ffP65RZGc6WRfpSaNhnSGjWJK9Acyl-uclj2HdrzLh0hMGdGwN7sJUQgw7XVwSz3bDp_e41WOzD7VZqftmiFz8k6Fgio/s640/Obraz+1414.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Owinięte spowrotem odłożyłam do schowka, choć są dojrzałe napewno będę ciekawa by do nich zaglądać co jakiś czas...a potem już tylko dekoracja.<br />
<br />
</td></tr>
</tbody></table>
<div align="left">
Pozdrawiam!</div>
Milly4884http://www.blogger.com/profile/07374907813052932976noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7754731789140680801.post-91724143712983378972013-12-07T21:08:00.002+01:002013-12-08T19:41:05.939+01:0021. Pierniczenie 2013 - Pora na 2 etap. 21. Pierniczenie 2013 - Pora na 2 etap. <br />
<br />
Kilka tygodni temu zdecydowałam się po raz pierwszy w życiu przygotować tradycyjny piernik długodojrzewający. Przypadkowo trafiłam na przepis, który mi przypadł do gustu i zabrałam się do roboty. Były zakupy , potem robienie ciasta, potem pakowanie i odstawienie do dojrzewania. Muszę przyznać, że przez ten czas zdarzało mi się czasem pomyśleć czy to się wogóle uda, tym bardziej, że przechowywałam ziasto w piwnicy, która jest ogrzewana. W końcu po kilku tygodniach czekania i zastanawiania się czy coś z tego wyjdzie, nadszedł czas, żeby osobiście sprawdzić stan ciasta . Odetchnęłam z ulgą, kiedy okazało się, że wygląda i pachnie tak jak powinno. Od razu zabrałam się za etap II - czyli wypiekanie. Podobnie jak z I etapem, postępowałam zgodnie ze wskazówkami Aleex , na której to stronce znalazłam przepis. Oto link do przepisu:<br />
<br />
<a href="http://kuchniaaleex.blogspot.com/2011/11/dojrzewajacy-piernik-staropolski-wg.html">http://kuchniaaleex.blogspot.com/2011/11/dojrzewajacy-piernik-staropolski-wg.html</a><br />
<br />
Po upieczeniu zawinęłam pierniki w ściereczki i odstawiłam do schowka, żeby troszkę dojrzały przez parę dni. Teraz znowu czekam, z tą różnicą, że już na piernik a nie surowe ciasto. <br />
Za kilka dni znowu przyjdzie czas na powrót do piernika - przede mną jeszcze ostatni etap pracy z piernikiem, a potem już tylko polewa, dekoracja i wyczekiwane zajadanie się :)<br />
Jesli ktoś z Was również kilka tygodni temu przygotował i odstawił do dojrzewania ciasto, teraz jest ten czas, żeby go wyciągnąć i upiec.<br />
<br />
Zapraszam do obejrzenia mojej foto relacji z II etapu:<br />
Etap II:<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXFB-lWvlQaaZYrA0YJoUMd9v3K1nw9-TXWdYh7ku1DPm11o2WDc1yHSd159bGjm_aEsM3QGyQwuFtFF1jZ91CL574LBt0n-V6PapzS44rVQpPTgA0oIH0APIG8WUz4a-DN0MJk8Buf6A/s1600/Obraz+1252.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" eua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXFB-lWvlQaaZYrA0YJoUMd9v3K1nw9-TXWdYh7ku1DPm11o2WDc1yHSd159bGjm_aEsM3QGyQwuFtFF1jZ91CL574LBt0n-V6PapzS44rVQpPTgA0oIH0APIG8WUz4a-DN0MJk8Buf6A/s640/Obraz+1252.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ciasto po odwinięciu wyglądało na dojrzałe , konsystencja nabrała plastelinowatej formy. Mogłam przystąpić więc do wypieku.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhX223ck5EvDiiFVRSpODt3_emMGixGEMsupz4-YDwWIBncidLQwwKpkQyXk_haW6xK0BnpXZ6bj3OqgXDDx9CcHwR3cxB0Bm4pKjhzcvRjE9EtuaYb85_26P346btG9rLTYc-b6KrzsD0/s1600/Obraz+1266.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" eua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhX223ck5EvDiiFVRSpODt3_emMGixGEMsupz4-YDwWIBncidLQwwKpkQyXk_haW6xK0BnpXZ6bj3OqgXDDx9CcHwR3cxB0Bm4pKjhzcvRjE9EtuaYb85_26P346btG9rLTYc-b6KrzsD0/s640/Obraz+1266.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">2 keksówki - dużą i małą wyłożyłam [ ( niedbale bardzo :) ] papierem do pieczenia ( przypominam, że robię piernik z połowy składników podanych w oryginalnym przepisie).</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGHRT8ToTCmeyt_9dgUtC7yiQMHLSqoUdhaRZPM25Tjo_zx4U5YInqW1JKOWSWjp1g9YIim6BFinCCwP97wtuCNKh_CkgD3Tchl0N5ZoMQnqkt8Uk7il44K2TBEqlEEjUUPdRHHBF2Y6Y/s1600/Obraz+1276.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" eua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGHRT8ToTCmeyt_9dgUtC7yiQMHLSqoUdhaRZPM25Tjo_zx4U5YInqW1JKOWSWjp1g9YIim6BFinCCwP97wtuCNKh_CkgD3Tchl0N5ZoMQnqkt8Uk7il44K2TBEqlEEjUUPdRHHBF2Y6Y/s640/Obraz+1276.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Następnie obie foremki wylepiłam ciastem piernikowym i włożyłam do piekarnika, w tym też momencie po domu zaczął się roznosić zapach piernika:)</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWhWpHFIgGKULVPGulndDdXuBjRbXjH5Iq7Yi6xcHvpEGiUnrgFDblQP7yhNeLi62XngV7vHugiTf_NLquWoqslFP3bkNM0yElM8XKKOeIvPEvx02o6v7mdlZym2LeUH8P-jf1EbmGe_0/s1600/Obraz+1285.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" eua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWhWpHFIgGKULVPGulndDdXuBjRbXjH5Iq7Yi6xcHvpEGiUnrgFDblQP7yhNeLi62XngV7vHugiTf_NLquWoqslFP3bkNM0yElM8XKKOeIvPEvx02o6v7mdlZym2LeUH8P-jf1EbmGe_0/s640/Obraz+1285.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Upieczone pierniki wyłożyłam na deseczkę do ostudzenia.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQRJkr0SFQFCPLKMR5-HPyWbIhdtIxfHht9bmnCpePRKTvoAUZQBbyHTrkVk7SWvwwQcijCVzPdro7iwZH16qwmbElToPl4FS7gcdPLqbStPkoTJT6Zn0GDcljSiGP5Z6yy8AOXmKnUIQ/s1600/Obraz+1315.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" eua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQRJkr0SFQFCPLKMR5-HPyWbIhdtIxfHht9bmnCpePRKTvoAUZQBbyHTrkVk7SWvwwQcijCVzPdro7iwZH16qwmbElToPl4FS7gcdPLqbStPkoTJT6Zn0GDcljSiGP5Z6yy8AOXmKnUIQ/s640/Obraz+1315.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Położyłam mały piernik na ściereczce i owinęłam w nią.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2G5Fm2GQd5OXygAunjggG7w_D9EQE4zuwSPFvzn_n58Tu6P_QBF0BbipdK9_BWKcYsNYh8zo_jajQA-Eh_q3YqeBNFZ0P7ZWqFs6_GJeEGh_imhHtQerkXTvTGiFpi20cYqFGDrU28KI/s1600/Obraz+1316.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" eua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2G5Fm2GQd5OXygAunjggG7w_D9EQE4zuwSPFvzn_n58Tu6P_QBF0BbipdK9_BWKcYsNYh8zo_jajQA-Eh_q3YqeBNFZ0P7ZWqFs6_GJeEGh_imhHtQerkXTvTGiFpi20cYqFGDrU28KI/s640/Obraz+1316.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">A oto zawinięty piernik nr 1.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrMAJx1CN0NKQImaEu1e1TCLnmhk9t0JMh0qaVfEimrZug_tXqI-5hhIuZhRPtK_gt6r0wXDqoX589-KSZ8nzodk39QdMYjplfaJI4XJyEbMDcTohOSQwkGmu5Xw_c-NrxignSViQsN0I/s1600/Obraz+1318.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" eua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrMAJx1CN0NKQImaEu1e1TCLnmhk9t0JMh0qaVfEimrZug_tXqI-5hhIuZhRPtK_gt6r0wXDqoX589-KSZ8nzodk39QdMYjplfaJI4XJyEbMDcTohOSQwkGmu5Xw_c-NrxignSViQsN0I/s640/Obraz+1318.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Podobnie zawinęłam duży piernik.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg593y9NmF0_140b-NfdGiamSJgh8MmxORPil04_CW9P2xCFacT1FeHjRkQDx6CC0wnsEKyGDqMsgUtdXj7drEFBT0ZvF19cs9hy7NJ_t2bQo0r0h8PUQzZ_ejeNGEpXAkJ_I4NrGscsPM/s1600/Obraz+1322.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" eua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg593y9NmF0_140b-NfdGiamSJgh8MmxORPil04_CW9P2xCFacT1FeHjRkQDx6CC0wnsEKyGDqMsgUtdXj7drEFBT0ZvF19cs9hy7NJ_t2bQo0r0h8PUQzZ_ejeNGEpXAkJ_I4NrGscsPM/s640/Obraz+1322.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">A oto zawinięty piernik nr 2.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgg2x_59DIkjhkSIHBW9ylOcg8OYP2bhOgsod2efPtmsGD9Sum-oJKNHd5ARAuNKwRYVQYc6s8C8IyMwZNkNa0vMUMFXOtlHfv2jLGMdWi2KV_HLLB3A3k_2pO7Tl8INiC51rxKwG2hbGY/s1600/Obraz+1323.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" eua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgg2x_59DIkjhkSIHBW9ylOcg8OYP2bhOgsod2efPtmsGD9Sum-oJKNHd5ARAuNKwRYVQYc6s8C8IyMwZNkNa0vMUMFXOtlHfv2jLGMdWi2KV_HLLB3A3k_2pO7Tl8INiC51rxKwG2hbGY/s640/Obraz+1323.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Po zawinięciu oba pierniki odłożyłam do schowka na kilka dni , żeby zaczęły dojrzewać.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
Pozdrawiam! <br />
<div style="text-align: left;">
</div>
<div style="text-align: left;">
</div>
Milly4884http://www.blogger.com/profile/07374907813052932976noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7754731789140680801.post-72055671898630795272013-12-05T20:27:00.000+01:002013-12-05T20:36:13.754+01:0020. PRZEPIS NR 13 - KRUPNIK WEDŁUG SIOSTRY ANNYKRUPNIK WEDŁUG SIOSTRY ANNY<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrQld-76K4aAp30Djhi-z2TgfBksWC2tkCKz310a_mQbQC8-m31MoUtwLrYpTTUUDILnwdMaYkG1uxbhByK-XR2ZOxQvYDH6PMNPfXrMINhYdlrVR-iOj2f4F4OG5JFBQadO3f08ZP-0U/s1600/Obraz+1097.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" eua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrQld-76K4aAp30Djhi-z2TgfBksWC2tkCKz310a_mQbQC8-m31MoUtwLrYpTTUUDILnwdMaYkG1uxbhByK-XR2ZOxQvYDH6PMNPfXrMINhYdlrVR-iOj2f4F4OG5JFBQadO3f08ZP-0U/s640/Obraz+1097.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Dzisiejszy dzień znowu upłynął mi pod znakiem gotowania zupy. Tym razem postanowilam ugotoować krupnik, gdyż miałam ochotę na kaszę, a jednoczesnie dość czasu, żeby móc gotować zupę powoli. Przewertowałam szybko książki, gazetki i zapiski i wybór padł na krupnik z książki pt. " Zdrowa kuchnia siostry Anny". Ciut zmianiłam pod swój gust. Zupa okazała się bardzo łatwa w przygotowaniu, a smak okazał się być warty dlugiego czekania.<br />
Mój krupnik ugotowalam na wywarze warzywnym, ale polecam też sprobować bardziej tradycyjnrgo krupniku na wywarze mięsnym lub mięsno - kostnym.<br />
<br />
SKŁADNIKI:<br />
2l wody<br />
2-3 marchewki<br />
1-2 pietruszki<br />
1/2- 1 seler<br />
1-2 cebule<br />
2 łyżki oleju lub oliwy<br />
8-10 łyżek kaszy jęczmiennej<br />
liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziarnisty<br />
sól, pieprz, ewentualnie inne przyprawy do smaku<br />
<br />
1. Marchewkę, pietruszkę, seler i cebulę myjemy, obieramy, płuczemy.<br />
2. Włoszczyznę ścieramy na tarce jarzynowej.<br />
3. Cebulę kroimy w kostkę lub piórka według własnego smaku.<br />
4. Na łyżce oleju podsmażamy włoszczyznę i wkładamy ją do garnka z wodą.<br />
5. Na drugiej łyżce oleju podsmażamy osobno cebulę i również dodajemy do garnka z wodą.<br />
6. Dodajemy liść laurowy, ziele angielskie i kilka ziaren pieprzu.<br />
7. Zagotowujemy całość.<br />
8. Kaszę przebieramy i płuczemy.<br />
9. Dodajemy do gotującej się zupy.<br />
10. Zmniejszamy ogień i gotujemy pod przykryciem na malutkim ogienku ok. 3 godz.<br />
11. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i innymi ulubionymi przyprawami.<br />
Smacznego!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWH_x0S5A8W0oBllVIygJSrG9VDzx64LSMO7x5TaG2KQ-WvemlrnMj1mXBh3uxsjJ2ba1AyqtoyvV5xdf3xWCJKkQVyPrNJt6Yn3J3xv_qYpVx13GbYbli4vNW_OgkWhyVycH-fZsVSqw/s1600/Obraz+858.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" eua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWH_x0S5A8W0oBllVIygJSrG9VDzx64LSMO7x5TaG2KQ-WvemlrnMj1mXBh3uxsjJ2ba1AyqtoyvV5xdf3xWCJKkQVyPrNJt6Yn3J3xv_qYpVx13GbYbli4vNW_OgkWhyVycH-fZsVSqw/s640/Obraz+858.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhC01-34Uvn8xm_NFDqcPIuu8yVfiJyc34RaIGTuZsoKxm_eDyEpWftwd1etcUXMYbCHrvZsmVgqoCLxXqFR2u7pS1D9TzzW0JFkIy9EnoqW7VcEHntXTn4HgM30-04xp0glfvp2xJFBPs/s1600/Obraz+871.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" eua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhC01-34Uvn8xm_NFDqcPIuu8yVfiJyc34RaIGTuZsoKxm_eDyEpWftwd1etcUXMYbCHrvZsmVgqoCLxXqFR2u7pS1D9TzzW0JFkIy9EnoqW7VcEHntXTn4HgM30-04xp0glfvp2xJFBPs/s640/Obraz+871.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdZuKuj4rFs5ZiKMrHuYhAymiTkTVHYfa6IcUPrGZER2D8Iuh9Vau-fabOjKjLk8lhxJS8q-IaGfozuuxqmy0i15E0M9Y6Vaa2bvEA6omawKArt-tnvWAvv_J7VaIJ7PkjNNya6oGSLlM/s1600/Obraz+883.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" eua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdZuKuj4rFs5ZiKMrHuYhAymiTkTVHYfa6IcUPrGZER2D8Iuh9Vau-fabOjKjLk8lhxJS8q-IaGfozuuxqmy0i15E0M9Y6Vaa2bvEA6omawKArt-tnvWAvv_J7VaIJ7PkjNNya6oGSLlM/s640/Obraz+883.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip0nsLY6N1DOCbIufMpGYTxWezPAa1qJSNI-ztlYSDdAXnMgpaeVg1eDiQmILY6yA_82IsEachZ-I1wLn3p2a0qKtBkP4YtayAO7EgSvU8uF2FGRiJsOSOWXvj5lPzxYqP_fTHuhyu_3o/s1600/Obraz+886.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" eua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip0nsLY6N1DOCbIufMpGYTxWezPAa1qJSNI-ztlYSDdAXnMgpaeVg1eDiQmILY6yA_82IsEachZ-I1wLn3p2a0qKtBkP4YtayAO7EgSvU8uF2FGRiJsOSOWXvj5lPzxYqP_fTHuhyu_3o/s640/Obraz+886.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiERUYqEKbgb5gUp1ZvbTBC2I1O7bPR8R_7Esol6urGjb7iK664TM-w3R6Ha48fJ_2yrtdSU6OelRvc8rTmojSJ6YfmxKpcIOTG7Ktq6Oumg62BTaKsgNeKZ5wg0ymbMNzj5AnI7VQkf28/s1600/Obraz+902.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" eua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiERUYqEKbgb5gUp1ZvbTBC2I1O7bPR8R_7Esol6urGjb7iK664TM-w3R6Ha48fJ_2yrtdSU6OelRvc8rTmojSJ6YfmxKpcIOTG7Ktq6Oumg62BTaKsgNeKZ5wg0ymbMNzj5AnI7VQkf28/s640/Obraz+902.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4GlSyN7XNCtnK7oeSfpEP8-ovWJ7q4miRo58FrRhb64HleoPGsEEcAwAoyKmhDlncCIYJyE2SqiyoSZYdGhKfD_3ipDyoZ4KgcV7a4WGEwC9ScMjNu9KvvETuaYwpv3ifEZJb4R39-MA/s1600/Obraz+904.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" eua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4GlSyN7XNCtnK7oeSfpEP8-ovWJ7q4miRo58FrRhb64HleoPGsEEcAwAoyKmhDlncCIYJyE2SqiyoSZYdGhKfD_3ipDyoZ4KgcV7a4WGEwC9ScMjNu9KvvETuaYwpv3ifEZJb4R39-MA/s640/Obraz+904.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjue_f09L1zoEXuIN7uODtkb13jOe8QgJAbBIQrBec2lXhXvRU4W366q2_TeU3BSPU6Y6GjMke8-VvtpfelB1jDg09rDPKWOCCXS6JALFblZHoYcdB7yOKB78rXZR8DSlnUAJzDlijwO-c/s1600/Obraz+909.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" eua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjue_f09L1zoEXuIN7uODtkb13jOe8QgJAbBIQrBec2lXhXvRU4W366q2_TeU3BSPU6Y6GjMke8-VvtpfelB1jDg09rDPKWOCCXS6JALFblZHoYcdB7yOKB78rXZR8DSlnUAJzDlijwO-c/s640/Obraz+909.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrACB0_3q5JId4KIKCsCM7RCfIUOg4TBkCUNoFKViY8Ti7D3vhfTg4152K5kLBAO0vxzLlUK57bd_0D1_HL13747YbX_VR9HVZJ6d3ugwsC1WNUPsTVk9FXL4rCjPdlU3alRChWQ2_inA/s1600/Obraz+919.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" eua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrACB0_3q5JId4KIKCsCM7RCfIUOg4TBkCUNoFKViY8Ti7D3vhfTg4152K5kLBAO0vxzLlUK57bd_0D1_HL13747YbX_VR9HVZJ6d3ugwsC1WNUPsTVk9FXL4rCjPdlU3alRChWQ2_inA/s640/Obraz+919.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYO0DzUihCbJnuiol2OYL5fNrxQh8IXZQj_Lzkg_oI2MXLGf3o3yzS1yAEQL1e_4P-k8siRd2cdQgzSa7rw6WqhqveYQC2Oai7kQr1abFFcPVkSt9ufSITIFi8QTPnXy-lq2sf5ZKE1S8/s1600/Obraz+927.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" eua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYO0DzUihCbJnuiol2OYL5fNrxQh8IXZQj_Lzkg_oI2MXLGf3o3yzS1yAEQL1e_4P-k8siRd2cdQgzSa7rw6WqhqveYQC2Oai7kQr1abFFcPVkSt9ufSITIFi8QTPnXy-lq2sf5ZKE1S8/s640/Obraz+927.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTPwPC89j_CYF92BiN3Jsnwatc0OntSsD0kv98aq8_hEk3JNtH1HerTgSaYHUFmHUTLFlu0LSA0w_Br4wkJkwnL87SuBdeowO8Lco3JasOCDAv-s1A6qIDBkRI6uX8EZrp03O-9LZqDi0/s1600/Obraz+939.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" eua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTPwPC89j_CYF92BiN3Jsnwatc0OntSsD0kv98aq8_hEk3JNtH1HerTgSaYHUFmHUTLFlu0LSA0w_Br4wkJkwnL87SuBdeowO8Lco3JasOCDAv-s1A6qIDBkRI6uX8EZrp03O-9LZqDi0/s640/Obraz+939.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXDnhESuTWpvxdtsuUc0acqqi7j4lduqIyLdbguOE_3PcHSncQEAPER5MqqKwlmas_9omXrk_w_YU8qUCoZfzIJdDPZuaoGdbg6-KmiTt6SC5X_MY5ohuKFu7iR07u4TnaeQppE4B8hOQ/s1600/Obraz+949.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" eua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXDnhESuTWpvxdtsuUc0acqqi7j4lduqIyLdbguOE_3PcHSncQEAPER5MqqKwlmas_9omXrk_w_YU8qUCoZfzIJdDPZuaoGdbg6-KmiTt6SC5X_MY5ohuKFu7iR07u4TnaeQppE4B8hOQ/s640/Obraz+949.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAJSXHYGB1AHDXLrjiG-aeZHnP2lSo3P-AcwuwWALGqdimow9VF6499A4W_ONumaUwIbShpc5WHCUfkXvsFLhyVcnPKzov6sH3_kCP1OWU8StoyWybfkXKVMRBCmuJpK0e7XOSV-gTbR0/s1600/Obraz+959.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" eua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAJSXHYGB1AHDXLrjiG-aeZHnP2lSo3P-AcwuwWALGqdimow9VF6499A4W_ONumaUwIbShpc5WHCUfkXvsFLhyVcnPKzov6sH3_kCP1OWU8StoyWybfkXKVMRBCmuJpK0e7XOSV-gTbR0/s640/Obraz+959.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEim8bDQFeXRKoCOUtgL8utyTQvjQCYzjAgk0AsAdjIok8qo69mRuFILMQk8Y8xh7uM-w0xdZcktTVnc7elOocoKz6Hup1VrMWkcmNWxVXy-y0zMlzITP_DAeBOR6Tu5hwalG4uBnYGCGag/s1600/Obraz+987.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" eua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEim8bDQFeXRKoCOUtgL8utyTQvjQCYzjAgk0AsAdjIok8qo69mRuFILMQk8Y8xh7uM-w0xdZcktTVnc7elOocoKz6Hup1VrMWkcmNWxVXy-y0zMlzITP_DAeBOR6Tu5hwalG4uBnYGCGag/s640/Obraz+987.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4PTUvylsC0wNbk9xFrxt7uV5LkAPdSZTWBVC1akQ8VvA8AaO2aCeFmcZ62nnvZUl1waKpMmln-67T2izqybK8mBSA-qlskiIIWE_LNDYxJSkmQiiETtS6BIa4n5zeMZiAgDmkQ2-sCpg/s1600/Obraz+1004.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" eua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4PTUvylsC0wNbk9xFrxt7uV5LkAPdSZTWBVC1akQ8VvA8AaO2aCeFmcZ62nnvZUl1waKpMmln-67T2izqybK8mBSA-qlskiIIWE_LNDYxJSkmQiiETtS6BIa4n5zeMZiAgDmkQ2-sCpg/s640/Obraz+1004.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXLkX1LvZe4baEl9-_wOTodpJxRL4kTyh0DaWV8nNNW1M2J1a0CmNyIl2mVsTkXYCosPobN5Gas_iVPQt-k3B_GIcQ2vHRIbEPfDu2B6zHfuvIgiy9gzbb4G3OD38enRf7L9YfJtTWbDc/s1600/Obraz+1061.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" eua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXLkX1LvZe4baEl9-_wOTodpJxRL4kTyh0DaWV8nNNW1M2J1a0CmNyIl2mVsTkXYCosPobN5Gas_iVPQt-k3B_GIcQ2vHRIbEPfDu2B6zHfuvIgiy9gzbb4G3OD38enRf7L9YfJtTWbDc/s640/Obraz+1061.jpg" width="640" /></a></div>
Milly4884http://www.blogger.com/profile/07374907813052932976noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7754731789140680801.post-54354733718602479412013-11-21T20:28:00.003+01:002013-11-21T20:28:30.259+01:0019. PRZEPIS NR 12 - ZUPA KREM Z KALAFIORA ZUPA KREM Z KALAFIORA<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaQMvHM2_wgprfuJGhAWqfJpSkspmPxuULNJQdBoTYt0bYX65RAuuYf-hRVsfiUfO3kCXTNqmfht8V9t2kRc6yxCEOmQ40PFsAdMv9qI9E2WiR0gL006H3nuWnjz2GEfYUV5n2b9OR7Xg/s1600/Obraz+818.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaQMvHM2_wgprfuJGhAWqfJpSkspmPxuULNJQdBoTYt0bYX65RAuuYf-hRVsfiUfO3kCXTNqmfht8V9t2kRc6yxCEOmQ40PFsAdMv9qI9E2WiR0gL006H3nuWnjz2GEfYUV5n2b9OR7Xg/s640/Obraz+818.jpg" width="640" wta="true" /></a></div>
Jesień to pora na kalafiora. W mojej kuchni kalafior jesienią gości bardzo często, gdyż uwielbiam to warzywo. Przygotowuję go na różne sposoby i staram się nim najeść na cały rok. Dziś postanowiłam wykorzystać kalafior do jesiennej zupy kremu. Polecam ją każdemu, kto nie przepada za kalafiorem, a z racji zdrowia chce go wprowadzić do swojego menu. Jest pożywna, kremowa i dobrze rozgrzewa. U mnie była dziś w wersji wegetariańskiej, ale równie dobrze można przyrzadzić ją na wywarze mięsnym lub mięsno - kostnym. <br />
<br />
SKŁADNIKI:<br />
- 1 kalafior<br />
- 2 marchewki<br />
- 2 pietruszki<br />
- 1 mały jogurt naturalny<br />
- 2 kopiaste łyżki mąki<br />
- 2 kostki rosołowe<br />
- sól, pieprz, chili<br />
<br />
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:<br />
1. Zagotowujemy ok. 2 litry wody z kostkami rosołowymi.<br />
2. Kalafior, marchewkę i pietruszkę myjemy , kalafior dzielmy na różyczki, marchewkę i pietruszkę obieramy, płuczemy kroimy na większe kawałki. <br />
3. Wkładamy warzywa do gotującej się wody z rozpuszczonymi kostkami i gotujemy pod przykryciem do miękkości.<br />
4. Zdejmujemy z ognia, odcedzamy wywar, a warzywa miksujemy na krem. <br />
5. Dodajemy krem do wywaru i ponownie gotujemy.<br />
6. Jogurt mieszamy dokładnie z maką, hartujemy kilkoma łyżkami gorącej zupy i wlewamy do reszty zupy.<br />
7. Dokładnie mieszamy i doprowadzamy do zagotowania.<br />
8. Gotujemy ok. 5 min na małym ogienku, przyprawiamy do smaku solą, pieprzem, ewentualnie szczyptą chili na rozgrzanie.<br />
9. Podajemy z grzankami, ptysiem, paluszkami z ciasta frahcuskiego lub na swój ulubiony sposób.<br />
Smacznego!<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuqbNJ1NeSCTNerooRjcZ26wSp2q854_vNcIk-3pKrm-_owSpv4vVgfvOXUvzlyH5OB3SjNh7rYJjeZz3G9S5jvWCofvIzxDGVHNs_0o_XcYfVi6DV1SiJhkWWAZYM_8ivjDB7FKNjlvc/s1600/Obraz+766.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuqbNJ1NeSCTNerooRjcZ26wSp2q854_vNcIk-3pKrm-_owSpv4vVgfvOXUvzlyH5OB3SjNh7rYJjeZz3G9S5jvWCofvIzxDGVHNs_0o_XcYfVi6DV1SiJhkWWAZYM_8ivjDB7FKNjlvc/s640/Obraz+766.jpg" width="640" wta="true" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgS8fX7exlVFsoRgmnLl_CJW9JuOdKqMIJnlrVHWZVdDSoJQSAJ-70ULEvAbR5hUjsu7k2kB_wowZ7C483khD8ZjGKqDrk0WhYtOf-i3N5ZXQT4d5uOASMiypLcfLrnVIB19YhhrF8-0qM/s1600/Obraz+755.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgS8fX7exlVFsoRgmnLl_CJW9JuOdKqMIJnlrVHWZVdDSoJQSAJ-70ULEvAbR5hUjsu7k2kB_wowZ7C483khD8ZjGKqDrk0WhYtOf-i3N5ZXQT4d5uOASMiypLcfLrnVIB19YhhrF8-0qM/s640/Obraz+755.jpg" width="640" wta="true" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYOoi8eZQWZOCozpMXm3vq9kJ0IdHqANaqgwJmBvwk691R0JVz138PMk93y4WCk901-WKj93Jv0cZC59Nv_aGb-6x5G6c4zZhQaFTc15x_QknS0yaF-dW6ep-tVrdgTsSKaZFNZZYv9MQ/s1600/Obraz+777.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYOoi8eZQWZOCozpMXm3vq9kJ0IdHqANaqgwJmBvwk691R0JVz138PMk93y4WCk901-WKj93Jv0cZC59Nv_aGb-6x5G6c4zZhQaFTc15x_QknS0yaF-dW6ep-tVrdgTsSKaZFNZZYv9MQ/s640/Obraz+777.jpg" width="640" wta="true" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5hrNavr4agAgDRhaSRIi9w7O0TClDSyWhSp8eadO1nMZqNRuD9numQTU5jsffx7u-kNPukjzKsZTsjXMA07Ix0iTHHEbQHp3rJ_S9_4fxOrxq5IEdOeTs8rnRZb1Eulq3JtEWMWBDI_c/s1600/Obraz+795.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5hrNavr4agAgDRhaSRIi9w7O0TClDSyWhSp8eadO1nMZqNRuD9numQTU5jsffx7u-kNPukjzKsZTsjXMA07Ix0iTHHEbQHp3rJ_S9_4fxOrxq5IEdOeTs8rnRZb1Eulq3JtEWMWBDI_c/s640/Obraz+795.jpg" width="640" wta="true" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0mm1CjVpaMpG2NsGPf8x4972ik31QV7Tx8hyphenhyphenU4NUPrT6ihqKSl0OeIzIstGdm8tsPdlyA5qIbgafOG3CuVsJE-KxUR3bUkeVlcMwPnElcUCiTYd6MknG6ddwAzLgS1CtXuQqrY24Xf-c/s1600/Obraz+798.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0mm1CjVpaMpG2NsGPf8x4972ik31QV7Tx8hyphenhyphenU4NUPrT6ihqKSl0OeIzIstGdm8tsPdlyA5qIbgafOG3CuVsJE-KxUR3bUkeVlcMwPnElcUCiTYd6MknG6ddwAzLgS1CtXuQqrY24Xf-c/s640/Obraz+798.jpg" width="640" wta="true" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAazsVbetyhF9ltp2mfptzsycxm3uSTIrfDPPz9vOG3299Ds0r1ifPWvZBTJCi2bwDvjrVbOZzLPNh7Ke3JUTHiPp3R4eHH1awyB9zu1Dbl38PydJa3AR5LKtROWGKDtQRkpafg-7H4qU/s1600/Obraz+820.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAazsVbetyhF9ltp2mfptzsycxm3uSTIrfDPPz9vOG3299Ds0r1ifPWvZBTJCi2bwDvjrVbOZzLPNh7Ke3JUTHiPp3R4eHH1awyB9zu1Dbl38PydJa3AR5LKtROWGKDtQRkpafg-7H4qU/s640/Obraz+820.jpg" width="640" wta="true" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh86ZSeHpHqQXgrriOOQ4Qo7ST92fdL3DA6Jryyug7YU_goG5Fh5OsEO5fWkLdHYKYtSaEdO3DSyWJA_cgXXe5oTzen9h8oNZ-bthLsN0Cz-ddea4k7KGfqje8pcg0rdj895cv5u-I1-fo/s1600/Obraz+818.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh86ZSeHpHqQXgrriOOQ4Qo7ST92fdL3DA6Jryyug7YU_goG5Fh5OsEO5fWkLdHYKYtSaEdO3DSyWJA_cgXXe5oTzen9h8oNZ-bthLsN0Cz-ddea4k7KGfqje8pcg0rdj895cv5u-I1-fo/s640/Obraz+818.jpg" width="640" wta="true" /></a></div>
<br />
Milly4884http://www.blogger.com/profile/07374907813052932976noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7754731789140680801.post-80082375134942111802013-11-18T20:47:00.000+01:002013-11-18T20:47:34.490+01:0018. PRZEPIS NR 11- KONFITURA Z POMARAŃCZY18. PRZEPIS NR 11 - KONFITURA Z POMARAŃCZY<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXvDAmaAvoTe-tjFUdK5r-10MJQl0xybRcZlos5YLlvO_MB5ZEzNiEGam4hLoR8JgkafesO0iuk72rWCuXmPH7ksyrkJ1I8egbeWZzCfD9u0ffp0i4TMZmlYpEl9MnckT_u1Xa221IzYw/s1600/Obraz+590.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXvDAmaAvoTe-tjFUdK5r-10MJQl0xybRcZlos5YLlvO_MB5ZEzNiEGam4hLoR8JgkafesO0iuk72rWCuXmPH7ksyrkJ1I8egbeWZzCfD9u0ffp0i4TMZmlYpEl9MnckT_u1Xa221IzYw/s640/Obraz+590.jpg" width="640" zsa="true" /></a></div>
<br />
Parę dni temu naszła mnie ochota na domową produkcję konfitur z pomarańczy. Przewertowałam stos książek kulinarnych, gazet, stron internetowych i blogów w poszukiwaniu konfitury, która będzie najlepiej oddawać aromat i smak pomarańczy, a jednocześnie będzie w miarę prosta i szybka. <br />
W końcu na jednym blogu udało mi się znależć konfiturę, której prezentacja na zdjęciach mnie urzekła, a i sam przepis przypadł mi do gustu. Wydrukowałam więc recepturę, zaopatrzyłam się w cytrusy i zaczęłam produkcję konfitury.<br />
Oto link stronki, która mnie zainspirowała:<br />
<br />
<a href="http://ciasteczkolandia.blox.pl/2013/04/Konfitura-z-pomaranczy.html">http://ciasteczkolandia.blox.pl/2013/04/Konfitura-z-pomaranczy.html</a><br />
<br />
Moją konfiturę zrobiłam trochę bardziej dżemowatą, z mniejszymi kawałkami ( a właściwie paseczkami) skórki pomarańczowej, zmniejszyłam też ciut, pod upodobanie mojej rodziny ilość cukru.<br />
Oto moja wersja konfitury pomarańczowej:<br />
<br />
SKŁADNIKI:<br />
- ponad 1 kg pomarańczy( u mnie było 1,2 kg z czego po obraniu miałam równy 1 kg)<br />
- około 1 kg cukru<br />
- 400ml wody<br />
- 1 cytryna<br />
<br />
<br />
<span style="font-family: trebuchet ms, geneva;">SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:</span><br />
1. Pomarańcze i cytrynę umyć i sparzyć. Cytrynę odłożyć na bok, gdyż będzie potrzebna później.<br />
2. Za pomocą skrobaczki do cytrusów zeskrobać wierzchnią, pomarańczową część skórki z wszystkich pomarańczy lub jeśli nie mamy obieraczki delikatnie sciąć ją nożykiem, pilnując by nie było na niej białej warstwy ( jesli jest należy ją ostrożnie wyciąć), a następnie pokroić ją w cienkie paseczki.<br />
3. Obrać pomarańcze z pozostałej, niejadalnej białej części skórki, podzielić na cząstki, usunąć pozostałości białej skórki także z owocu ( jest gorzka!). Usunąć również białe błonki między cząstkami, jeśli są twarde.<br />
4. Pokroić cząstki na kawałki. ( podobnie jak w oryginale kroiłam na 3 części)<br />
5. Zważyć obrane pomarańcze i pocietą na paseczki skórkę.<br />
6. Odważyć w osobnym garnku potrzebną ilość cukru ( na 1 kg obranych owoców i skórek użyłam 750g cukru - czyli 75% masy owoców )<br />
7. W dużym rondlu doprowadzić do wrzenia cząstki i skórki pomarańczy z wodą.<br />
8. Gotować ok. 20 min.<br />
9. Zdjąć z ognia, wsypać cukier, wymieszać, zostawić do ostygnięcia.<br />
10. Ze sparzonej wcześniej cyrtyny wycisnąć sok ( polecam kupić cytrynę z cienką skórką, gdyż te są bardziej soczyste).<br />
11. Ponownie konfiturę doprowadzić do wrzenia i gotować na malutkim ogienku ok. 1 godz.<br />
12. Odstawić i dodać sok z cytryny.<br />
13. Calość dokładnie wymieszać.<br />
14. Goracą konfiturę przelać do gorących, wyparzonych słoiczków, zamknąć i odstawić do góry dnem, aż przestygną.<br />
Smacznego!<br />
<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXZzbkvLplzPYfaMdxW0iS1oJgZ8bD8AzttEmPwyGtAC6_OPuZCu5EslIreIfXViPQXjBCpkwI_zSalAd0F1ttVvlt9TcPw1QLS0eLx_4mzSBn20Ou3_0ygMtNYFd__S7OiL0vugv6iso/s1600/Obraz+318.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXZzbkvLplzPYfaMdxW0iS1oJgZ8bD8AzttEmPwyGtAC6_OPuZCu5EslIreIfXViPQXjBCpkwI_zSalAd0F1ttVvlt9TcPw1QLS0eLx_4mzSBn20Ou3_0ygMtNYFd__S7OiL0vugv6iso/s640/Obraz+318.jpg" width="640" zsa="true" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Cyrtusy dokładnie myjemy i sparzamy.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeDb_SZk5tC9w_zuG03Pb-wBfj_BrXt11-rVm7Lsaub_DgCLCvnipVEj7tiwyISHLSfB9Dls0PCsrjS_YyPpXk6r1EvCdJH_5Ob6Ove6Q8xcZhIjSEdgy4Md2b4Nen8Zk-I6G3kQIDUv4/s1600/Obraz+321.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeDb_SZk5tC9w_zuG03Pb-wBfj_BrXt11-rVm7Lsaub_DgCLCvnipVEj7tiwyISHLSfB9Dls0PCsrjS_YyPpXk6r1EvCdJH_5Ob6Ove6Q8xcZhIjSEdgy4Md2b4Nen8Zk-I6G3kQIDUv4/s640/Obraz+321.jpg" width="640" zsa="true" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Obieramy pomarańczową część skórki.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX1pfmePpdRLtvec8xBvIeiDHjwAnOVVaGkkSO2NWqRM1o4ZjMaTPDJpxPtVgcDP0UIMadvmfPHOaENAM3AFrmB88W4ogG-VluD0eQZ529ZwE86l_T7eIEmPU9NUrF_mkd-do0lWVSerI/s1600/Obraz+323.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX1pfmePpdRLtvec8xBvIeiDHjwAnOVVaGkkSO2NWqRM1o4ZjMaTPDJpxPtVgcDP0UIMadvmfPHOaENAM3AFrmB88W4ogG-VluD0eQZ529ZwE86l_T7eIEmPU9NUrF_mkd-do0lWVSerI/s640/Obraz+323.jpg" width="640" zsa="true" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Pomarańczę dzielimy na cząstki, usuwamy białe części ( jak widać ja nie robiłam tego zbyt dokładnie) i kroimy na kawałki.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7cnC6TINohh5BCEeUt22wTWgayPU-om89OMeo1tPiEJEfn_PHkg7bQ7hDIOu2Z1eLr6oJyLzhzJv_RM0xtSJUVc8TCYj7DdAle8AkUOaNBwWxIYypotuUtQfbd55iAe1jRAzGvX9pLZ8/s1600/Obraz+342.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7cnC6TINohh5BCEeUt22wTWgayPU-om89OMeo1tPiEJEfn_PHkg7bQ7hDIOu2Z1eLr6oJyLzhzJv_RM0xtSJUVc8TCYj7DdAle8AkUOaNBwWxIYypotuUtQfbd55iAe1jRAzGvX9pLZ8/s640/Obraz+342.jpg" width="640" zsa="true" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Zagotowujemy kawałki owoców i paseczki skórki z wodą. Gotujemy ok. 20 min.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuopBdV1vk4Fo6je1V3fuPajx9xQm2QAthzL8WS4-Jd34K8z_nDbhpy1lPy5DjRpIdMrTx_3HTdC9md4AHJ7-mKkpbBS0WEbxxH1_He5l4ThlFrm3vw9AzoriuRKttREcG6DvvFE5RgVk/s1600/Obraz+357.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuopBdV1vk4Fo6je1V3fuPajx9xQm2QAthzL8WS4-Jd34K8z_nDbhpy1lPy5DjRpIdMrTx_3HTdC9md4AHJ7-mKkpbBS0WEbxxH1_He5l4ThlFrm3vw9AzoriuRKttREcG6DvvFE5RgVk/s640/Obraz+357.jpg" width="640" zsa="true" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Zdejmujemy z ognia i wsypujemy cukier.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxJHYwZUgE84RDkaqWxcVJq719wVpw38uKI-_K9SQqqhTydeRwqbYWDNzekQHUcE5tUPbHzyIKppNwhnCbjJ2tmgkRiQQWcAP0qc3nZVEzU5WYXjLy8JVYNsv1bcWczF-MO6poJJoQD94/s1600/Obraz+364.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxJHYwZUgE84RDkaqWxcVJq719wVpw38uKI-_K9SQqqhTydeRwqbYWDNzekQHUcE5tUPbHzyIKppNwhnCbjJ2tmgkRiQQWcAP0qc3nZVEzU5WYXjLy8JVYNsv1bcWczF-MO6poJJoQD94/s640/Obraz+364.jpg" width="640" zsa="true" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Mieszamy i odstawiamy do ostygnięcia.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8zBf-8RDe9WI4hQXXsqucrpFy5YKxYuw95a0hs0u6s8L0azMFX3uvHk1PFcUExb3xUDpZ290MIqQP-tUy_xFieo4TpVlH56V3bQRSovWGKBFo109uR03WQwIxydnA9U5rmNigHNo-Xag/s1600/Obraz+379.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8zBf-8RDe9WI4hQXXsqucrpFy5YKxYuw95a0hs0u6s8L0azMFX3uvHk1PFcUExb3xUDpZ290MIqQP-tUy_xFieo4TpVlH56V3bQRSovWGKBFo109uR03WQwIxydnA9U5rmNigHNo-Xag/s640/Obraz+379.jpg" width="640" zsa="true" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Znowu zagotowujemy i na malutkim ogienku gotujemy ok. 1 godz.</td></tr>
</tbody></table>
<br /><table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBrnLZ9e21wGmo5pUrCU84mTKcA21kt7nMX9XRbwJ2zZXFMXa789z8oh9rMIl6jzm6TkAAHzv-BQpo4Cikj0zHSCfiCfX93Py2EqziGC_bAFc43Sx8moTT7TQMS3HCSlMCz5V7yog8xk8/s1600/Obraz+398.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBrnLZ9e21wGmo5pUrCU84mTKcA21kt7nMX9XRbwJ2zZXFMXa789z8oh9rMIl6jzm6TkAAHzv-BQpo4Cikj0zHSCfiCfX93Py2EqziGC_bAFc43Sx8moTT7TQMS3HCSlMCz5V7yog8xk8/s640/Obraz+398.jpg" width="640" zsa="true" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Gotową konfiturę zdejmujemy z ognia, dodajemy sok z cytryny, mieszamy i napełniamy słoiczki.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQnJMgJkBB7nlBdiJP7lwIyC8bjnlHw5_B1q8VHXexSBDrNBVqwQnPpQehOnGG5UH_KHKJ7ZwH3bF8QthJ0fCZC5drYR6q3GVrZYN1Lf2M9BQbv82c_bY43Izj8VfASEmjzwm-_j3h86A/s1600/Obraz+669.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQnJMgJkBB7nlBdiJP7lwIyC8bjnlHw5_B1q8VHXexSBDrNBVqwQnPpQehOnGG5UH_KHKJ7ZwH3bF8QthJ0fCZC5drYR6q3GVrZYN1Lf2M9BQbv82c_bY43Izj8VfASEmjzwm-_j3h86A/s640/Obraz+669.jpg" width="480" zsa="true" /></a></div>
A oto gotowa konfitura:)
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGAJmR0UpDojA5YKKWM4QnleS6v0weHYekXzhJHCQFNYd1Q8KqCfR9jFqjIKBCDJYj0FLlHCeH_CoLIzxghZnF6YDzoREL5JyCLVl7iuWnOAFFmu-YPyr7hZLLKS6JHipZAy_yd2zhkvk/s1600/Obraz+650.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGAJmR0UpDojA5YKKWM4QnleS6v0weHYekXzhJHCQFNYd1Q8KqCfR9jFqjIKBCDJYj0FLlHCeH_CoLIzxghZnF6YDzoREL5JyCLVl7iuWnOAFFmu-YPyr7hZLLKS6JHipZAy_yd2zhkvk/s640/Obraz+650.jpg" width="640" zsa="true" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjikCqMuFXR5l1gvC8xxlbomw_9PfYkTM8A84_1zOtgFGFFczJsZ61ME9rqVfY_EFCym-sc0MC6zy7F4HI5dRwRVUao4ZQqGEfMme5bVd22Yl7krCTwJxoqZfPF-j4Cep-qDp2faJDkGvU/s1600/Obraz+592.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjikCqMuFXR5l1gvC8xxlbomw_9PfYkTM8A84_1zOtgFGFFczJsZ61ME9rqVfY_EFCym-sc0MC6zy7F4HI5dRwRVUao4ZQqGEfMme5bVd22Yl7krCTwJxoqZfPF-j4Cep-qDp2faJDkGvU/s640/Obraz+592.jpg" width="640" zsa="true" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0KLRni3j7i9O68vgkthFK9adqyf60jy_u_EZY5o795E9UF-iLVgALNTxKWNFxFrfFtxYS6DJ_kioHZT0iIJOxmddWAJ6Ion51T0cjonGKnyJ6vcYm7dSFNetV53k0P2onUsak2t-U9Zk/s1600/Obraz+640.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0KLRni3j7i9O68vgkthFK9adqyf60jy_u_EZY5o795E9UF-iLVgALNTxKWNFxFrfFtxYS6DJ_kioHZT0iIJOxmddWAJ6Ion51T0cjonGKnyJ6vcYm7dSFNetV53k0P2onUsak2t-U9Zk/s640/Obraz+640.jpg" width="640" zsa="true" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfNSIwZ3vawP5Ym1I6nHHWffFuuCWh22czvHQTE_ESghgRx_ers6rBifeMOHmm5rFJDYLIDVUvxfaiAmlmNHnZ7gQ_6oOgewC_n24eheXCD_VRAtrAIVshZLVH8UOyOzumK22NkaUMPH4/s1600/Obraz+593.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfNSIwZ3vawP5Ym1I6nHHWffFuuCWh22czvHQTE_ESghgRx_ers6rBifeMOHmm5rFJDYLIDVUvxfaiAmlmNHnZ7gQ_6oOgewC_n24eheXCD_VRAtrAIVshZLVH8UOyOzumK22NkaUMPH4/s640/Obraz+593.jpg" width="640" zsa="true" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ6MTnpK0q2B0dym2kH_G7Fy_n6Hu3_mVdvyE0Ld4BZQvR4z_ko6Lo3CVa8d0RrceL5RE2I06kiIeiRdUlgm-jH59Cwc9FUSvG1xhcA7i1nNa09cnfzsOH4Th5EdVRVbK59ABiqQWx7QY/s1600/Obraz+597.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ6MTnpK0q2B0dym2kH_G7Fy_n6Hu3_mVdvyE0Ld4BZQvR4z_ko6Lo3CVa8d0RrceL5RE2I06kiIeiRdUlgm-jH59Cwc9FUSvG1xhcA7i1nNa09cnfzsOH4Th5EdVRVbK59ABiqQWx7QY/s640/Obraz+597.jpg" width="480" zsa="true" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2rryH0_qS29Eaksbr0OTslywJeSb0_8oXf7jje4aFXyKYmIkl_RZs47X1HgLnAsntG1TfsluYTti7K7BT1dj4QEIGSQ2db6OV0-CvoB3eXfMr4kRAaWZpOZ8vD9Hbyefwmue5YVjMlhg/s1600/Obraz+681.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2rryH0_qS29Eaksbr0OTslywJeSb0_8oXf7jje4aFXyKYmIkl_RZs47X1HgLnAsntG1TfsluYTti7K7BT1dj4QEIGSQ2db6OV0-CvoB3eXfMr4kRAaWZpOZ8vD9Hbyefwmue5YVjMlhg/s640/Obraz+681.jpg" width="480" zsa="true" /></a></div>
<br /></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<br />Milly4884http://www.blogger.com/profile/07374907813052932976noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-7754731789140680801.post-77225893504447113002013-11-05T20:38:00.000+01:002013-11-05T20:50:43.003+01:0017. Pierniczenie 2013 - Pierniczenie rozpoczęte!17. Pierniczenie 2013 - Pierniczenie rozpoczęte!<br />
<br />
W tym roku postanowiłam upiec na Wigilię tradycyjny staropolski piernik długodojrzewający. Wertowałam przepisy najróżniejsze od killku miesięcy i nie bardzo wiedziałam na który się zdecydować, aż tu wczoraj na blogu Aleex przeczytałam o corocznym pierniczeniu. Zobaczyłam przepis i od razu przypadł mi do gustu, więc wybrałam właśnie ten i przyłączyłam się do pierniczenia z Aleex po raz pierwszy. Jeśli ktoś z Was również ma ochotę się przyłączyć, podaję adres stronki:<br />
<br />
<a href="http://kuchniaaleex.blogspot.com/2013/11/pierniczenie-czas-zaczac.html">http://kuchniaaleex.blogspot.com/2013/11/pierniczenie-czas-zaczac.html</a><br />
<br />
Mój piernik przygotowałam z połowy składników podanych w przepisie. Etap I przebiegł u mnie bez problemów ( no może poza problemem dostania przyprawy do piernika w osiedlowym sklepie...) i uznaję go za zakończony. Obecnie mój piernik spokojnie sobie dojrzewa w piwnicy i czeka, aż po niego wrócę:)<br />
<br />
<br />
A teraz kilka fotek z mojego pierwszego pierniczenia - Etap I :<br />
<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKkeKhuTyANyzmoWduY4_HkqzgMJO8Pu3i4VmLjPlMp9dUoC0d74LwzekzCTHgoRGQ-cIbznQl84YWiEalzVdycbSsrMqau2BLhwnhc_5KX6BcEyGvRKQa0_GGi7coHoqwhU8UF8GtQfE/s1600/Obraz+450.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKkeKhuTyANyzmoWduY4_HkqzgMJO8Pu3i4VmLjPlMp9dUoC0d74LwzekzCTHgoRGQ-cIbznQl84YWiEalzVdycbSsrMqau2BLhwnhc_5KX6BcEyGvRKQa0_GGi7coHoqwhU8UF8GtQfE/s640/Obraz+450.jpg" width="640" zsa="true" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Miód, cukier i tłuszcz rozpuściłam na malutkim ogienku.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqor0og043rXb7c2GTlnMYBRov0flnVonS4qv4w6XZO5_vhmJDJ3BCg9GgMP1Lgm2fY3H-FN9b1wzICLFw8szXssLDNM5EMbqfb4AHxs_wCcoE75jzcI96MwXFRewCX79L8cIR4Vc4SxE/s1600/Obraz+460.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqor0og043rXb7c2GTlnMYBRov0flnVonS4qv4w6XZO5_vhmJDJ3BCg9GgMP1Lgm2fY3H-FN9b1wzICLFw8szXssLDNM5EMbqfb4AHxs_wCcoE75jzcI96MwXFRewCX79L8cIR4Vc4SxE/s640/Obraz+460.jpg" width="640" zsa="true" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Po rozpuszczeniu odstawiłam masę do ostudzenia.<br />
</td></tr>
</tbody></table>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgW-dRdftnC1X9PLJ6tpgXRSNRjxqYtyGQuQXv5ygri39DPGl0li48f2oAbFoGfeL3SMqJnOTF3l0WFMfESpXe4cmX5gswO0gCWYJojUaJgr2G91j1iasB3eMxkXRs5CQGV-vOviRoojug/s1600/Obraz+469.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgW-dRdftnC1X9PLJ6tpgXRSNRjxqYtyGQuQXv5ygri39DPGl0li48f2oAbFoGfeL3SMqJnOTF3l0WFMfESpXe4cmX5gswO0gCWYJojUaJgr2G91j1iasB3eMxkXRs5CQGV-vOviRoojug/s640/Obraz+469.jpg" width="640" zsa="true" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Do kamionkowego naczynia przesypałam mąkę.<br />
</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhST09r_KkI-yAlHMtaMjaOR7PRPvBcicEALQw7w4zJ3SmTG1hrtt-VSXTe34O3AgMdfL4zUm9CHmxoOznFuWYW02kXJFZD8-Unrv3A3nZh8AVBd4SBzDpkPMOTe2thZvUNjbU6qfwncBs/s1600/Obraz+471.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhST09r_KkI-yAlHMtaMjaOR7PRPvBcicEALQw7w4zJ3SmTG1hrtt-VSXTe34O3AgMdfL4zUm9CHmxoOznFuWYW02kXJFZD8-Unrv3A3nZh8AVBd4SBzDpkPMOTe2thZvUNjbU6qfwncBs/s640/Obraz+471.jpg" width="640" zsa="true" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Wymieszałam mąkę z przyprawą do piernika.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcylT_uyYxtJFtlPZbePVg8_HKBT2vG1eyJTEfHKBFQE9pzk7JzsT9A_CGFukwFWg-t8NNxXvdIiW-mdJ6uGW3nXnPDCTi4htxF5-GaCntVTQhranUTiE1YzNWcTBTuxHGz4n55eHv3KM/s1600/Obraz+505.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcylT_uyYxtJFtlPZbePVg8_HKBT2vG1eyJTEfHKBFQE9pzk7JzsT9A_CGFukwFWg-t8NNxXvdIiW-mdJ6uGW3nXnPDCTi4htxF5-GaCntVTQhranUTiE1YzNWcTBTuxHGz4n55eHv3KM/s640/Obraz+505.jpg" width="640" zsa="true" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Dodałam do mąki ostudzoną masę miodową, sodę ropuszczoną w mleku, jajka i szczyptę soli, a następnie utarłam wszystko mikserem na gładkie ciasto.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjknwIrn4R9Ctg22vEuEmNP398ZjFgqTv3zaFvfTp9q8r9ZxZ06vVIgEZVmwuhK8E0WQcGPxcWdrkbEp0_VoDNOE_qQeV-w9YGUVAJpZLFzIiGqkKTYAhf93kOZgX93g1IyCOZSet1wQLw/s1600/Obraz+513.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjknwIrn4R9Ctg22vEuEmNP398ZjFgqTv3zaFvfTp9q8r9ZxZ06vVIgEZVmwuhK8E0WQcGPxcWdrkbEp0_VoDNOE_qQeV-w9YGUVAJpZLFzIiGqkKTYAhf93kOZgX93g1IyCOZSet1wQLw/s640/Obraz+513.jpg" width="640" zsa="true" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Owinęłam ciasto w sciereczkę i reklamówkę wg instrukcji Aleex. Zniosłam je do piwnicy i postawiłam na półce. Teraz będzie dojrzewać.<br />
<br />
<br /></td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: left;">
Kolejny etap mojego pierwszego pierniczenia z Aleex opiszę za około 4 -5 tygodni.</div>
<div style="text-align: left;">
Pozdrawiam!</div>
Milly4884http://www.blogger.com/profile/07374907813052932976noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7754731789140680801.post-61608090948390172242013-11-03T20:12:00.001+01:002013-11-03T20:12:48.686+01:0016. Produkt nr 5 - Serek kremowy " Delikate premium" czerwona cebulka16. Produkt nr 5 - Serek kremowy " Delikate premium " czerwona cebulka<br />
<br />
Serek kremowy " Delikate premium" czerwona cebulka<br />
<br />
Serki do smarowania na bazie twarogu, to jeden z moich ulubionych pomysłów na kanapki, gdy nie mam czasu na robienie domowego twarożku z dodatkami. Często takie serki kupuję, zmieniam smaki i producentów, w poszukiwaniu swoich ulubuionych. Jedne z tych, które już stały się moim faworytem to serki " Delikate" z Biedronki. Posmakowaly mi i regularnie je kupuję, toteż, gdy zobaczyłam limitowaną edycję " Delikate premium" od razu stwierdziłam, że muszę ich sprobować. Oto efekty mojej degustacji:<br />
<br />
Dziś testujemy Serek kremowy " Delikate premium" czerwona cebula:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF_2GjGjT4j72P8kjzewYT9VzKPvgqCG6lL0PiVYSArqDlr1rep9lb8YKVE1JIEVf4M2s6rQLj4rI7zLQgaSjSvF2uzuIJ3HSl0RTJPIjtF7tOJmX3IqpDiSQnBlIybYsChBLmOSktPKg/s1600/Obraz+264.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF_2GjGjT4j72P8kjzewYT9VzKPvgqCG6lL0PiVYSArqDlr1rep9lb8YKVE1JIEVf4M2s6rQLj4rI7zLQgaSjSvF2uzuIJ3HSl0RTJPIjtF7tOJmX3IqpDiSQnBlIybYsChBLmOSktPKg/s640/Obraz+264.jpg" vsa="true" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
NAZWA PRODUKTU: Serek kremowy " Delikate premium" czerwona cebulka<br />
NAZWA PRODUCENTA: Lactalis Polska Sp. z o.o.<br />
BRANŻA: spożywcza<br />
KATEGORIA/DZIAŁ: mleko i przetwory mleczne- sery- sery twarogowe <br />
POJEMNOŚCI: 200g<br />
CENA: 3,39zł/ 200g ( opak.)<br />
GDZIE KUPIŁAM: sklep sieci BIEDRONKA<br />
STRONA PRODUCENTA: <br />
<br />
Moja ocena:<br />
Testowany dziś serek dojrzałam bez trudu. W wąskim niestety asortymencie, serków twarogowych do smarowania w Biedronce, nowe smaki rzucały się w oczy już z daleka. Podchodząc bliżej półki, dojrzałam 3 nowe smaki : oliwka - pomidor, serek typu środziemnomorskiego i czerwona cebulka. Wszystkie 3 okazały się być edycją " premium", firmy " Delikate", której klasyczne serki bardzo lubię, wszystkie też są dla mnie nowością, więc wszystkie zdecydowalam się wyprobować. Na pierwszą próbę wybrałam i zakupiłam smak cebulowy.<br />
Patrząc na opakowanie serek zachęca do spróbowania. Szata graficzna jest wyrazista, ale jednocześnie nie rażąca kolorami, opakowanie poręczne i z plastikowym zamknięciem, zapobiegajacym urazom mechanicznym wieczka ( np. kiedy bierzemy serek do torebki/plecaka w podróż) i dostępowi powietrza, przez co serek nie psuje się tak szybko po otwarciu. Również ksztalt opakowania jest według mnie ergonomiczny i pozwala na eleganckie podanie serka, bez koniecznosci przekładania go z opakowania.<br />
Nadszedł moment degustacji:<br />
Na początku, przed otwarciem sprawdziłam skład: jest mleko i śmietanka, czyli to co w twarożku być powinno, jest też cebulka, (choć szkoda, że tylko 7,5%). Nie ma za to sztucznych barwników i dodatków. To wszystko są dla mnie plusy, ale znlazły się i minusy. Jest to syrop glukozowo- fruktozowy we wsadzie cebulowym i odtłuszczone mleko w proszku. Wedlug mnie te 2 składniki są zupełnie zbędne w serku.<br />
Wartość kaloryczna serka i udział tłuszczu są dość wysokie, jak na serek twarogowy, co uznałam za minus, ponieważ po takich serkach wiele osób oczekuje tak niskiej wartości kalorycznej, jak w twarogu i o wiele mniejszej zwartości tłuszczu niż w serkach topionych.<br />
Po przeanalizowaniu składu i wartości odżywczej, zdjęłam plastikowe zamknięcie, a samo wieczko serka otwarłam bez trudu i bez chlapnięcia na caly blat serwatką- co dla mnie jest dużą zaletą.<br />
Zobaczyłam serek- biały z ciemniejszymi śladami, które uznałam za cebulkę. Ogólnie wygląd serka do chleba, trudno powiedzieć że jakiś super apetyczny, ot po prostu kremowy serek koloru białego z ciemniejszymi śladami.<br />
Poczułam zapach - przyjemny, świeży, przede wszystkim cebulowy, ale czuć też lekką kwaskowatość typową dla serów twarogowych. Zapach skojarzył mi się z domowym twarożkiem z cebulką, co oczywiście przypadło mi do gustu.<br />
Zaczęłam smarować pieczywo- konsystencja okazała się w sam raz , żeby dobrze się rozsmarować, była faktycznie kremowa, tak jak podaje na opakowaniu producent. Wyciagając serek nożem z opakowania, podpłynęło mi trochę serwatki, ale to normalne. Ogólnie plus za smarowność.<br />
W końcu przyszedł czas na smakowanie - sama konsystecja okazała się przyjemna dla podniebienia, kremowa, ale czuć kawałeczki cebuli, smak zdefiniowałam jako smak dość mocno posolonej cebuli. Dwie główne nuty smakowe to cebula i sól. Cebulę czuć wyraźnie, ale co mnie zaskoczylo, pomimo mocno cebulowego smaku, po zjedzeniu nie czułam przykrego posmaku cebuli w ustach, a to dla mnie duży plus. Niestety, jak na mój gust serek jest za bardzo słony, sól przebija się przez naturalny smak twarogu i to jest minus wedlug mnie.<br />
Biorąc pod uwagę wszystkie wrażenia jakie wywołuje serek, jego smakowitośc oceniam na : dobry. Wygląd ma niezbyt atrakcyjny i jest trochę przesolony, ale jedząc go z pieczywem, ta słoność już się gubi,a wygląd można poprawić przez dodatki. <br />
Podsumowując ocenę, za plusy mogę uznać opakowanie i wszystko co się z nim wiąże, w miarę naturalny skład serka, dobrą smarowność, przyjemny zapach, kremową konsystencję i mocno cebulowy, ale nie pozostający w ustach smak. Na minus z kolei jest moim zdaniem cena , która jest wyższa, niż cena klasycznych smaków serków Delikate, mała dostępność( tylko sieć Biedronka), wysoka, jak na twaróg wartość kaloryczna i udział tłuszczu, syrop glukozowo - fruktozowy i mleko w proszku w składzie, zbyt mała zawartość samej cebulki i duża wyczuwalność soli w smaku.<br />
Czy kupię go następny raz? Myślę, że tak. Uwielbiam kremowe serki do chleba i cebulę, więc pomimo dużej słoności, połączenie twarogu z czerwoną cebulką zachęca mnie do kolejnego zakupu, a jeśli jeszcze pomyślę, że serek nie wywołuje posmaku i odbijana cebulą, mogę go szczelnie zamknąć i przechować, wiem, że stanie się jednym z tych często kupowanych serków.<br />
<br />
OCENA: 8/10<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVgwlND5S_5dK7g5GqUPa3a-WKyG96zFqVnXjI2mLQxbZeP0KnRFn-765HIGsCqrUultf1rOMvOmnEPUX6ihrEjFjeRWpTGKVrjsgfy9bAalGHp-pA2pTbDmYMkXcIs1kPkUuLiLBpOXc/s1600/Obraz+313.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVgwlND5S_5dK7g5GqUPa3a-WKyG96zFqVnXjI2mLQxbZeP0KnRFn-765HIGsCqrUultf1rOMvOmnEPUX6ihrEjFjeRWpTGKVrjsgfy9bAalGHp-pA2pTbDmYMkXcIs1kPkUuLiLBpOXc/s640/Obraz+313.jpg" vsa="true" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu7086i7DnaoJBE9Kz_DKgxg_3qk3yvB8AGniB9QpZ5jXsFzGjZQWLWH8-f7wYlukYb3ov7qaOBenjN03jepl33jVsfwI8QaXW_4I0oPtJXF0B01NCsotnCl8V0ENPJ1qIvumlnjeVZeY/s1600/Obraz+309.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu7086i7DnaoJBE9Kz_DKgxg_3qk3yvB8AGniB9QpZ5jXsFzGjZQWLWH8-f7wYlukYb3ov7qaOBenjN03jepl33jVsfwI8QaXW_4I0oPtJXF0B01NCsotnCl8V0ENPJ1qIvumlnjeVZeY/s640/Obraz+309.jpg" vsa="true" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhM7s8HwEt70x17Q_LlhaFlqqaOUDeZacOtKwckeAhjc8UmTI0VaDA0oKGL842UjI_9AW_m5EhLmnOsR_ZSaC4qRB7l5NP50t6nCf8UFmuvvN3fw6Zvvi1GU-X9qC_UHLiocOYRbrqCIeg/s1600/Obraz+312.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhM7s8HwEt70x17Q_LlhaFlqqaOUDeZacOtKwckeAhjc8UmTI0VaDA0oKGL842UjI_9AW_m5EhLmnOsR_ZSaC4qRB7l5NP50t6nCf8UFmuvvN3fw6Zvvi1GU-X9qC_UHLiocOYRbrqCIeg/s640/Obraz+312.jpg" vsa="true" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpg-4wgl3bdsXb8yCxti3FfTXf2iE0VZNR7e8TvOMeCcAYc73A29tN7UvoQzbFofWRZVbb1VQYFeYu-va9ZfVSXmzRUspbAFdHkDgQxKLFpzoynQO42_Sa_26pUV58GP8x-tFPPeUldi0/s1600/Obraz+315.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpg-4wgl3bdsXb8yCxti3FfTXf2iE0VZNR7e8TvOMeCcAYc73A29tN7UvoQzbFofWRZVbb1VQYFeYu-va9ZfVSXmzRUspbAFdHkDgQxKLFpzoynQO42_Sa_26pUV58GP8x-tFPPeUldi0/s640/Obraz+315.jpg" vsa="true" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfq3cin7rtqToBF635aTuDUShGmKkDvjk_gEwZeIHwYbkBJHwtD4amF-oVhyYw4OEUEGdYV3MBBfgaAMqARTdp9UHMzRObRFwgeZEmlufaTtJkoYWhjrpTeZOyR5YwEk8GAdf5THv9rgc/s1600/Obraz+284.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfq3cin7rtqToBF635aTuDUShGmKkDvjk_gEwZeIHwYbkBJHwtD4amF-oVhyYw4OEUEGdYV3MBBfgaAMqARTdp9UHMzRObRFwgeZEmlufaTtJkoYWhjrpTeZOyR5YwEk8GAdf5THv9rgc/s640/Obraz+284.jpg" vsa="true" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXX7RsFYv-01Dc6xuIdmlpvowwreDSdKicL_OLTR4xKfAgf7TeYozprOwbIjgbiAT3ZaAGkzUEOVURiB_EtpnL-VX2xg_Irx3cAl_KdP1B9wd-rsbk320KRbCRViBnPsgfjI1XrNsusn8/s1600/Obraz+298.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXX7RsFYv-01Dc6xuIdmlpvowwreDSdKicL_OLTR4xKfAgf7TeYozprOwbIjgbiAT3ZaAGkzUEOVURiB_EtpnL-VX2xg_Irx3cAl_KdP1B9wd-rsbk320KRbCRViBnPsgfjI1XrNsusn8/s640/Obraz+298.jpg" vsa="true" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLNrPZN7sjXy5nhowSK33EEFWCNLgo4ePlMx9WY-msWRSkvgEJ1Gnze40z836CSRIO468gt-n3SMopLBDBAWCdrcyqj2JCMX4uZ_J7TIev_nJLU38w66kg8YbXh2o98Iyaw16pxmDF70o/s1600/Obraz+291.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLNrPZN7sjXy5nhowSK33EEFWCNLgo4ePlMx9WY-msWRSkvgEJ1Gnze40z836CSRIO468gt-n3SMopLBDBAWCdrcyqj2JCMX4uZ_J7TIev_nJLU38w66kg8YbXh2o98Iyaw16pxmDF70o/s640/Obraz+291.jpg" vsa="true" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMiwOl24tE4JBjjl8N1NQrc1phE2SR2XxMIrKlFxNZ_pK-oRtBfjwDIesbyC6ieFF89Nhx6QLiuqb3b62pAiJiwYOEa3l86tJuOCNExLzQomaMYmMjEPlgYhfqAMzA9G7t0KiCDvfm_iw/s1600/Obraz+293.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMiwOl24tE4JBjjl8N1NQrc1phE2SR2XxMIrKlFxNZ_pK-oRtBfjwDIesbyC6ieFF89Nhx6QLiuqb3b62pAiJiwYOEa3l86tJuOCNExLzQomaMYmMjEPlgYhfqAMzA9G7t0KiCDvfm_iw/s640/Obraz+293.jpg" vsa="true" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEcroXIRL5S4U0FrZ5M0KqEqGVMslHIJw24mUWw5VyJuv0fQmDO5JkDgUaIdeErheFF5h7H5ri5aOLqXLXqFPvsL6rgNsWCxysCRtWh3AR3FysLMcRG9-TE5AA5bzGyyB96MURtuiEzto/s1600/Obraz+294.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEcroXIRL5S4U0FrZ5M0KqEqGVMslHIJw24mUWw5VyJuv0fQmDO5JkDgUaIdeErheFF5h7H5ri5aOLqXLXqFPvsL6rgNsWCxysCRtWh3AR3FysLMcRG9-TE5AA5bzGyyB96MURtuiEzto/s640/Obraz+294.jpg" vsa="true" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAtz26WbSZ0rOptlIWpGguUy0YrwY6B5i4izrh9UhMxdSvuc0KHPlgKCW1RD-l53OzzOvBKy4s_kMMBJiJsxStpto7sty3WviC1JaKB5XS3jRBXzhsuze_V2GRluuAh9njARGa7TRVgOU/s1600/Obraz+305.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAtz26WbSZ0rOptlIWpGguUy0YrwY6B5i4izrh9UhMxdSvuc0KHPlgKCW1RD-l53OzzOvBKy4s_kMMBJiJsxStpto7sty3WviC1JaKB5XS3jRBXzhsuze_V2GRluuAh9njARGa7TRVgOU/s640/Obraz+305.jpg" vsa="true" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsxy5mqU6wprhFyTgBM4cblyxROj2ecngLKYd4X1ikSWmD2DM5boZw3eHdKgVLZr4HhJ1JaJm4DHRAqDz0AZZ4q5X3J7iOBKkEmUBZyK6feZu4913sLLUeB0s14KWtVJRsKRcz_rQV-tM/s1600/Obraz+288.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsxy5mqU6wprhFyTgBM4cblyxROj2ecngLKYd4X1ikSWmD2DM5boZw3eHdKgVLZr4HhJ1JaJm4DHRAqDz0AZZ4q5X3J7iOBKkEmUBZyK6feZu4913sLLUeB0s14KWtVJRsKRcz_rQV-tM/s640/Obraz+288.jpg" vsa="true" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
Milly4884http://www.blogger.com/profile/07374907813052932976noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7754731789140680801.post-88340091514604476162013-10-29T20:30:00.002+01:002013-10-29T20:37:02.118+01:0015. PRZEPIS NR 10 - KAPUSTA CZERWONA GOTOWANA15. PRZEPIS NR 10 - KAPUSTA CZERWONA GOTOWANA<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfsLsckQVaI4jhC7ywQJ9CHNA5BDi-1Q9ArTN1T684EgasrqGs0EBn9oWo7ZfnD8efjp_mqSSLxDJEBjBEKAh7gJwqGzcsuzuuEXnW3WnYcsqoykumBzObxnn-iyOX7lAmvMtUy4c_-jM/s1600/Obraz+100.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" isa="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfsLsckQVaI4jhC7ywQJ9CHNA5BDi-1Q9ArTN1T684EgasrqGs0EBn9oWo7ZfnD8efjp_mqSSLxDJEBjBEKAh7gJwqGzcsuzuuEXnW3WnYcsqoykumBzObxnn-iyOX7lAmvMtUy4c_-jM/s640/Obraz+100.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Ostatnie parę miesięcy upłynęło mi pod znakiem częstego gotowania kapusty. Po Wielkanocnej uczcie u cioci, na której były pełne misy właśnie zwyczajnej kapusty jako dodatku do mięsa, rozsmakowałam się w tym tradycyjnym, acz rzadko na codzień podawanym dodatku i zaczęłam ją gotować praktycznie co chwilę. Czasem czerwona, czyli nasza śląska modra, innym razem biała, ale kapusta musi być. Jest u mnie dodatkiem do wszystkiego - do mięs, ryb, zapiekanek, faszerowanych warzyw. <br />
Po tych kilku miesiącach i kilkudziesięciu ugotowanych partiach kapusty, wypracowałam swój sposób na kapustę idelną, zarówno czerwoną, jak i białą - dzisiaj prezentowana czerwona, ma intensywny kolor, ale jest smak już delikatny, przez co pasuje jako dodatek do wielu potraw.<br />
Tak więc zachęcam Was do ugotowania naszej polskiej, czerwonej kapuchy, nie tylko od swięta , ale też na zwykły dzień :<br />
<br />
SKŁADNIKI:<br />
1/2 średniej główki kapusty<br />
1 łyżka cukru<br />
1 łyżka soli<br />
2 łyżki octu<br />
sól, pieprz, oliwa z oliwek<br />
<br />
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:<br />
1. Główkę kapusty przekrajam na pół, jedną połowę zawijam w papier i odstawiam do spiżarki na następne gotowania, drugą biorę do zużycia od razu. ( z 1 średniej połówki uzyskuje cały średni garnek kapusty).<br />
2. Połówkę kapusty myjemy, siekamy nożem na paseczki, kończąc siekanie gdy dojdziemy do białego i twardego głąba.( głąb też możemy wykorzystać, dodając go do wywaru na zupę) Posiekaną na paski kapustę, siekamy na blacie dalej na małe kawałki.<br />
3. Przekladamy do garnka, zalewamy zimną wodą w ilości takiej, by zakryła całą kapustę.<br />
4. Dodajemy cukier, sól, ocet i zagotowujemy na dużym ogniu bez przykrycia.<br />
5. Gdy zacznie wrzeć, zmniejszamy ogień, przykrywamy garnek i gotujemy na malutkim ogniu ok. 1 godz, lub do czasu gdy osiągnie pożadaną miękkość.<br />
6. Odcedzamy.<br />
7. Dodajemy wg uznania sól, pieprz i oliwę z oliwek.<br />
8. Podajemy jeszcze ciepłą jako dodatek do mięs, ryb i wszystkiego z czym nam kapucha pasuje i smakuje.<br />
Smacznego!<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjiIc3WNqtkBfNdXo-ouVhty5BkrHxz2kI1Brsq2M53U7PMVDolz-W0XpSWyCIZ9xs52OzL44cZZ_hbgsjDb9CnyIH15b9rQt1oPNz3mqX70Xq48XWHQLuknA2yDnKhNTzZQIlyVC6JKk/s1600/Obraz+098.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" isa="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjiIc3WNqtkBfNdXo-ouVhty5BkrHxz2kI1Brsq2M53U7PMVDolz-W0XpSWyCIZ9xs52OzL44cZZ_hbgsjDb9CnyIH15b9rQt1oPNz3mqX70Xq48XWHQLuknA2yDnKhNTzZQIlyVC6JKk/s640/Obraz+098.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9WY4xRs8cj-MrCWFnKMPjWCGwaCo3XyTzSBi7vMaX-z5W5PRpJTZQx4QQe9rXbU9_I3Igqjz50QLtiiXn7-NbS7yffMq3OtIej3JRX-nVkOupg6GwwRcSCmg7VcZjkW77Rf0hNF5UF3s/s1600/Obraz+100.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" isa="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9WY4xRs8cj-MrCWFnKMPjWCGwaCo3XyTzSBi7vMaX-z5W5PRpJTZQx4QQe9rXbU9_I3Igqjz50QLtiiXn7-NbS7yffMq3OtIej3JRX-nVkOupg6GwwRcSCmg7VcZjkW77Rf0hNF5UF3s/s640/Obraz+100.jpg" width="640" /></a></div>
Milly4884http://www.blogger.com/profile/07374907813052932976noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7754731789140680801.post-55314165897589995762013-10-22T21:06:00.001+02:002013-10-27T20:09:05.447+01:0014. PRZEPIS NR 9 - KLUSKI LENIWE<br />
PRZEPIS NR 9 - KLUSKI LENIWE<br />
<br />
Kluseczki, które dziś prezentuję, robiłam wczoraj na słodki, poniedziałkowy obiad. Przepis powstał z przypadku- miałam ochotę na słodki obiad, a w domu była tylko mąka, jaja, kostka sera z kończącą się datą ważności i pozostałości niedzielnych ziemniaków. Zebrałam, więc to co było i zrobiłam kluseczki - nazywam je leniwe, choć wiem, że wiele osób do swoich leniwych ziemniaków nie daje, ja jednak uważam, że leniwe są właśnie z dodatkiem ziemniaków, a kluski bez ziemniaków to kluski serowe i tego będę się na moim blogu trzymać. Jest jeszcze jedna sporna kwestia dotycząca leniwych - czy są to kluski, pierogi, czy kopytka. Z wszystkimi wersjami się spotkałam, w moim regione najczęściej jednak mówi się kluski, więc ja będę nazywać je kluskami. Tak więc dziś zapraszam Was do gotowania klusek leniwych, oto przepis:<br />
<br />
SKŁADNIKI:<br />
- 0,5 kg ugotowanych ziemniaków<br />
- 250 g sera białego<br />
- 1 szklanka mąki pszennej<br />
- 1 jajko<br />
- szczypta soli<br />
- masło i bułka tarta do polania, ewentualnie też cukier do posypania<br />
<br />
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:<br />
1. Ostudzone ziemniaki przepuszczamy 2 razy przez praskę.<br />
2. Dodajemy ser, makę, jajko i sól.<br />
3. Zagniatamy gładkie i zwarte ciasto- może być tak, że będziemy potrzebować więcej mąki niż w przepisie, bo np. ziemniaki nie były mączne tzw. kluskowe tylko soczyste, sałatkowe lub też twaróg był mokry czy jajko było duże. Warto więc po wymieszaniu składników, zanim wyciągniemy ciasto na stolnicę, zobaczyć czy ciasto nie jest zbyt rzadkie i czy nie klei się za bardzo, w razie gdy tak jest dodajemy stopniowo po łyżce mąki, aż do uzyskania takiej konsystencji, żeby nie kleiło się przesadnie do rąk i żeby można było z ciasta uformować wałek.<br />
4.Wykładamy ciasto na posypaną mąką stolnice, dzieli na czesci, z kazdej formujemy walek, lekko do splaszczamy i kroimy po skosie na 4-5 cm kluseczki.<br />
5. Wrzucamy kluseczki na osolony wrzatek i gotujemy ok. 2 min od wyplyniecia.<br />
6.Wyjmujemy lyzka cedzakawa i osoczamy.<br />
7. W rondelku rozpuszczmy troszke masla, dodajemy bulke tarta i rumienimy. Zdejmujemy z ognia i jesli ktos lubi dodajemy jeszcze cukier. Polewamy kluski zruminiona bulka.<br />
RADA: 1)Jesli nie podajemy klusek od razu, warto odcedzic je na sicie i chwile po tym przelac zimna woda, aby sie nie posklejaly.<br />
2) jesli ktos dba o linie lub jest na diecie odradzam polewanie klusek maslem i bulka[ a juz napewno tą nieskromna iloscia co ja na zdjeciu:) ], zamiast tego polecam podec je z musem owocowym np. jabłkowym, sosem owocowym np. ze zmiksowanych , niestety juz tylko mrozonych truskawek, jogurtem czy tez mlekiem.<br />
Smacznego!<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguNmDKFgaGq02ZJEV8jtAUpldyb0JHpwVMiGWo8maFNYb5tWrRSuZCSzRln_lcvD_cw6GZJAsNeK83upa03e1ORNnuJ3tEFlR-w_OP8PSVTQJM1auEhEb2xdxxj8SjrjVeCZxtSYUMfKs/s1600/Obraz+053.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" isa="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguNmDKFgaGq02ZJEV8jtAUpldyb0JHpwVMiGWo8maFNYb5tWrRSuZCSzRln_lcvD_cw6GZJAsNeK83upa03e1ORNnuJ3tEFlR-w_OP8PSVTQJM1auEhEb2xdxxj8SjrjVeCZxtSYUMfKs/s640/Obraz+053.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXrnZPAYkN4jhgzzGmuBM8A1ZQW-BD609_AlmgkWGht7ZgOFoWDyuD5CmRPOlRpqHh0DDbhmAVQCjbUMbXuS4ix1T_4fvl2k0mHGLrHCiwgvloHQWEkXWRtpc-Tey_7nXRRvrTU_Pfupo/s1600/Obraz+002.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" isa="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXrnZPAYkN4jhgzzGmuBM8A1ZQW-BD609_AlmgkWGht7ZgOFoWDyuD5CmRPOlRpqHh0DDbhmAVQCjbUMbXuS4ix1T_4fvl2k0mHGLrHCiwgvloHQWEkXWRtpc-Tey_7nXRRvrTU_Pfupo/s640/Obraz+002.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBB-PIzCFd5W35ZGiQsVfH_o12e8sAj1yqE08on5LUxIl5o0TNIkB_rP6iEuNdD4hXWPMhyu8Z3aoWH_2rnjnp8QzgCXIFfPq1ckLlYQDrBT46j6l7UUAnQp1fW0q3wABpasBXZCNgTKs/s1600/Obraz+012.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" isa="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBB-PIzCFd5W35ZGiQsVfH_o12e8sAj1yqE08on5LUxIl5o0TNIkB_rP6iEuNdD4hXWPMhyu8Z3aoWH_2rnjnp8QzgCXIFfPq1ckLlYQDrBT46j6l7UUAnQp1fW0q3wABpasBXZCNgTKs/s640/Obraz+012.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLxH9TtxK9HKekKGyVXW5aBYpcV4yWlFmhXQwdakLbhE-2hVILjNeDkrhaju4zC-2FfBc7I_IZy4QU5Cn6U9VNGoZrdNS24Hu09Af1ZVmeiL-_E4WwC3lFMKCgXyakiTw21Qt82ReE230/s1600/Obraz+011.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" isa="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLxH9TtxK9HKekKGyVXW5aBYpcV4yWlFmhXQwdakLbhE-2hVILjNeDkrhaju4zC-2FfBc7I_IZy4QU5Cn6U9VNGoZrdNS24Hu09Af1ZVmeiL-_E4WwC3lFMKCgXyakiTw21Qt82ReE230/s640/Obraz+011.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIsnAd7IRjY0c8tdVNd_W26nZgqatLyypzkf33xWwxfXoZ5XdGyWMUzIjgY3skM9lZjTpiJoxra-R6Xi7M2lCVS6QABmkO4LeUJZ58DpTcs6Rpvy2OAZVEBvYLo0_ZhJ1JLipV3oevUFY/s1600/Obraz+055.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" isa="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIsnAd7IRjY0c8tdVNd_W26nZgqatLyypzkf33xWwxfXoZ5XdGyWMUzIjgY3skM9lZjTpiJoxra-R6Xi7M2lCVS6QABmkO4LeUJZ58DpTcs6Rpvy2OAZVEBvYLo0_ZhJ1JLipV3oevUFY/s640/Obraz+055.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioJ05zNWZOq9gCZnbLbeT0TDHyy73lPz9lvdbVsqnQQ4NRGRtk7RaXhUUIrRp0-omJpYq6M8GaU_OqZUWduQxWMAX-iBgTEwJLviPi8AxqRW4T-hAlr1LTSAjglzBQIYGCtxf6HzCsHvA/s1600/Obraz+057.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" isa="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioJ05zNWZOq9gCZnbLbeT0TDHyy73lPz9lvdbVsqnQQ4NRGRtk7RaXhUUIrRp0-omJpYq6M8GaU_OqZUWduQxWMAX-iBgTEwJLviPi8AxqRW4T-hAlr1LTSAjglzBQIYGCtxf6HzCsHvA/s640/Obraz+057.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Milly4884http://www.blogger.com/profile/07374907813052932976noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7754731789140680801.post-92209829167645336282013-10-17T20:09:00.002+02:002013-10-27T20:33:43.196+01:0013. PRZEPIS NR 8 - CIASTECZKA GRUSZKOWEPRZEPIS NR 8 - CIASTECZKA GRUSZKOWE<br />
<br />
Przepis dostałam jakiś miesiąc temu od znajomej. Bardzo zachwalała, te ciasteczka i polecała, żebym spróbowała ich na gorąco, z lodami śmietankowymi. Obiecałam, że oczywiście wypróbuje ciasteczka według jej przepisu już następnego dnia, ale w natłkoku innych spraw przepis wrzuciłam do teczki z przepisami i zapomniałam o nim.<br />
Tak się złożyło, że wczoraj dostałam od cioci kosz gruszek z własnego ogródka. Zaczęłam, więc myśleć, jak je wykorzystać i wtedy przypomniał mi się ten przepis.<br />
Ciasteczka są faktycznie wyśmienite na gorąco z lodami, tak jak polecała mi znajoma - z wierzchu chrupkie, w środku miękka gruszka, do tego duuuża porcja lodów - pychota! Jednak muszę przyznać, że dziś, drugiego dnia po upieczeniu są zupełnie inne. Zmiękły i są trochę gumowate, o czym znajoma nie wspominała. Są różne gusta, więc może jej smakują również na drugi czy trzeci dzień. Osobiście, po przetestowaniu przepisu, nie polecam ich zostawiać na drugi dzień. Chyba, że ktoś lubi takie bardziej racuszkowate niż ciasteczkowe wypieki, bo dziś bardziej przypominają mi właśnie racuchy. Za to polecam wyprobować przepis i zjeść na gorąco, lub ostudzone ale tego samego - wtedy są naprawdę warte pochwał.<br />
<br />
SKŁADNIKI:<br />
225 g mąki pszennej<br />
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia<br />
szczypta soli<br />
50 g masła lub margaryny w temp. pokojowej<br />
50 g cukru<br />
szczypta cynamonu [ lub większa szczypta jeśli ktoś tak ja ja uwielbia cynamon :) ]<br />
3 średnie gruszki<br />
kilka łyżek mleka na posmarowanie wierzchu ciasteczek<br />
<br />
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:<br />
1. Natłuść dużą blachę do pieczenia lub wyłoż ją papierem pergaminowym i nastaw piekarnik na 200st.C.<br />
2. Do dużej miski przesiej mąkę, proszek do pieczenia, wsyp szczyptę soli i szczyptę cynamonu.<br />
3. Masło lub margarynę podziel na mniejsze kawałki, dodaj do miski z mąką i pocierając palcami wmieszaj w mąkę.<br />
4. Dosyp cukier i wymieszaj wszystko- ciasto powinna przypominać kruszonkę. Odstaw na bok.<br />
5 Gruszki umyj, obierz, opłucz i zetrzyj na tarce jarzynowej.<br />
6. Starte gruszki wymieszaj z odstawioną wcześniej bazą ciasta. Gotowe ciasto powinno być miękkie, ale niezbyt mokre. Jeśli jest zbyt mokre i za bardzo się klei do rąk dodaj trochę mąki, jeśli jest za twarde, dodaj trochę mleka.<br />
7. Uformuj z ciasta kulę, przełóż ją na blat posypany mąką i delikatnie wyrabiaj rękami, aż będzie gładkie. <br />
8. Z wyrobionego ciasta, formuj kulki wielkości orzecha włoskiego i ukladaj je na blasze, pamiętając o zachowaniu odstępów.<br />
9. Każdą spłaszczaj lekko widelcem i smaruj z wierzchu odrobiną mleka. <br />
10. Piecz około 20 min., lub do uzyskania złotego koloru. <br />
11. Podawaj, najlepiej tego samego dnia - zaraz po upieczeniu, na ciepło z lodami, masłem, dżemem czy jogurtem naturalnym lub ostudzone, jako dodatek do kawy / herbaty - osobiście polecam wersję na ciepło z lodami:)<br />
Smacznego!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnvJ1PZVio69MMEO0C1d8BskIrtHbgc9LlH-UPdnDlhW79N0cEnYqJNG65ZadmrUqus1NZ0GgBupOVAfX1F3DR6AP_5PIc9XpI2Ndj9MHJQRG85m4LILovI0xtbZ6HFD8n1X-myjihR4A/s1600/SAM_0111.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" esa="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnvJ1PZVio69MMEO0C1d8BskIrtHbgc9LlH-UPdnDlhW79N0cEnYqJNG65ZadmrUqus1NZ0GgBupOVAfX1F3DR6AP_5PIc9XpI2Ndj9MHJQRG85m4LILovI0xtbZ6HFD8n1X-myjihR4A/s640/SAM_0111.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirMI8Ewj35q_30SM8bg6nXHwQp2xjRNFE8FZ-OBtO5h2VB1nzu7Gl0gr-fJqedO5gVccVe8bU1DgWmIOPaUtvFU8BoWAvt4L0WsgMlMOnTRBw1KaKdyKsPubhNlmwdpDmCfWi78vHNQiA/s1600/SAM_0113.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" esa="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirMI8Ewj35q_30SM8bg6nXHwQp2xjRNFE8FZ-OBtO5h2VB1nzu7Gl0gr-fJqedO5gVccVe8bU1DgWmIOPaUtvFU8BoWAvt4L0WsgMlMOnTRBw1KaKdyKsPubhNlmwdpDmCfWi78vHNQiA/s640/SAM_0113.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_kdD4kopDBCtGm7Qs_GOb9kOww7fMsQtWWeKsB5ne6TR1486PZuh6iBlEGqZPjIp3DOMeeaw44AdNShLA7YNhJE4GG1am9gI3v3bs9G-UxBXxUTFgZRyoTsehmGYh7BvXiUUfBALgr2U/s1600/SAM_0117.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" esa="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_kdD4kopDBCtGm7Qs_GOb9kOww7fMsQtWWeKsB5ne6TR1486PZuh6iBlEGqZPjIp3DOMeeaw44AdNShLA7YNhJE4GG1am9gI3v3bs9G-UxBXxUTFgZRyoTsehmGYh7BvXiUUfBALgr2U/s640/SAM_0117.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfzQAJ9UNr5e0ppTCk8e28mLjIXjssLm__VlzQu30edcwyl88qDCLcuF1jnNVH3sL8xgat79R1weXVS7yQX6b6B7kJPpHODXOMPLr51RHpmeEo4vb0nILogtomGpfDEj-0dfdqZd94CF0/s1600/SAM_0121.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" esa="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfzQAJ9UNr5e0ppTCk8e28mLjIXjssLm__VlzQu30edcwyl88qDCLcuF1jnNVH3sL8xgat79R1weXVS7yQX6b6B7kJPpHODXOMPLr51RHpmeEo4vb0nILogtomGpfDEj-0dfdqZd94CF0/s640/SAM_0121.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjusHDsDnjKG1VmHPfSbpbgjOgIUm123XT2z83gwv-FOGL6StoEsIi31W1zBuGYysotxFNf9sVgaK3xBz0hdRzJF_iNFZqv1-wFdCTBuAI_n-9DxiELhfMPVGq-JpxOjQOBQlogYJzumtI/s1600/SAM_0127.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" esa="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjusHDsDnjKG1VmHPfSbpbgjOgIUm123XT2z83gwv-FOGL6StoEsIi31W1zBuGYysotxFNf9sVgaK3xBz0hdRzJF_iNFZqv1-wFdCTBuAI_n-9DxiELhfMPVGq-JpxOjQOBQlogYJzumtI/s640/SAM_0127.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEil_F_wmmNt543Hsv80GzzNs0GKsovC0I17X34MonDKnz51Wyo4r9D0fr9noOae7Ad2yw4VQf_b76V9DLODJpgB-_vGl3Dy-mW7RBEPHLYAEddW4IKNT77BYK2nQ1rMPPbrfghoMtQVE5c/s1600/Obraz+023.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" esa="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEil_F_wmmNt543Hsv80GzzNs0GKsovC0I17X34MonDKnz51Wyo4r9D0fr9noOae7Ad2yw4VQf_b76V9DLODJpgB-_vGl3Dy-mW7RBEPHLYAEddW4IKNT77BYK2nQ1rMPPbrfghoMtQVE5c/s640/Obraz+023.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_pOJA3zANaQpCkmp12lkxQGmefal0118B3LMywFq8UIzA5qbLfgFAfWeLDHc70cBrocVC8W0I5ph0mnOaAHZei9PoLpaUoD0Ml6WG7GCVXxb0k9qb630tNEiA9St2s7joms4fkWYmcDE/s1600/Obraz+025.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" esa="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_pOJA3zANaQpCkmp12lkxQGmefal0118B3LMywFq8UIzA5qbLfgFAfWeLDHc70cBrocVC8W0I5ph0mnOaAHZei9PoLpaUoD0Ml6WG7GCVXxb0k9qb630tNEiA9St2s7joms4fkWYmcDE/s640/Obraz+025.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-UxSXWjYFDOf1mCN1isFZZSk7yjmdeI11NXCofOBAgVo8VzE7WMQ8O8yEdZL0mQM3laRsaM8j_zCAPuUnhHtQNGEM7TN6OSYRkiA8jTk0f7NKowTPIWtMMfifoylx8v4Re7OkXTVWlH8/s1600/Obraz+026.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" esa="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-UxSXWjYFDOf1mCN1isFZZSk7yjmdeI11NXCofOBAgVo8VzE7WMQ8O8yEdZL0mQM3laRsaM8j_zCAPuUnhHtQNGEM7TN6OSYRkiA8jTk0f7NKowTPIWtMMfifoylx8v4Re7OkXTVWlH8/s640/Obraz+026.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGZXHgoidnByaBhh2bjJQhPrqJh4h7tp5Q9JElEzOkDpBVjTG3mtLBvzm8RX3bX6IhegrJG9kcM9hI1AhN6wzmOJk5T2AhsNZQXJ-IJTyWEM7-7K_qJuSEPDX_MSmK08-JkDZ3t4JMJMw/s1600/Obraz+027.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" esa="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGZXHgoidnByaBhh2bjJQhPrqJh4h7tp5Q9JElEzOkDpBVjTG3mtLBvzm8RX3bX6IhegrJG9kcM9hI1AhN6wzmOJk5T2AhsNZQXJ-IJTyWEM7-7K_qJuSEPDX_MSmK08-JkDZ3t4JMJMw/s640/Obraz+027.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZ4yl_ltHOJc4kjdcPje09xlVG6IFasTzOMknlrjmq2g8_XXRVj6HICefaRckdM3yP4zhfsykAVx6j1XNED_TC4Lkh1zx3DSeLADFwNbJrdQHaWkJZkiD3_Qy-uevq9JA2RO3sR5rweco/s1600/Obraz+017.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" esa="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZ4yl_ltHOJc4kjdcPje09xlVG6IFasTzOMknlrjmq2g8_XXRVj6HICefaRckdM3yP4zhfsykAVx6j1XNED_TC4Lkh1zx3DSeLADFwNbJrdQHaWkJZkiD3_Qy-uevq9JA2RO3sR5rweco/s640/Obraz+017.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Pozdrawiam!</div>
Milly4884http://www.blogger.com/profile/07374907813052932976noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7754731789140680801.post-88111317372820422252013-10-14T20:30:00.001+02:002013-12-09T19:46:19.762+01:0012. Produkt nr 4 - Czekolada biała z ciasteczkami " Pasja smaku" Czekolada biała z ciasteczkami " Pasja smaku"<br />
<br />
Czekolada, którą dziś przetestowałam, nie była, jak poprzednie produkty moim zakupem ale słodkim upominkiem od babci, który to musi być punktem obowiązkowym każdych odwiedzin. Zawsze dostaję tylko gorzkie czekolady , bo o takie proszę babcię ale tym razem dostała mi się biała. Zdziwiona dlaczego dziś dostaję inny smak czekolady niż mój ulubiony spytalam o to babcię. I oto odpowiedź ( a może też trochę reklama) jaką usłyszałam: "Pani L...(koleżanka babci) kupiła kilka dni temu i zachwalała mi, że jest bardzo dobra, żeby Ci kupić. Mówiła, że jej zasmakowała, bo jest inna niż zwykła, tak chrupie jak się ją je, więc też kupiłam, żebyś poprubowała."<br />
Tak więc wróciłam do domku z zachwalaną czekoladą i stwierdziłam, że może faktycznie warto ją przetestować.<br />
Oto wyniki testu:<br />
Dziś próbujemy czekoladę białą z ciasteczkami " Pasja smaku" <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhP_smQDGjyrG2O3Gn2sQaJgUWbqzcSpjc4Et1FJCD8F29j6Aop0HfPBJRQ1K3TmgDwaOb2hlz43v3InyHYv8A8qtfZEaBiqw0MrzvOcJIB_nTSuExGDzeUxzGYHOy6CVfzPZ7uYG2kiFY/s1600/SAM_0035.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhP_smQDGjyrG2O3Gn2sQaJgUWbqzcSpjc4Et1FJCD8F29j6Aop0HfPBJRQ1K3TmgDwaOb2hlz43v3InyHYv8A8qtfZEaBiqw0MrzvOcJIB_nTSuExGDzeUxzGYHOy6CVfzPZ7uYG2kiFY/s640/SAM_0035.JPG" width="480" xsa="true" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
NAZWA PRODUKTU: Czekolada biała z ciasteczkami " Pasja smaku"<br />
NAZWA PRODUCENTA: ZWC MILLANO<br />
BRANŻA: spożywcza<br />
KATEGORIA/DZIAŁ: cukier i słodycze- słodycze czekoladowe- czekolady<br />
POJEMNOŚCI: 90g( tabliczka)<br />
CENA: 1,99zł / szt lub 1,50 w 3-paku<br />
GDZIE KUPIŁAM: sklep sieci ŻABKA<br />
STRONA PRODUCENTA: <span style="color: #00802a;"><a href="http://www.baron.pl/">www.baron.pl/</a></span><br />
<br />
Moja ocena:<br />
Czekolada wyróżnia się z asortymentu czekolad piłkarską szatą graficzną opakowania. Nie bardzo rozumiem dlaczego taka szata, gdyż mamy już rok po mistrzostwach, ale może ma to związek z innym piłkarskim wydarzeniem ( nie jestem w temacie piłki zbyt obeznana). Jakby jednak nie patrzeć, skojarzenie białej czekolady z ciasteczkami z piłką nożną, która ma czarne kropki jest jak najbardziej trafne i chwytliwe, więc tu daję producentowi plus za pomysłowość.<br />
Rozpoczynając degustację, jak zwykle na początku sprawdziłam skład: oczywiście prym wiedzie cukier i tłuszcz kakaowy, ale w końcu to biała czekolada więc właściwie nic dziwnego ( choć najlepsze gatunkowo białe czekolady mają podobno ok. 20% miazgi kakaowej). Kolejne nazwy, jakie widnieją w składzie to: serwatka z mleka w proszku i mleko odtłuszczone w proszku. Następne na liście są ciasteczka - 7% czyli bez szału. W tym miejscu zatrzymałam się chwilę, bo w głowie pojawiło mi się pytanie: Jak to jest, że czekolada nazywa się " biała z ciasteczkami" , a tych ciasteczek jest mniej od serwatki z mleka w proszku i od samego mleka w proszku???- niestety, nie umiałam sobie na to odpowiedzieć, więc pytanie pozostało bez odpowiedzi...Ponownie wczytałam się w składniki, niestety czym dalej, tym gorzej czytało mi się skład, gdyż nazwy składników były skomplikowane np. polirycynooleinian poliglicerolu. Reasumując zarówno sama czekolada jak i kakaowe ciasteczka mają sproro ciekawych i tajemniczych składników. Jednak nie zrażona trudnościami w czytaniu i rozumieniu nazw niektórych dodatków postanowiłam skosztować tego cukrowego cuda.<br />
Po otwarciu opakowania ujrzałam usianą brązowymi kuleczkami białą tabliczkę. Oceniając wygląd- całkiem apetyczna- jednolity kolor ecru z ciemnobrązowymi kuleczkami, bogato rozsianymi po całości<br />
Zapach, jaki poczułam po zbliżeniu kostki do ust, to zapach mleczny, słodki, trochę mało wyrazisty, taki po prostu mleczno- słodki i tyle.<br />
Skosztowałam, aby poznać i ocenić smak - odniosłam wrażenie, że na pierwszy plan wychodzi smak mleka w proszku i praktycznie dominuje on inne smaki. Po samym już składzie spodziewałam się tego, ale mimo wszystko, zaskoczyło mnie, że proszkowy posmak może być tak mocno wyczuwalny.Inne smaki jakie udało mi się poczuć, poza tym dominującym proszkowym, to jedynie smak cukru, dużej ilości cukru, poza nim nie wyłapałam już innych nut smakowych - mleko w proszku i cukier, to wszystko, co czułam w czekoladzie jako samej w sobie, bez kuleczek.<br />
Konsystencja tej białej masy czekoladowej, jako samej była gładka i dość kremowa, choć nie tak dobrze rozpuszczała się w buzi, jak inne czekolady.<br />
Jeśli chodzi o te kuleczki czy jak kto woli ciasteczka, to okazało się, że nie są to typowe ciasteczka, ale coć w rodzaju kuleczek Nesquika czekoladowych, tylko nieco mniejszych. Faktycznie chrupią i było to dla mnie przyjemne uczucie, bo dzięki tym kuleczkom konsystencja próbowanej czekolady, jako całości byla niejednolita, a przez to ciekawa - najpierw kremowa, ale po nagryzieniu chrupka, z wyczuwalnymi kawałeczkami kuleczek kakaowych. Smak chrupek o dziwo naprawdę kakaowy, wyrazisty i zdecydowanie lepszy niż smak samej czekolady. Myślę nawet, że to te kuleczki nadają cały smak czekoladzie, bo z nimi ma wyraźny posmak kakao, a jak wspomniałam sama biała masa, bez chrupek ma nieciekawy, proszkowy i bliżej nieokreślony smak. Jako całość smakuje jak proszkowo-słodka masa z mocno kakaowymi chrupiącymi kuleczkami. Nie jest to najgorszy smak z jakim się wśród czekolad spotkałam, ale też dużo brakuje mu do tych najlepszych.<br />
Jesli chodzi o sumę wrażeń wizualno- zapachowo - smakowych, wygląd czekolady jest apetyczny i zacheca do skosztowania, zapach jest czysty i przyjemny, konsystencja kremowa z chrupkimi elementami kuleczek, z kolei smak mleczno- słodko- kakaowy.<br />
Podsumowując, testowana dziś czekolada moim zdaniem nie jest zła, a jeśli ktoś lubi mleko w proszku, może nawet smakować, jednak ja daję za to minus, gdyż spodziewałam się czegoś lepszego i wogóle uważam, że takie dodatki jak mleko w proszku nie powinny być wyczuwalne, minus daję też za skład masy czekoladowej, troszkę oszukańczą gramaturę ( tabliczka chyba powinna mieć standardowo 100 a nie 90 g) i małą dostępność, bo oprocz Żabek nigdzie tej czekolady nie spotkałam. Plus natomiast daję za sklad i smak ciasteczek, opakowanie - naturalne, papierowe a nie wszechobecny plastik, wyjatkową szatę graficzną, trafną koncepcję skojarzeń wyglądu czekolady z piłką nożną i niespotykany w ofercie innych firm smak czekolady oraz atrakcyją cenę.<br />
Czy kupię ją sama drugi raz- hmm...trudno powiedzieć z jednej strony jest zbyt proszkowa jak dla mnie, ale z drugiej przyjemnie chrupie :)... więc właściwie sama nie wiem, zobaczymy. Napewno warto ją kupić choć raz na wypróbowanie, gdyż połączenie kremowej czekolady białej z chrupkimi ciasteczkami kakaowymi jest rzadko spotykane na rynku czekolad.<br />
<br />
OCENA: 6/10<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcnmgf4EVdM1k-VJmghe7C6xedAaRGLwRJ33hmI-OUzJz0YabFkQ39ODJ76GK-YrBmeOzzY1p3ZVEMBo2BL8YuiMLuj7uKBWbaBBRnDxazBEPxDY3RFBak7WsQnHr2TYLwjSnUd3RbMTw/s1600/SAM_0035.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcnmgf4EVdM1k-VJmghe7C6xedAaRGLwRJ33hmI-OUzJz0YabFkQ39ODJ76GK-YrBmeOzzY1p3ZVEMBo2BL8YuiMLuj7uKBWbaBBRnDxazBEPxDY3RFBak7WsQnHr2TYLwjSnUd3RbMTw/s640/SAM_0035.JPG" width="480" xsa="true" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghQ-B8r3jMaFGdo40Iyoiy-xB7hSvZGpAI2OLmgO4RK3GfGrnArCkxU5d8aePWIx5tQKpXJ675Zv13xza-jd_sjisLust-gSsTid2psxyQG0wWVRYWQsseWVWrKOdpMYAD6GeCebNxjdo/s1600/SAM_0029.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghQ-B8r3jMaFGdo40Iyoiy-xB7hSvZGpAI2OLmgO4RK3GfGrnArCkxU5d8aePWIx5tQKpXJ675Zv13xza-jd_sjisLust-gSsTid2psxyQG0wWVRYWQsseWVWrKOdpMYAD6GeCebNxjdo/s640/SAM_0029.JPG" width="640" xsa="true" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIrmXYJ54jG5ULEuzm9tFyQpSbKskIOmQiygDrGUhTprixo5ggvzOkKEpTneTIsQBaiOojrosoZy33MwLJu5mQv08-OuWJFEB1laP4g45OdiVA3Sm53Vv_H1w9GSX4DCt9iCZ3GzPoKm8/s1600/SAM_0030.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIrmXYJ54jG5ULEuzm9tFyQpSbKskIOmQiygDrGUhTprixo5ggvzOkKEpTneTIsQBaiOojrosoZy33MwLJu5mQv08-OuWJFEB1laP4g45OdiVA3Sm53Vv_H1w9GSX4DCt9iCZ3GzPoKm8/s640/SAM_0030.JPG" width="640" xsa="true" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTl91oE-gDyYwMurjS2o37_krjNxjigOwI61hyphenhyphenHzcesDQf9qlrebjV20pbKEKRhwQzvJM0IZ-oRAtSJJ-cMHN_EKjNsnmlOxeXeMnEFlw8LMf-P6Jcso16QmfTtdqB680g0raFFUh5NA8/s1600/SAM_0034.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTl91oE-gDyYwMurjS2o37_krjNxjigOwI61hyphenhyphenHzcesDQf9qlrebjV20pbKEKRhwQzvJM0IZ-oRAtSJJ-cMHN_EKjNsnmlOxeXeMnEFlw8LMf-P6Jcso16QmfTtdqB680g0raFFUh5NA8/s640/SAM_0034.JPG" width="640" xsa="true" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbjosVRDuuPvxtlTK4DuCVDfW7hilyU52gv5HzgWv0aed-k-OUVgjRNVuhDk33hI_uMTgona9qJl1Kzv_83wuStOeSmpwMS3EWEkPyLSyfZcDzFPZfUbbms6LPZzLM2HTPl0D9LjN2EfY/s1600/SAM_0040.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbjosVRDuuPvxtlTK4DuCVDfW7hilyU52gv5HzgWv0aed-k-OUVgjRNVuhDk33hI_uMTgona9qJl1Kzv_83wuStOeSmpwMS3EWEkPyLSyfZcDzFPZfUbbms6LPZzLM2HTPl0D9LjN2EfY/s640/SAM_0040.JPG" width="640" xsa="true" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggZH7au0KnDH93_HMp2Ll_S4J8WqtJCWj60BqL8zYS7_l-xrKBDpoVzJf0ieIiEyABGlCoC-U_7W2dWghtJlsFdjBLl_LzG9FYW2SFc36Tm6hoir7FzsIuU_dwF59rnzd9xpwgPVAgLc0/s1600/SAM_0042.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggZH7au0KnDH93_HMp2Ll_S4J8WqtJCWj60BqL8zYS7_l-xrKBDpoVzJf0ieIiEyABGlCoC-U_7W2dWghtJlsFdjBLl_LzG9FYW2SFc36Tm6hoir7FzsIuU_dwF59rnzd9xpwgPVAgLc0/s640/SAM_0042.JPG" width="640" xsa="true" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNSlGfGIEt3UpUD5cl8vxWCpi9zRsD8MahBSm5FQUJvwjhqCUn4S74TJimiL1iPYw5VZG93r9kHp-E-1vkuTRka_RdNF6vzHojz_65oLNWfJF7Q2PpjZle0n3fVCTBiENZUPg6MsIJGa8/s1600/SAM_0045.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNSlGfGIEt3UpUD5cl8vxWCpi9zRsD8MahBSm5FQUJvwjhqCUn4S74TJimiL1iPYw5VZG93r9kHp-E-1vkuTRka_RdNF6vzHojz_65oLNWfJF7Q2PpjZle0n3fVCTBiENZUPg6MsIJGa8/s640/SAM_0045.JPG" width="640" xsa="true" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEmgSf0453OjqYmZUS19xEMGqGOR1Q87sfrfQYdP1aGP7j3kOpCPigUd0h0TfeX2j4LYepA6ekPmgHT02fmuJ1cdRc43T386Qj6rW8-CaGToq77HL0zgTQyY0xZyOJEEnaOelim54Qe1I/s1600/SAM_0048.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEmgSf0453OjqYmZUS19xEMGqGOR1Q87sfrfQYdP1aGP7j3kOpCPigUd0h0TfeX2j4LYepA6ekPmgHT02fmuJ1cdRc43T386Qj6rW8-CaGToq77HL0zgTQyY0xZyOJEEnaOelim54Qe1I/s640/SAM_0048.JPG" width="640" xsa="true" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUoq0VuVP5koUtkNdBrCo3_c1NlwDY01qE4IDBmE4ycE6FB1v_iwMw4v7d3esaLuip73Dq8CVO5OInfKUWJ6helBdGt9mctU0Zn0PPxwHrVa89XM3m62a89zlF9NNNiM7pRaBk0mDTnlQ/s1600/SAM_0050.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUoq0VuVP5koUtkNdBrCo3_c1NlwDY01qE4IDBmE4ycE6FB1v_iwMw4v7d3esaLuip73Dq8CVO5OInfKUWJ6helBdGt9mctU0Zn0PPxwHrVa89XM3m62a89zlF9NNNiM7pRaBk0mDTnlQ/s640/SAM_0050.JPG" width="640" xsa="true" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXfVUf4EI8kfOJeIKhyyI-IGqhW_38WdegGn-MHFVAkdGZdBTaH97QdnWgKTEV2PdfqrqAxYxcuHDqW7Z-LZ4-lIf5il04AARE25nfUfxfnQzMKPGBFITw_v2zwAIC7LFno-jgrwrhXCI/s1600/Obraz+062.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" isa="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXfVUf4EI8kfOJeIKhyyI-IGqhW_38WdegGn-MHFVAkdGZdBTaH97QdnWgKTEV2PdfqrqAxYxcuHDqW7Z-LZ4-lIf5il04AARE25nfUfxfnQzMKPGBFITw_v2zwAIC7LFno-jgrwrhXCI/s640/Obraz+062.jpg" width="640" /></a></div>
<br />Milly4884http://www.blogger.com/profile/07374907813052932976noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7754731789140680801.post-43856357033311387682013-10-07T20:07:00.000+02:002013-10-27T20:46:13.001+01:0011. PRZEPIS NR 7 - DŻEM Z ARONII I JABŁEK11. PRZEPIS NR 7 - DŻEM Z ARONII I JABŁEK<br />
<br />
Przepis znalazłam na onet. pl/ gotowanie- niestety bez zdjęcia. Spodobał mi się i postanowiłam go wypróbować Tak się złożyło, że miałam akurat jeszcze aronię z działki w lodówce, więc od razu mogłam przystąpić do pracy. Oto moja produkcja dżemu:<br />
<br />
SKŁADNIKI:<br />
1 kg aronii<br />
2 kg jabłek<br />
0,5 kg cukru<br />
<br />
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:<br />
1. Aronię przebieramy, płuczemy, zalewamy 1 szklanką wrzątku i gotujemy 15 min.<br />
2. Dodajemy połowę jabłek i cukier, gotujemy ok. 30 min.<br />
3. Zostawiamy w garnku na 1 dzień.<br />
4. Dodajemy resztę jabłek, gotujemy aż masa będzie szklista. W czasie gotowania co jakiś czas zdejmujemy powstającą na powierzchni pianę.<br />
5. Jeszcze gorący dżem nakładamy do wysterylizowanych słoiczków.<br />
6. Pasteryzujemy 15 min.<br />
RADA: Można też dżem przetrzeć po ugotowaniu przez sito, aby pozbyć się pestek aronii, ja jednak wolę taki z kawałkami owoców niż przetarty, więc tego nie robiłam.<br />
Smacznego!<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRRlDPjqSG8eNUcld4EIGHy61xxe0gQq6AYSOw0fjvM0uHpauLCi-1i_rr5PGKQJdD400zZ1f_RhN4ZAWur7WJjJoP6sD-Xs4XCUS9OeR7p_1AyrEgqZ_I0g48tVpevgoD74rXtBjMkF8/s1600/d%C5%BCem+z+aronii1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRRlDPjqSG8eNUcld4EIGHy61xxe0gQq6AYSOw0fjvM0uHpauLCi-1i_rr5PGKQJdD400zZ1f_RhN4ZAWur7WJjJoP6sD-Xs4XCUS9OeR7p_1AyrEgqZ_I0g48tVpevgoD74rXtBjMkF8/s640/d%C5%BCem+z+aronii1.jpg" width="640" xsa="true" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Aronię zalewamy wrzątkiem</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb4H1ymj3hP87CKL8ir1l5ZhXBp9Ai8lewnL0L7Nwt_6BuZ9qDxGeknYEcUWxs6x5GDRWB3c1qJifhdjWPCttzTjvxZVJiUmpNc8vfCG44rj6JReRk9DbULVXeMVLGoI-P5x7_8_Cv6MY/s1600/d%C5%BCem+z+aronii2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb4H1ymj3hP87CKL8ir1l5ZhXBp9Ai8lewnL0L7Nwt_6BuZ9qDxGeknYEcUWxs6x5GDRWB3c1qJifhdjWPCttzTjvxZVJiUmpNc8vfCG44rj6JReRk9DbULVXeMVLGoI-P5x7_8_Cv6MY/s640/d%C5%BCem+z+aronii2.jpg" width="640" xsa="true" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Po 15 min możemy już dodawać jabłka i cukier</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFfRQFhu6yXJpXman_uIJm7Z_uChBRJBvKFb5MjCMaF1WHGxqNcwpjuXQkRVPL3m3QSS0ZPYnf8UofE1iTvcG9Rihz_0OUSF18OJHM9EB_jCupaed2zv_nWI3e_jfYigbd_aaAmAmj2JQ/s1600/d%C5%BCem+z+aronii3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFfRQFhu6yXJpXman_uIJm7Z_uChBRJBvKFb5MjCMaF1WHGxqNcwpjuXQkRVPL3m3QSS0ZPYnf8UofE1iTvcG9Rihz_0OUSF18OJHM9EB_jCupaed2zv_nWI3e_jfYigbd_aaAmAmj2JQ/s640/d%C5%BCem+z+aronii3.jpg" width="640" xsa="true" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Tak to wygląda po zamieszaniu</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE59dlu2naUcob0w2lS8A-5bzBmXIJCEjUJRFXBqW69IluYQDGagoN71nmhPBVy9ukeIdi_3oZIVUKIz4DRr51spSLdKo8q9VzHw0yGcgKpNseExicL6hJi5-nNZK9855BsOLj_ZlyWY4/s1600/d%C5%BCem+z+aronii5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE59dlu2naUcob0w2lS8A-5bzBmXIJCEjUJRFXBqW69IluYQDGagoN71nmhPBVy9ukeIdi_3oZIVUKIz4DRr51spSLdKo8q9VzHw0yGcgKpNseExicL6hJi5-nNZK9855BsOLj_ZlyWY4/s640/d%C5%BCem+z+aronii5.jpg" width="640" xsa="true" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Masa aroniowo- jabłkowa po 30 min gotowania, zaraz po odstawieniu z ognia.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjg51rMWrlfj8hObeiPaSnStjLZtEVm7gxYd6GyhzEaZCDNagkmE-NqvNy5c8XKexA1ZDYzdu766J0vwDJ4J5fgUXRGFk1vqpAcYmwJebVLuKzst9Wac9Auwh2QZNekxQ3nK4RsBlKULmM/s1600/d%C5%BCem+z+aronii6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjg51rMWrlfj8hObeiPaSnStjLZtEVm7gxYd6GyhzEaZCDNagkmE-NqvNy5c8XKexA1ZDYzdu766J0vwDJ4J5fgUXRGFk1vqpAcYmwJebVLuKzst9Wac9Auwh2QZNekxQ3nK4RsBlKULmM/s640/d%C5%BCem+z+aronii6.jpg" width="640" xsa="true" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Masa jabłkowo- aroniowa po upływie doby</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXRXYKYeD99ERdj-fQ5Za-lIWuXi8KekCkGiV8IRCU9eBb9mbkBYklimm4_OeW_wlI6OaMuwpjFzrm2JWCeS639y4bXr0WJrNclc2ifyMIZwL2Wg0cGxzxZdy_fvfnOSxk2Ng5O6_XGFA/s1600/d%C5%BCem+z+aronii7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXRXYKYeD99ERdj-fQ5Za-lIWuXi8KekCkGiV8IRCU9eBb9mbkBYklimm4_OeW_wlI6OaMuwpjFzrm2JWCeS639y4bXr0WJrNclc2ifyMIZwL2Wg0cGxzxZdy_fvfnOSxk2Ng5O6_XGFA/s640/d%C5%BCem+z+aronii7.jpg" width="640" xsa="true" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Teraz już możemy dodać 2 połowę jabłek i ...zaczynamy gotowanie dżemu</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhT_2YuIGG1mBx5Ww2RJzMd2hZbfFjvC_Qt98PTY0nXGDshsTsJumt0Mwrtly6NtrUSOW0nvcgf5Vi7UOrtrtGC1nGfMyW4-RgQAQpFQgX-j1aGyzsp8pX4auX_NIl5j1E2AkcYUUnTzho/s1600/d%C5%BCem+z+aronii8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhT_2YuIGG1mBx5Ww2RJzMd2hZbfFjvC_Qt98PTY0nXGDshsTsJumt0Mwrtly6NtrUSOW0nvcgf5Vi7UOrtrtGC1nGfMyW4-RgQAQpFQgX-j1aGyzsp8pX4auX_NIl5j1E2AkcYUUnTzho/s640/d%C5%BCem+z+aronii8.jpg" width="640" xsa="true" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Po ugotowaniu dżem wygląda mniej więcej tak</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhe4-qzlU3tYmYI0NZZVlEvtovb7S3EZdDOhs8tgkvC2Kg7fGx_pOIS18lcdzxPSH-9fg7yEQCnk2iwqO8MYCrjGcI2fnHKwIColeVSj4QJt0ZYITf_XIQ1Uc3Nv2Z7c-sjMQz2HhBbAKE/s1600/d%C5%BCem+z+aronii9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhe4-qzlU3tYmYI0NZZVlEvtovb7S3EZdDOhs8tgkvC2Kg7fGx_pOIS18lcdzxPSH-9fg7yEQCnk2iwqO8MYCrjGcI2fnHKwIColeVSj4QJt0ZYITf_XIQ1Uc3Nv2Z7c-sjMQz2HhBbAKE/s640/d%C5%BCem+z+aronii9.jpg" width="640" xsa="true" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Teraz już tylko wystarczy nałożyć dżem do słoiczków i pasteryzować 15 min.<br />
<br />
</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYKRi0wViwC6Hmz8vs6VaJfzpvs3IXqxjOoCRlmi0NWQZlHPI2km3zxanEE7dgp_P3upzlAL5v2xU5irF9x_UnaVAGRXafJV1cVXtooegatGPoULh-abUChky36c1ztHXt7Dr_7cyPzrA/s1600/d%25C5%25BCem+z+aronii11.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" dsa="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYKRi0wViwC6Hmz8vs6VaJfzpvs3IXqxjOoCRlmi0NWQZlHPI2km3zxanEE7dgp_P3upzlAL5v2xU5irF9x_UnaVAGRXafJV1cVXtooegatGPoULh-abUChky36c1ztHXt7Dr_7cyPzrA/s640/d%25C5%25BCem+z+aronii11.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaYS-AJD4O5CNqJyQQ88cpPS01wn6AhL9YSoti626XpVUH_822c5lIVm0zOb3LVre3f09M7ozD4U8uVkVK6d3fZkpPmQp-45yDgRwnC_vmfoeaj_DDO92rqhaqszzG9Fs6fZfO-S3pPmI/s1600/d%25C5%25BCem+z+aronii12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" dsa="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaYS-AJD4O5CNqJyQQ88cpPS01wn6AhL9YSoti626XpVUH_822c5lIVm0zOb3LVre3f09M7ozD4U8uVkVK6d3fZkpPmQp-45yDgRwnC_vmfoeaj_DDO92rqhaqszzG9Fs6fZfO-S3pPmI/s640/d%25C5%25BCem+z+aronii12.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">A oto gotowy dżem w słoiczkach<br />
<br />
<br /></td></tr>
</tbody></table>
Pozdrawiam!Milly4884http://www.blogger.com/profile/07374907813052932976noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7754731789140680801.post-26027380484316252312013-10-03T20:00:00.001+02:002013-12-09T20:06:15.549+01:0010. PRZEPIS NR 6 - PLACUSZKI Z GOTOWANYCH ZIEMNIAKÓW10. PRZEPIS NR 6 - PLACUSZKI Z GOTOWANYCH ZIEMNIAKÓW<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuONOuVRySDEqXxRRSC64qcsYqWBlJSDFwvKRhtzJEcnz0EaavO2o6dvd-QslukFRpmSBQdffWYKzM6eN7Uy4dPJH0CUzms6Yb38PSk8b6SHw9wmyupAiRK9PUw4IKLZJ6iGKFhm0L6NU/s1600/placuszki+ziemniaczane1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" dua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuONOuVRySDEqXxRRSC64qcsYqWBlJSDFwvKRhtzJEcnz0EaavO2o6dvd-QslukFRpmSBQdffWYKzM6eN7Uy4dPJH0CUzms6Yb38PSk8b6SHw9wmyupAiRK9PUw4IKLZJ6iGKFhm0L6NU/s640/placuszki+ziemniaczane1.jpg" width="640" /></a></div>
<br />Pomysł na te placuszki przyszedł mi do głowy dzisiaj, po tym jak zobaczyłam w lodówce cały garnek wczorajszych ziemniaków. Nie wyglądały apetycznie, a nie mogłam pozwolić by się zmarnowały, więc wymysliłam, że zrobię z nich placuszki. Podałam je z gotowanymi w jarzynach skrzydełkami z kurczaka, ale polecam też tradycyjna wersję z sosami (teraz szczególnie z grzybowym), oraz moją ulubioną wersję ze śmietaną lub jogurtem.<br />
<br />
SKŁADNIKI:<br />
- gotowane ziemniaki( dowolna ilość)<br />
- mąka pszenna( ok.1/4 ilości ziemników + do obtaczania placuszków)<br />
- jajka( ilość zależna od ilości ziemników- u mnie 1 jajko na 5 średnich ziemniaków)<br />
- cebula( ilość w zalezności od upodobań i ilości ziemników- u mnie była 1 srednia na 5 srednich ziemniaków)<br />
- ząbek czosnku<br />
- sól, pieprz, suszona pietruszka lub koperek<br />
- olej do smażenia<br />
<br />
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:<br />
1.Ugotowane, przestudzone ziemniaki przeciskamy przez praskę, lekko uklepujemy w garnku, wyrównujemy powierzchnię, nozem rysujemy na masie krzyzyk, wyciagamy 1 z 4 częsci.<br />
2.W powstałe puste miejsce wsypujemy makę, dodajemy wyciągnietą część ziemniaków.Odstawiamy.<br />
3. Cebulę i czosnek myjemy, obieramy, płuczemy, ścieramy na drobnej tarce.<br />
4. Do ziemniaków z mąką, dodajemy cebulę i czosnek, jajko, przyprawiamy solą i pieprzem do smaku oraz ziołami -pietruszką i koperkiem, mieszamy wszystko razem.<br />
5.UWAGA: jesli ziemniaki są bardzo mokre moze być potrzebne więcej mąki więc warto wiedzieć, że ciasto ma mieć zwartą konsystencję na tyle, aby można było formować placuszki.<br />
6. Formujemy niewielkie kulki, obtaczamy w mące, spłaszczamy na placuszki i smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złocisty kolor z obu stron.<br />
7. Odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym i podajemy- z sosami, śmietaną lub jogurtem, do gotowanych lub duszonych w sosach mięs lub ryb, albo naturalnie posypane tylko ziołami. <br />
Smacznego!<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-48_1QBzWC6gzVYsk4Haz6OAC4gtdhR56KKiWOHkUrQ-VehWZE3wo6kt_YKjrz0iVexwq9c7oA2x9NIFH8y-ryGrZtzDsWEc_B6hn9Kf1zuSL8GeEELdP10l8BSKHTiME0ZPsDZTNIoI/s1600/placuszki+ziemniaczane10.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-48_1QBzWC6gzVYsk4Haz6OAC4gtdhR56KKiWOHkUrQ-VehWZE3wo6kt_YKjrz0iVexwq9c7oA2x9NIFH8y-ryGrZtzDsWEc_B6hn9Kf1zuSL8GeEELdP10l8BSKHTiME0ZPsDZTNIoI/s640/placuszki+ziemniaczane10.jpg" width="640" xsa="true" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb43L6uDfTlh4uhpHnVbo-1fN6JMeV7b02ivosBPVYVawR8Oo30Ob7kz9dXBFxFpOYdTRQnLlZ4CpBKLfB4rIk6ox-STyEitaTfGw283IirJK146IlSfqq30I0Nx0jE1BiRHTr9vq5bvA/s1600/placuszki+ziemniaczane4.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb43L6uDfTlh4uhpHnVbo-1fN6JMeV7b02ivosBPVYVawR8Oo30Ob7kz9dXBFxFpOYdTRQnLlZ4CpBKLfB4rIk6ox-STyEitaTfGw283IirJK146IlSfqq30I0Nx0jE1BiRHTr9vq5bvA/s640/placuszki+ziemniaczane4.jpg" width="640" xsa="true" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgs_ijbVqD9VdC9noSmpVZLRsHyIi92bOifSlk9siKAmTtXafazaWzypmTPvRJhyphenhyphen4oA_NnAPkiLC0kSJa1g1YrRjgBu_nE8yXgGUMbEGqPsnN0muK1Yljxw2KRsP61norSVER1mXvNv33s/s1600/placuszki+ziemniaczane5.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgs_ijbVqD9VdC9noSmpVZLRsHyIi92bOifSlk9siKAmTtXafazaWzypmTPvRJhyphenhyphen4oA_NnAPkiLC0kSJa1g1YrRjgBu_nE8yXgGUMbEGqPsnN0muK1Yljxw2KRsP61norSVER1mXvNv33s/s640/placuszki+ziemniaczane5.jpg" width="640" xsa="true" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuONOuVRySDEqXxRRSC64qcsYqWBlJSDFwvKRhtzJEcnz0EaavO2o6dvd-QslukFRpmSBQdffWYKzM6eN7Uy4dPJH0CUzms6Yb38PSk8b6SHw9wmyupAiRK9PUw4IKLZJ6iGKFhm0L6NU/s1600/placuszki+ziemniaczane1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuONOuVRySDEqXxRRSC64qcsYqWBlJSDFwvKRhtzJEcnz0EaavO2o6dvd-QslukFRpmSBQdffWYKzM6eN7Uy4dPJH0CUzms6Yb38PSk8b6SHw9wmyupAiRK9PUw4IKLZJ6iGKFhm0L6NU/s640/placuszki+ziemniaczane1.jpg" width="640" xsa="true" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3xeTCFfg0R4HyDTMUso3c73RKYCzvjjvcKZbEEYNvfFIHZQIDkp9-XQf8Vcwg58HDV6mZtaqrHdKrJemACDb9jxP1ker9c1tln6QToIOdws_mJ8sDe1fZHAQV9jyPqZbtkc-22si2DtU/s1600/placuszki+ziemniaczane8.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3xeTCFfg0R4HyDTMUso3c73RKYCzvjjvcKZbEEYNvfFIHZQIDkp9-XQf8Vcwg58HDV6mZtaqrHdKrJemACDb9jxP1ker9c1tln6QToIOdws_mJ8sDe1fZHAQV9jyPqZbtkc-22si2DtU/s640/placuszki+ziemniaczane8.jpg" width="640" xsa="true" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Milly4884http://www.blogger.com/profile/07374907813052932976noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7754731789140680801.post-47000208094424735052013-09-30T19:54:00.000+02:002013-12-09T20:26:43.268+01:009.PRZEPIS NR 5- BABKA PIASKOWA WANILIOWO-KAKAOWA<br />
9.PRZEPIS NR 5 - BABKA PIASKOWA WANILIOWO-KAKAOWA<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeUAvwVCm_GhEXohWJJ-GjHL2vlHPVgSxJgOOW5qTCKiF988kVY2eabHfrmcDmNC9rUwCDcGJqEw2P-a8sEqjNPdXSw6WwRD55Wba8A_k7fPHPU-ar_eS0EzyVBHu7pIVz_SwTM3b16wA/s1600/babka1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" dua="true" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeUAvwVCm_GhEXohWJJ-GjHL2vlHPVgSxJgOOW5qTCKiF988kVY2eabHfrmcDmNC9rUwCDcGJqEw2P-a8sEqjNPdXSw6WwRD55Wba8A_k7fPHPU-ar_eS0EzyVBHu7pIVz_SwTM3b16wA/s640/babka1.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Babka piaskowa to popularne, proste w przygotowaniu i niedrogie ciasto. W sam raz jako dodatek do niedzielnej kawy, słodka przekąska w pracy/szkole lub miły prezent dla osób, które zaproszą nas w gości. <br />
Jeśli macie ochotę na coś słodkiego, a nie macie czasu i/lub umiejetności aby upiec skomplikowane ciasto wybierzcie właśnie babkę piaskową.<br />
Babka mojego pomysłu, którą prezentuję poniżej to waniliowo- kakaowa uczta dla podniebienia i radość dla portfela :) :) :)<br />
<br />
SKŁADNIKI:<br />
- 1 szklanka cukru <br />
- 1/2 kostki masła lub margaryny<br />
- szczypta soli<br />
- 2 jajka<br />
- 2 szklanki mąki<br />
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia<br />
- 8 łyżek mleka<br />
- 2 łyżeczki gorzkiego kakao<br />
- aromat waniliowy ( najlepsza byłaby rzecz jasna laska wanilii, wtedy babka ma zupełnie inny smak, niż ta ze sklepowym aromatem, ale jeśli nie jesteście w posiadaniu prawdziwej laski wanilii, ewentualnie może być aromat)<br />
- cukier puder do posypania( lub coś innego do dekoracji wedle gustu- tabliczka czekolady na polewę, lukier itp.)<br />
- tłuszcz i mąka do przygotowania foremki<br />
<br />
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:<br />
1. Formę keksową smarujemy tłuszczem, posypujemy mąką i wstawiamy do lodówki.<br />
2. Piekarnik nastawiamy na 175st.<br />
3. Miękki tłuszcz ucieramy z cukrem i szczyptą soli na puszystą masę.<br />
4. Stopniowo, cały czas ucierając dodajemy jajka.<br />
5. Do osobnego naczynia przesiewamy mąkę z proszkiem.<br />
6. Dodajemy stopniowo przesianą mąkę z proszkiem do masy jajecznej, cały czas ucierając.<br />
7. Dodajemy stopniowo mleko, również cały czas ucierając.( ilość mleka może się troszkę wahać w górę lub w dół, co zależy od wielkości dodanych jaj, stopnia wilgotności mąki, wielkości szklanki itp., dlatego najlepiej wlewać go stopniowo po 2 łyżki, wmieszać do ciasta i sprawdzić czy konsystencja jest już dobra- powinna być jak konsystencja gęstej śmietany).<br />
8. Połowę ciasta przekładamy do osobnego naczynia.<br />
9.Do jednej części dodajemy aromat waniliowy, a do drugiej przesiane przez sito kakao( ja jeszcze wzbogacam ciemne ciasto startą czekoladą tak ze 2 paseczki, ale to nadobowiązkowy składnik :) ).<br />
10. Do foremki wylewamy najpierw białe, a na górę ciemne ciasto, można zamieszać widelcem dla efektu marmurkowej babki lub zostawić oddzielne warstwy jasnego i ciemnego ciasta, wtedy upiecze się tak jak na zdj.<br />
11. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok. 1 godz. (upieczona odchodzi od boków formy i ma podłużne peknięcie na górze).<br />
12. Po ostygnięciu dekorujemy posypując cukrem puderm lub inaczej wedle gustu i pomysłu.<br />
Smacznego!<br />
<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLOy-Di1Tol7XYYVwR78WPvXNbO0FXlSLZDGEXUy3AVeAQy-EfssJGeEMojOZ_IZ8Azkziqykn-3wQLMPDsCuMSGHn68DYjgXUBt2IY_6lH1nseJREMGhDC73g2P8vX23v4aLU6jqUpag/s1600/babka9.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLOy-Di1Tol7XYYVwR78WPvXNbO0FXlSLZDGEXUy3AVeAQy-EfssJGeEMojOZ_IZ8Azkziqykn-3wQLMPDsCuMSGHn68DYjgXUBt2IY_6lH1nseJREMGhDC73g2P8vX23v4aLU6jqUpag/s640/babka9.jpg" width="640" xsa="true" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSPBLve9xRT2SCEeO2rjDv8dvfa5r1Fpc8r39EpqtnAp40O9XrD1lwPCzDt5ldwzsBZ333-fxJ7LERGV6S7Ouo3Rv0mFhz1-H9KJr4TzmBLRjT6QWihIu0u0k-yVmXlDSGhKJ6X0CWPQw/s1600/babka10.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSPBLve9xRT2SCEeO2rjDv8dvfa5r1Fpc8r39EpqtnAp40O9XrD1lwPCzDt5ldwzsBZ333-fxJ7LERGV6S7Ouo3Rv0mFhz1-H9KJr4TzmBLRjT6QWihIu0u0k-yVmXlDSGhKJ6X0CWPQw/s640/babka10.jpg" width="640" xsa="true" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAg2xmJPTtT8jDB9mue1qpGicu7AOpmyuvvLkr-YEQW8KPs8sPArIXIGkPAahIhFxVJlgximWK68_HRClNzBKzGa6I4h1OYYMLMcFZZ1VG-G1A2oIebQUcfi6ug_rwt9lRR4GbduWVVnY/s1600/babka1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAg2xmJPTtT8jDB9mue1qpGicu7AOpmyuvvLkr-YEQW8KPs8sPArIXIGkPAahIhFxVJlgximWK68_HRClNzBKzGa6I4h1OYYMLMcFZZ1VG-G1A2oIebQUcfi6ug_rwt9lRR4GbduWVVnY/s640/babka1.jpg" width="640" xsa="true" /></a></div>
<br />
<br />Milly4884http://www.blogger.com/profile/07374907813052932976noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7754731789140680801.post-65313480042657110342013-09-25T21:22:00.000+02:002013-10-28T21:24:21.829+01:008.PRZEPIS NR 4 - ZUPA Z DYNI8. PRZEPIS NR 4 - ZUPA Z DYNI:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEZj0UB1a2iPhrRoBTwm4L5Nd0It_q56NJeKFNeiXQyHHmztHHuD8iJC19odi5uv3GrmgZAOBd3YlD8WcGw1H2ftDaY6l8uEeZUofvV5Cs2CAT_J3JxoaWhlEpaSIMzN2uSrfXHzmPuXM/s1600/Obraz+086.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" isa="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEZj0UB1a2iPhrRoBTwm4L5Nd0It_q56NJeKFNeiXQyHHmztHHuD8iJC19odi5uv3GrmgZAOBd3YlD8WcGw1H2ftDaY6l8uEeZUofvV5Cs2CAT_J3JxoaWhlEpaSIMzN2uSrfXHzmPuXM/s640/Obraz+086.jpg" width="640" /></a></div>
Sezon na dynie w pełni, więc wiele osób wprowadza je do jesiennego menu. Zastanawiając się co ugotować z dyni, często wybieramy zupy i dobrze, bo są zdrowe, sycace, rozgrzewają w chłodny dzień i w dodatku, jeśli zadbamy o odpowiednie przygotowanie nie tuczą. Choć różnych przepisów na takie zupy jest mnóstwo, zdecydowałam się tym razem ugotować zupę na swój sposób. Oto moj sposob na zupę dyniową:<br />
<br />
SKŁADNIKI:<br />
1 dynia ( moja po obraniu miała ok.500g)<br />
2 marchewki<br />
2 pietruszki<br />
1/2 selera<br />
1 cebula<br />
2 ząbki czosnku<br />
łyżka oliwy z oliwek<br />
ziele angielski, liśćie laurowe, pieprz ziarnisty<br />
przyprawy: sól, pieprz, sproszkowane chili<br />
<br />
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:<br />
1. Marchew, pietruszkę, seler i cebulę myjemy, obieramy, płuczemy i kroimy w kostkę lub plasterki w zależności od upodobań. Czosnek obieramy i płuczemy.<br />
2. Dynię myjemy, obieramy, płuczemy, usuwamy z niej pestki ( przydadzą się później) i kroimy w 1cm kostkę.<br />
3. Na patelni rozgrzewamy oliwę. Wrzucamy dynię i warzywa. Podsmażamy, aż warzywa lekko się zrumienią i nabiorą aromatu.<br />
4. Przekładamy warzywa do garnka i zalewamy ok. 1l wody.<br />
5. Dodajemy pieprz ziarnisty, ziele angielskie i liscie laurowe.<br />
6. Gotujemy zupę na małym ogniu pod przykryciem, aż warzywa zmiękną.<br />
7. Zestawiamy z ognia. Przecadzamy wywar do innego garnka, wyciągamy liście laurowe i ziele angielskie, a całą resztę czyli dynię i warzywa rozdrabniamy w malakserze na krem.*<br />
8. Rozprowadzamy krem wywarem, aż uzyskamy pożądaną przez nas gęstośc zupy.<br />
9. Doprawiamy solą, pieprzem i sproszkowanym chili.<br />
10. Zagotowujemy i gotujemy jeszcze ok. 5min. na małym ogniu.<br />
11. Pestki pozostałe z wydrążonej dyni prażymy na złoty kolor na suchej patelni.<br />
12. Podajemy zupę , posypując po górze pestkami dyni. <br />
13. Oprócz pestek dyni, jako dodatkek do zupy polecam grzanki ( na zdj.), groszek ptysiowy lub paluszki z ciasta francuskiego lub drożdżowego.<br />
Smacznego!<br />
*jeśli ktoś lubi w zupie mieć kawałki warzyw i dyni, można zmiksować tylko część warzyw, dodać papkę do reszty wywaru z kawałkami warzyw i dyni, a nastepnie zagotować- osobiście wolę tę wersję zupy z kawałkami warzyw i dyni od zupy kremu, więc zupa na zdj. jest właśnie taka. <br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsDh3-INBJ1aIoORa3f4Q3sZwXLovTAciGm7MA42efqQIsRrmn6yrT3xQFwPGiJ8dd0hgfNWODnGxLy5-8x98kkMqXo05dKHT802jO-Z-1fB6Zb5Xi760s5eKlVzIxUcdX0J0Nyw9odgU/s1600/zupa+dyniowa1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsDh3-INBJ1aIoORa3f4Q3sZwXLovTAciGm7MA42efqQIsRrmn6yrT3xQFwPGiJ8dd0hgfNWODnGxLy5-8x98kkMqXo05dKHT802jO-Z-1fB6Zb5Xi760s5eKlVzIxUcdX0J0Nyw9odgU/s640/zupa+dyniowa1.jpg" width="640" ysa="true" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrYPog9t9hSz8I3Lcz2DkcKvhUzeGFR7s0odfS3hFKzOEEdhwcIxRKRXdfYjUQ74xJ81WFNeP_gdhH8Wj7Ktyk8UKCPBeLYzkisbWvKtBEbv3-Xvqsgu1ZS96ln9KpV0InR85EVh2fAms/s1600/zupa+dyniowa2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrYPog9t9hSz8I3Lcz2DkcKvhUzeGFR7s0odfS3hFKzOEEdhwcIxRKRXdfYjUQ74xJ81WFNeP_gdhH8Wj7Ktyk8UKCPBeLYzkisbWvKtBEbv3-Xvqsgu1ZS96ln9KpV0InR85EVh2fAms/s640/zupa+dyniowa2.jpg" width="640" ysa="true" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKnqxqO8Z5UdwAweOsA_SawAHVbT6v57rEhtm5HetW8dSaL4AqTM2g-Lq9AQPkbK-TlB3486ZuUjRYANS62lc8Nm1tGpS_k3Dam6OuAznCNa15PbThuQ_1xrxuGvLf9TnrpJ0utfjGRlI/s1600/zupa+dyniowa3.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKnqxqO8Z5UdwAweOsA_SawAHVbT6v57rEhtm5HetW8dSaL4AqTM2g-Lq9AQPkbK-TlB3486ZuUjRYANS62lc8Nm1tGpS_k3Dam6OuAznCNa15PbThuQ_1xrxuGvLf9TnrpJ0utfjGRlI/s640/zupa+dyniowa3.jpg" width="640" ysa="true" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixd5YtnW7riShet-_QpW7Y1Wpx_KjW7nsDtOxFuoo6yVhfyWyHoKu_MTEHExfYFzmPct1OOaSuw9viFFMbEixYjsUcUt8BZVxSmdV4_be8ZluIZgiKe13yb3iktxv7EC6GHhugdE3MHwg/s1600/zupa+dyniowa4.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixd5YtnW7riShet-_QpW7Y1Wpx_KjW7nsDtOxFuoo6yVhfyWyHoKu_MTEHExfYFzmPct1OOaSuw9viFFMbEixYjsUcUt8BZVxSmdV4_be8ZluIZgiKe13yb3iktxv7EC6GHhugdE3MHwg/s640/zupa+dyniowa4.jpg" width="640" ysa="true" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRljKHK681N-td-C_inj5ypFoH-ZqNvUsPGRNM3JJa4RiDXOQn1-PEszMSp-Y1KYpvhDCAbAig2eIBEfWuN4mKT3joFSqOvja8904tSAgg06k-kxhMCX-IKrbxFlwg7Ryj18Ogvy5mS_s/s1600/zupa+dyniowa5.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRljKHK681N-td-C_inj5ypFoH-ZqNvUsPGRNM3JJa4RiDXOQn1-PEszMSp-Y1KYpvhDCAbAig2eIBEfWuN4mKT3joFSqOvja8904tSAgg06k-kxhMCX-IKrbxFlwg7Ryj18Ogvy5mS_s/s640/zupa+dyniowa5.jpg" width="640" ysa="true" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-qrNzHROqYUUlnmLt-76qcFEKoNqGbhGG8vGN59RD3ZkUCDXFWeMq9Lh9uIXRhJmJ9j1vhkzMy-cL1tzQt55kjGMr39Px_GyCZG4JcHGetOtaCsEmL_KWAO0UUyBoV601vVSLxrXgXP4/s1600/zupa+dyniowa6.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-qrNzHROqYUUlnmLt-76qcFEKoNqGbhGG8vGN59RD3ZkUCDXFWeMq9Lh9uIXRhJmJ9j1vhkzMy-cL1tzQt55kjGMr39Px_GyCZG4JcHGetOtaCsEmL_KWAO0UUyBoV601vVSLxrXgXP4/s640/zupa+dyniowa6.jpg" width="640" ysa="true" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCQS67gvKPMbk6YXFJmJHnsU05jx-8rygPXVqyKcOX7Mn3B_3yie3x7HcMzcHEkTcQ_CL-ToT3IV6-QUyrG_aN3vTyd3WF44LXwRbBs582zXbAC28OAUIH6q7ocrv5jZJf7hpoVfz9nyE/s1600/zupa+dyniowa8.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCQS67gvKPMbk6YXFJmJHnsU05jx-8rygPXVqyKcOX7Mn3B_3yie3x7HcMzcHEkTcQ_CL-ToT3IV6-QUyrG_aN3vTyd3WF44LXwRbBs582zXbAC28OAUIH6q7ocrv5jZJf7hpoVfz9nyE/s640/zupa+dyniowa8.jpg" width="640" ysa="true" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhX6G8ys-USgDUkEVgCgrPtqzuofbzXT81DlAiJ-IGOltskfobOphEFIRriBpUKUMbExJAlDVtB3-JCCjlXVeeuCGK05O-FtyJYhyrTUI9yA72iLwxDsgaqUOC2h8moqx_x_iMSdA1JoGI/s1600/zupa+dyniowa9.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhX6G8ys-USgDUkEVgCgrPtqzuofbzXT81DlAiJ-IGOltskfobOphEFIRriBpUKUMbExJAlDVtB3-JCCjlXVeeuCGK05O-FtyJYhyrTUI9yA72iLwxDsgaqUOC2h8moqx_x_iMSdA1JoGI/s640/zupa+dyniowa9.jpg" width="640" ysa="true" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKygau2dnUoNXHcCvPe_fRMiLVVnvMc6OYQhPi4MRraXm7L2RlkbqH38MqUt2kWZhRJ5PPdpJRvlViGIziGijZHZm6Q91pb6L6Ahu7zOV0SsTQe1UzKymBTTqRLSH7eMZCWpH0qsxR3Rk/s1600/Obraz+083.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" isa="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKygau2dnUoNXHcCvPe_fRMiLVVnvMc6OYQhPi4MRraXm7L2RlkbqH38MqUt2kWZhRJ5PPdpJRvlViGIziGijZHZm6Q91pb6L6Ahu7zOV0SsTQe1UzKymBTTqRLSH7eMZCWpH0qsxR3Rk/s640/Obraz+083.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Milly4884http://www.blogger.com/profile/07374907813052932976noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7754731789140680801.post-65661883355351444822013-09-18T19:49:00.001+02:002013-12-09T20:11:56.682+01:007.PRZEPIS NR 3 - DIETETYCZNY PASZTET DROBIOWO-WARZYWNY7. PRZEPIS NR 3 - DIETETYCZNY PASZTET DROBIOWO-WARZYWNY<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEganTybwAzPhe9p6eca-gOLwhqTXABk3-a2zc1xFPZRsXRy2gQmMnfk9NbseJZoz8u_mHxsUOlR4aDo5ub_qvkD7x28ay7aDmH3uphYJm9jpN7NaQN8NmJqsMo32JuHX_bVH39zeNYvlJg/s1600/Obraz+221.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEganTybwAzPhe9p6eca-gOLwhqTXABk3-a2zc1xFPZRsXRy2gQmMnfk9NbseJZoz8u_mHxsUOlR4aDo5ub_qvkD7x28ay7aDmH3uphYJm9jpN7NaQN8NmJqsMo32JuHX_bVH39zeNYvlJg/s640/Obraz+221.jpg" width="640" zsa="true" /></a></div>
<br />
Pomysł na pasztet przyszedł po tym, jak po długich poszukiwaniach idealnego przepisu czyli niskokalorycznego, lekkiego i delikatnego w smaku, ale jednocześnie równie smacznego jak tłuste tradycyjne domowe pasztety nie znalazłam nigdzie dobrego przepisu. Mój pasztet jest banalnie prosty w wykonaniu, w miarę tani , szybki i co najważniejsze wcale nie wymaga posiadania maszynki do mielenia mięsa. Smak jaki robię jest podstawowy i każdy może go urozmaicić na swój gust dodając do masy np. przecier pomidorowy i suszone pomidory, ziarna pieprzu, ulubione zioła, oliwki itp. Bez obaw możecie się nim delektować, gdyż ma naprawdę mało kcal.<br />
<br />
SKŁADNIKI:<br />
-ok.0,5 kg mięsa z piersi kurczaka lub indyka<br />
-ok.0,5 kg warzyw korzeniowych:<br />
(do tego na zdj. dodałam 2 średnie pietruszki, 1 srednią marchewkę, 1/2 dużego selera, 2 średnie cebule)<br />
- 4 ząbki czosnku<br />
- kilka ziaren ziela angielskiego, kilka liści laurowych, kilka ziaren pieprzu<br />
-1 jajko<br />
-przyprawy: sól, pieprz, inne przyprawy i zioła np. szczypta gałki muszkatałowej<br />
-ewentualnie inne dodatki np. oliwki, przecier pomidorowy, orzechy itp.<br />
<br />
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:<br />
1. Mięso płuczemy, oczyszczamy z kości, scięgien, więzadeł itp.<br />
2. Przekładamy do garnka, zalewamy wodą, dodajemy ok. 2 liscie laurowe, kilka ziaren pieprzu i ziela angielskiego.<br />
3. Doprowadzamy do wrzenia i gotujemy na małym ogniu.<br />
4. Warzywa (razem z czosnkiem) myjemy, obieramy, płuczemy, przekładamy do drugiego garnka.<br />
5. Zalewamy wodą i po dodaniu ziela angielskiego, pieprzu i lisci laurowych gotujemy do miękkości w niewielkiej ilości wody.(można przekroić warzywa na pół, żeby szybciej sie ugotowały, ale nie polecam krojenia na kawałki, ponieważ większa powierzchnia będzie narażona na straty wit. i skł. min.).<br />
6. Odcedzamy i studzimy zarówno ugotowane mięso jak i warzywa.<br />
7. Kroimy mięso i warzywa na kawałki, przekładamy do miksera.<br />
8. Dodajemy jajko, przyprawiamy do smaku i miksujemy na gładki krem.(jeśli masa jest zbyt gesta, można dodać trochę wywaru z warzyw, ale trzeba uważać- jak dodamy za dużo pasztet będzie wodnisty,a powinien mieć konsystencję taką jak masa mięsna mielona na pulpety)<br />
9. Ewentualnie dodajemy inne składniki i mieszamy razem z masą.<br />
10. Przekładamy do formy keksowej wyłożonej papierem do pieczenia.<br />
11. Na górze kładziemy liście laurowe z wywarów, lekko je dociskając.<br />
12. Wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy. ok. 1 godz. w 175st.C.<br />
13. Jest gotowy, kiedy boki odchodzą od formy a całość jest lekko zrumieniona.<br />
Smacznego!<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-ZG0YonpvjFh4Le7CDQIhq0oj9K_FzfChhQ0gfqwjuKtEQErHCZGbVj1FtOYKH8gSxQFK-rkYLD33Sles5Oi4hVjjEdRkmz9p0C-coSxHkcpAR4BxiOn0lEVM1QhgBK_sw4883XynceQ/s1600/Obraz+172.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-ZG0YonpvjFh4Le7CDQIhq0oj9K_FzfChhQ0gfqwjuKtEQErHCZGbVj1FtOYKH8gSxQFK-rkYLD33Sles5Oi4hVjjEdRkmz9p0C-coSxHkcpAR4BxiOn0lEVM1QhgBK_sw4883XynceQ/s640/Obraz+172.jpg" width="640" zsa="true" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_DNJcb10i0MF3Kiqa-Qv1D1Oj0p_JKT36NtRAwEqozKxG1-C4vf_eppIb-eeWwaP7dULWhNLQ9VWmHDhn7Odr1Zl-Yo4yXz4awbEiIUrLasRjn1x1BfuT0lCoHd19YRoQaG3KQb2r_10/s1600/Obraz+177.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_DNJcb10i0MF3Kiqa-Qv1D1Oj0p_JKT36NtRAwEqozKxG1-C4vf_eppIb-eeWwaP7dULWhNLQ9VWmHDhn7Odr1Zl-Yo4yXz4awbEiIUrLasRjn1x1BfuT0lCoHd19YRoQaG3KQb2r_10/s640/Obraz+177.jpg" width="640" zsa="true" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7vXahDTzrdbGnfDmf0m0doxQItXtLKcwoVugOSAQoHUNyum8AIFfa7HW731iZbMkq-Qq_uk6H6gZ046r2jkFKvoOsQ5bRNCatURlyLboyh8wFrMss04BdKR5720BRfTptm-pweK657bQ/s1600/Obraz+184.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7vXahDTzrdbGnfDmf0m0doxQItXtLKcwoVugOSAQoHUNyum8AIFfa7HW731iZbMkq-Qq_uk6H6gZ046r2jkFKvoOsQ5bRNCatURlyLboyh8wFrMss04BdKR5720BRfTptm-pweK657bQ/s640/Obraz+184.jpg" width="640" zsa="true" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTgGUVTmcdTIqiUzNkZYeefnJxUiwKUiAC9ypOpE2s1DoNXSRwyqXDiKzmDu_ilv2g16zjdKviTS1KNkgZ2-CN8t5U8wczCvt7kgHKQ6xOQKHPlHuv8cKeeodUeRGYgjugiDFQU0Et4Eo/s1600/Obraz+187.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTgGUVTmcdTIqiUzNkZYeefnJxUiwKUiAC9ypOpE2s1DoNXSRwyqXDiKzmDu_ilv2g16zjdKviTS1KNkgZ2-CN8t5U8wczCvt7kgHKQ6xOQKHPlHuv8cKeeodUeRGYgjugiDFQU0Et4Eo/s640/Obraz+187.jpg" width="640" zsa="true" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgn43WpJavYpQnI6GiAwtO_HHYY3lkb65dF9aJT3mA36IYw-huFWx54oDhNQ5Sjn6DGWGYsWpFmN6E_562sibAwhDX35_KZ1tn_sJTprqqdTm7L0wPES1W75bopCVHR2aDxLWZEn25jrgI/s1600/Obraz+194.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgn43WpJavYpQnI6GiAwtO_HHYY3lkb65dF9aJT3mA36IYw-huFWx54oDhNQ5Sjn6DGWGYsWpFmN6E_562sibAwhDX35_KZ1tn_sJTprqqdTm7L0wPES1W75bopCVHR2aDxLWZEn25jrgI/s640/Obraz+194.jpg" width="640" zsa="true" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpcdwQg2xows5X3oka_B5N4fnbESU_jNg4RN8LChT8u46Zz-g7J1HKKTX_iezfLx4ea5RrJ8Q8dX3otSaMCdc1oUv5XaH6zNVDDXWSXFzgypeWo2GyA6oqiNJM-2aDFryDghny21ZVhtg/s1600/Obraz+222.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpcdwQg2xows5X3oka_B5N4fnbESU_jNg4RN8LChT8u46Zz-g7J1HKKTX_iezfLx4ea5RrJ8Q8dX3otSaMCdc1oUv5XaH6zNVDDXWSXFzgypeWo2GyA6oqiNJM-2aDFryDghny21ZVhtg/s640/Obraz+222.jpg" width="640" zsa="true" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Milly4884http://www.blogger.com/profile/07374907813052932976noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7754731789140680801.post-63099964189436550992013-09-12T14:46:00.000+02:002013-11-11T20:26:36.585+01:006. Produkt nr 3 - Jogurt Danone ale Owoc! smak jabłko- cynamonJogurt Danone ale Owoc! smak jabłko- cynamon<br />
<br />
Z jogurtami Danone ale Owoc! miałam już do czynienia parę razy. Nie powiem, żeby były to moje ulubione jogurty, ale kiedy w sklepie zauważyłam nowy smak, mimo mojego braku uwielbienia do tej serii jogurtów nie mogłam się powstrzymać przed zakupem nowego smaku i degustacją. A oto moje wrażenia z konsumpcji:<br />
Dziś smakujemy jogurt Danone ale Owoc!- smak jabłko-cynamon:<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLaEcf41WIJUDFuzbSZts_Na796z3RBqxbePsMDCdBZon6M60l1tPjDmb-qkQk_DPF_KnKV_3iLqBOwJfVCcl-HRKbC9uJblTEjA_r6CMY7vvT_GYuYwHc2pANPbS5_AaSgUletl-keRc/s1600/Obraz+405.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLaEcf41WIJUDFuzbSZts_Na796z3RBqxbePsMDCdBZon6M60l1tPjDmb-qkQk_DPF_KnKV_3iLqBOwJfVCcl-HRKbC9uJblTEjA_r6CMY7vvT_GYuYwHc2pANPbS5_AaSgUletl-keRc/s640/Obraz+405.jpg" width="640" zsa="true" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
NAZWA PRODUKTU: Jogurt Danone ale Owoc! - smak jabłko- cynamon<br />
NAZWA PRODUCENTA: Danone Sp. z o.o.<br />
BRANŻA: spożywcza<br />
KATEGORIA/DZIAŁ: mleko i produkty mleczne -jogurty - jogurty smakowe<br />
POJEMNOŚCI: 150g (testowany), 460g<br />
CENA: ok. 1,00- 1,50zł / 150g<br />
GDZIE KUPIŁAM: sklep sieci "LEVIATAN"<br />
STRONA PRODUCENTA: <a href="http://www.danone.pl/">http://www.danone.pl/</a><br />
<br />
Opis producenta:<br />
"Jogurt Danone ale Owoc to w 100% polskie mleko i pyszne, duże kawałki owoców. Rozkoszuj się jego smakiem codziennie do śniadania."<br />
<br />
Moja ocena:<br />
Choć jak wspomniałam nie jestem miłośniczką serii ale Owoc! firmy Danone, widząc nowy produkt na półce po prostu musiałam go przetestować. Z półki sklepowej spoglądały na mnie 2 nowe smaki: ten testowany jabłkowo- cynamonowy i wiśniowy. Zdecydowałam się na ten, ponieważ nigdy jeszcze nie jadłam jogurtu jabłkowo- cynamonowego i byłam ciekawa jak wogóle taki smak w przypadku jogurtu może smakować. <br />
Jak to zawsze degustację zaczęłam od przeanalizowania składu- jest jabłko jest cynamon, nawet są rodzynki (w śladowej ilości...), niestety przed tymi wszystkimi owocami i cynamonem króluje cukier. Znając inne smaki z tej serii nie zaskoczyło mnie to, jednak trochę się rozczarowałam, bo liczyłam na zdecydowany w smaku i zdrowy pod wzgledem składu jabłkowo- cynamonowy jogurt.. a nie cukrowo - jabłkowy...ale co tam degustacja w toku, więc otwarłam bez trudu wieczko i moim oczom ukazał się zielonkawo- żółtawy jogurt z kawałkami czegoś w środku i drobinkami cynamonu. Poczułam zapach- głównie jabłkowy, przebijały się też nuty mleczne, typowe dla każdego prod. mlecznego i oczywiście zapach słodyczy( trochę zbyt dużej słodyczy jak dla mnie...). Cynamon też poczułam, ale chyba musiał być słabo wyczuwalny, bo nie pamiętam za bardzo, tego cynamonowego zapachu. Zdecydowanie zapach był jabłkowo- mleczno- słodki i tyle. Przyszedł czas na smakowanie. Zamieszałam, odkrywając, że w jogurcie jest dużo kawałków jabłka i troszkę rodzynek. Posmakowałam.. Poczułam dominujące nuty smakowe: szarlotka, mleko i duża, wręcz za duża słodkość. Jadłam dalej. Raz po raz trafiały się kawałki jabłek, czasem rodzynek. Sam jogurt smakował dokładnie jak szarlotka z jogurtem naturalnym. Nie wiem czym ma się różnić smak jabłko- cynamon od smaku szarlotki, ale ten przywaoływał mi na myśl szarlotkę mojej mamusi, więc ja nazwałabym ten smak szarlotka ( lub nieco uszczypliwie- bardzo słodka szarlotka).Muszę też przyznać, że jeśli chodzi o cynamon, to choć nie czułam jego zapachu na początku, w smaku był wyraźnie wyczuwalny. Podsumowując opakowanie jogurtu, sposób otwierania wieczka, wygląd i zdecydowanie szarlotkowy smak są na plus. Na minus jest moim zdaniem cukier przed owocem w składzie i co za tym idzie słodkość, która niestety, w porównaniu z jogurtami innych firm jest większa i dominuje nad smakiem owoca - czy w tym przypadku jabłka z cynamonem. Rodzynek też mogłoby być ciut więcej jak na mój gust. Jednak z wszystkich smaków tej serii ten jabłkowo- cynamonowy jest według mnie i tak najlepszy. Mimo, tego, że czułam się mocno zasłodzona po zjedzeniu jogurtu, nie mogę powiedzieć, żeby był niesmaczny. Smak szarlotki przywołuje na myśl wspomnienia z dzieciństwa i w połączeniu z jogurtem tworzy ciekawą kompozycje smakową. Poza tym jest to smak rzadko spotykany, więc póki jest dostępny w sklepach w mojej okolicy napewno jeszcze po niego siegnę nie raz.<br />
<br />
OCENA: 8/10<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh32XYqj7vBwYyk6DS61hN6v68IwV9RjV_jqMfjvWFehK50ejmLd5RFr4V2LVK4wawENGiDP7WW3qYSBGMRgiPhW51YaLlX8dJJ3YKfhr1Y0DjcKBvrD3YjY2BZvpW_k_Ok4BIwfMtTyR8/s1600/Obraz+395.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh32XYqj7vBwYyk6DS61hN6v68IwV9RjV_jqMfjvWFehK50ejmLd5RFr4V2LVK4wawENGiDP7WW3qYSBGMRgiPhW51YaLlX8dJJ3YKfhr1Y0DjcKBvrD3YjY2BZvpW_k_Ok4BIwfMtTyR8/s640/Obraz+395.jpg" width="640" zsa="true" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiI4SgskP1GlT2dXISZRTeKpWg-TVC84UDmYn2_mah2RbzBz0bebMYgZNnNy8qzUJJGRVZLfiqkfd_4lQOdgvXzl4fqe8IPt4cDjoE6cHWiyLM636cw1gn6KS2ufiem2ULb4cEWdLJ8ajI/s1600/Obraz+397.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiI4SgskP1GlT2dXISZRTeKpWg-TVC84UDmYn2_mah2RbzBz0bebMYgZNnNy8qzUJJGRVZLfiqkfd_4lQOdgvXzl4fqe8IPt4cDjoE6cHWiyLM636cw1gn6KS2ufiem2ULb4cEWdLJ8ajI/s640/Obraz+397.jpg" width="640" zsa="true" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKREjXax31w20ziGfv678st2pMLh-qYSl6ZbDnERZq7tVukORoeBDUq0OP1xKiMDQxnWOeAxdP-XPfe5DQ-EYJ9Bi2Pw5uSilcezvsW7R6rRu7a-DEoNzCsrv9SAqFRtff0HznjUznEfs/s1600/Obraz+441.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKREjXax31w20ziGfv678st2pMLh-qYSl6ZbDnERZq7tVukORoeBDUq0OP1xKiMDQxnWOeAxdP-XPfe5DQ-EYJ9Bi2Pw5uSilcezvsW7R6rRu7a-DEoNzCsrv9SAqFRtff0HznjUznEfs/s640/Obraz+441.jpg" width="640" zsa="true" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBzNH7g5eehHmZIrTM4oDzYjxltGEZC2lR5TWw7aPlZb-ndJ98FM9m62TIBPQ7meFgpZg6hdEVy5hlVi8rSmgFFRCycn2-aTf26eo7zLacfb42VB6OasHidNp4aey9RI6iBFoGwTY4c9c/s1600/Obraz+420.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBzNH7g5eehHmZIrTM4oDzYjxltGEZC2lR5TWw7aPlZb-ndJ98FM9m62TIBPQ7meFgpZg6hdEVy5hlVi8rSmgFFRCycn2-aTf26eo7zLacfb42VB6OasHidNp4aey9RI6iBFoGwTY4c9c/s640/Obraz+420.jpg" width="640" zsa="true" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJbzjWxJdriWDk6Uv_jkssqHGpTYhPfOTN7ap9df4luhWldENhGKkLYy8vkVTj6_DGiebodVjDb48VED_d_U_PsS1lTpbB2U3eq3uNJpCy3_83llHnfk7VdLxd2KM3oUosyI2unWwYkCU/s1600/Obraz+419.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJbzjWxJdriWDk6Uv_jkssqHGpTYhPfOTN7ap9df4luhWldENhGKkLYy8vkVTj6_DGiebodVjDb48VED_d_U_PsS1lTpbB2U3eq3uNJpCy3_83llHnfk7VdLxd2KM3oUosyI2unWwYkCU/s640/Obraz+419.jpg" width="640" zsa="true" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd3nPdvty1U-Mz-zGma-VT9kfOn8loRoo3w2BYhQviK9T1DJKe0eSvuzsmPKb8mcKrkRitvl4wWHwKA9rplz-EaCua2NI-NI5yExLUAtxj_5GqhWAnMr2uAITFj1BdF-Ypt8neOJwz7XA/s1600/Obraz+422.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd3nPdvty1U-Mz-zGma-VT9kfOn8loRoo3w2BYhQviK9T1DJKe0eSvuzsmPKb8mcKrkRitvl4wWHwKA9rplz-EaCua2NI-NI5yExLUAtxj_5GqhWAnMr2uAITFj1BdF-Ypt8neOJwz7XA/s640/Obraz+422.jpg" width="640" zsa="true" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMt-AupkU4pZwW-Mo1cTEFmYZN-zx6to0_LIFev8e_qKCJQ2vW3MzcwDHEag1Mf6DQHPyHU4wG5lVe8LVizwlVPis23eRn7u1eL7US9MdKtx7wYhQKyfRsTtyzHU4djsN57tPZPbumFbM/s1600/Obraz+426.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMt-AupkU4pZwW-Mo1cTEFmYZN-zx6to0_LIFev8e_qKCJQ2vW3MzcwDHEag1Mf6DQHPyHU4wG5lVe8LVizwlVPis23eRn7u1eL7US9MdKtx7wYhQKyfRsTtyzHU4djsN57tPZPbumFbM/s640/Obraz+426.jpg" width="640" zsa="true" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRZglVZbg48QxriqIoAdJuPv3eZFWRne6fboykYp_D8trGecPyef-3G5908waU0yZCL6q0NRaSCmSuiermpppfAx5MyIIEOqrzS1-RlF0rNnqmGuhZmn02lJ89qd7Pmu_2iHTQ27c6z2k/s1600/Obraz+435.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRZglVZbg48QxriqIoAdJuPv3eZFWRne6fboykYp_D8trGecPyef-3G5908waU0yZCL6q0NRaSCmSuiermpppfAx5MyIIEOqrzS1-RlF0rNnqmGuhZmn02lJ89qd7Pmu_2iHTQ27c6z2k/s640/Obraz+435.jpg" width="640" zsa="true" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5S0Xwk_YOktojHvG91Izv80skNlt2j_V3g-tJj7YnubXNBlTLp4JFrE8A5spdxMd2-HElhbfI35JA8Gk3OfjzrIELUMdP5CSJBI8bSa32exPYx5uGtWCtdA85r-ils371XO8Vy_eLEL0/s1600/Obraz+430.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5S0Xwk_YOktojHvG91Izv80skNlt2j_V3g-tJj7YnubXNBlTLp4JFrE8A5spdxMd2-HElhbfI35JA8Gk3OfjzrIELUMdP5CSJBI8bSa32exPYx5uGtWCtdA85r-ils371XO8Vy_eLEL0/s640/Obraz+430.jpg" width="640" zsa="true" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5o0SPNLNAjPXZiI711pVhh6jn9HrxU8uqeKSfRb8Y4kYu9dlkaYui1M4P_VjKXWU162I0rFQ_FZ1z6ZTjpPx7y1WKE_tXdEeZN0M4G-1lYH67snAYHwPripsV69slzLfVQ0EuZ7t3P3I/s1600/Obraz+409.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5o0SPNLNAjPXZiI711pVhh6jn9HrxU8uqeKSfRb8Y4kYu9dlkaYui1M4P_VjKXWU162I0rFQ_FZ1z6ZTjpPx7y1WKE_tXdEeZN0M4G-1lYH67snAYHwPripsV69slzLfVQ0EuZ7t3P3I/s640/Obraz+409.jpg" width="640" zsa="true" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Milly4884http://www.blogger.com/profile/07374907813052932976noreply@blogger.com0